如何做巧克力三明治首先，準備好材料，適量的巧克力，白的或黑的，還有牛奶。然後把巧克力放在砧板上，用刀剁碎，最好是壹些。切得越多，融化得越快。切的時候註意砧板上不要有水和油。最好用紙巾擦幹凈。如果有油有水，凝固的時間會更長。
切好後，放入幹凈的碗中，不要加水和油。然後往鍋裏放水，最好是冷水。煮沸後，放入裝有巧克力的碗中。火不要太大。最好保持小份，用筷子攪拌。註意鍋裏的水不要太多，最好不要超過巧克力碗的1/2，如果太多的話。在烹飪的過程中，很容易掉在巧克力上，會很難凝固。
需要註意的是，加熱的時候，巧克力壹定要放在碗裏加熱，和水分開，不要直接放在水裏加熱。也可以切壹些黃油到碗裏，加點牛奶，味道會更好，更香。加入黃油後，繼續用筷子攪拌，順時針攪拌。加點核桃進去，營養會更豐富。加熱的時候，壹定要把核桃的皮全部去掉，然後放到微波爐裏烤兩分鐘左右。當它熟了，再切碎，但不要太多。加壹點五谷會更好吃。然後加入壹些蜂蜜，攪拌均勻。
當它的香味變得濃郁時，妳可以把它放在模具裏，但液面必須是平的。然後放入冰箱冷凍15分鐘。等它凝固了，妳就可以拿出來了。需要註意的是，放入模具時，內壁壹定要有壹些縫隙，這樣取出後會更快分離。
取出後，把它倒放在幹凈的案板或桌子上。如果很難脫模，可以用外力，牙簽或者手指輕輕壹劃，會比較容易脫離。走的時候可以吃。味道不錯。可以當零食吃，尤其是下午，工作累了，可以補充血糖和能量，讓人工作效率更高。
巧克力夾心餅幹怎麽做首先要準備好材料，比如壹些不加鹽的黃油，蛋液，低筋面粉，牛奶等等。可以用壹些白巧克力裝飾，然後在黃油裏加點糖壹起送。加入蛋液，攪拌均勻。當它變得光滑時，加入壹些低筋面粉，繼續攪拌。當它變成面團後，放入冰箱冷凍半小時左右。當它變軟的時候，妳可以把它拿出來。冷藏時，壹定要用幹凈的保鮮膜包好再放進去。15分鐘後取出，用搟面杖壓成薄片，3 mm左右，再切成大小合適的均勻條狀，放入烤箱烘烤。200度左右的溫度烤20分鐘。然後加點牛奶，加熱後就變成巧克力醬了。然後放在餅幹裏做成三明治，就可以吃了。非常好吃。需要註意的是，在烹飪時，如果太熱，應在烹飪前冷卻，或者可以用筷子夾起，以免燙傷手。粘醬的時候，為了讓它粘的更牢，巧克力醬要充分融化。
巧克力夾心蛋糕怎麽做和其他零食相比，它的做法比較簡單，非常好吃。首先準備好材料，雞蛋適量，面粉適量，巧克力適量。然後把雞蛋打在壹個幹凈的碗裏。蛋黃和蛋白應該分開。轉鼓必須沒有油和水。然後滴幾滴檸檬汁到蛋白裏。加點糖，用打蛋器打，順時針打，直到變成直立的尖角。
然後加入面粉，用筷子不停攪拌。當它變稠後，放入紙袋中，然後擠出大小均勻的圓形，放入烤箱烘烤。200度烤15分鐘。如果蛋糕更大，就需要更長的時間。烘烤時要註意，不要走開，避免燒焦。當它熟了，關掉火把拿出來，放在壹邊冷卻。這時候妳就可以準備三明治了，把巧克力和奶油放在碗裏，用水煮開。如果不喜歡巧克力，可以用其他材料代替。當它融化時，將巧克力液體塗在蛋糕中間，就可以吃了。非常好吃。
巧克力三明治的熱量不壹樣，巧克力的熱量也不壹樣。壹般32克左右，熱量約為111卡。同樣重量的花生味，其熱量約為270卡。其他的高壹些，比如白巧克力，500卡左右。而水果味，它的熱量相對來說，就沒有那麽高了。如果想減肥，可以適當吃壹些，但是盡量不要吃太多，容易發胖。
以上是壹些關於巧克力的知識和做法。可以當零食吃，非常好吃。平時適當吃壹些可以補充很多能量，讓人工作效率更高。通常，當妳緊張或悲傷，心情不好時，適當地吃壹些可以讓人感到更愉快。