壹個“漁法名”並非廣東梅州獨有。屬於壹種掛釣法(平臺釣)。在鰣魚的主釣中，它以其簡單的釣魚操作和較高的命中率而受到很多釣魚者的喜歡和推崇！
2.釣魚模式:
平水無鉤(無雙鉤，半平水)，掛雙鉤下餌找底後，釣半目，1目及以上。
3.浮動要求:
對魚漂的種類和材質沒有太多要求，可以根據魚的情況選擇任何壹款“臺灣釣用立式魚漂”。
4.主要要求:
可厚可薄。主要是根據“釣鰣魚的個體大小”來選擇，同時還要“兼顧釣竿的軟硬”。
5.子行要求:
大多以“PE線(編織線/防咬線)”為副線。上勾線長度在2.5cm-4cm之間，下勾線長度在3.5cm-6cm之間。
“尼龍線”很少使用，因為短而細的尼龍子線容易相切。另外，釣較大的鰣魚時，短粗的尼龍副線有堵口、易切線的缺點。
PE線具有超強拉力、耐磨、泡水後柔軟的特點，所以短PE線可以克服尼龍線短的缺點，更適合梅州釣法釣鰣魚！
6.掛鉤要求:
“各種鉤型”都可以，根據“鰣魚的大小”和“每個人的喜好”來選擇。
7.誘餌要求:
可以搓餌釣，也可以拉餌釣。根據“分線的長短，是否容易操作，以及每個人的習慣”。
8.魚竿要求:
無固定要求。
根據釣鰣魚的“個體大小”，決定釣竿硬度的選擇。根據“魚口速度”來輔助選擇。
a、dace:可以選擇較軟的桿子。(例如28個鍵、37個鍵)
b、小鰣魚:可以選擇較硬的竿。(例如:19鍵，戰鬥桿)
c、魚嘴慢:釣魚可以選擇較輕較軟的竿。
d、魚嘴快:釣魚可以選擇耐操作的硬竿。
9.主要優勢:
壹、釣魚簡單、方便、實用:
平水無鉤，掛餌尋底釣半目，1目，2目，3目！
這是最簡單，最容易理解和操作的釣法。特別是對於初入釣者或者對臺釣理論、釣調不是很熟悉的人，如果用這種方法釣鰣魚，只要魚的狀態良好，就能獲得較好的效果。
b、命中率比較高:
因為釣魚平淡，迎合了鰣魚的嘴型特點(天滿地滿)，所以鰣魚吃餌導致信號浮動後，釣竿裏的魚大多以吃真嘴為主，保證了較高的命中率。不管是強飄信號，還是黑飄信號，還是頂飄信號，基本都是正口實口。
c、適合底層捕撈的鰣魚:
主要目標是0.2公斤/條到1公斤/條之間的鰣魚群。因為大部分用的是PE副線和更大的主線，可以快速拉魚快速回魚，硬桿大線可以直接飛進保護！
d、具有防小魚鉤的特點:
由於使用了超短子線，帶鉤餌的鉛墜可以快速穿透層，達到擺脫中上層小雜魚的餌料攔截的效果。同時，在釣底的時候，因為釣的比較平淡，也能過濾掉壹些小雜魚的浮相，大魚吃餌的有力而真實的浮相在目標魚吃鉤的時候體現出來。
e、具有水阻力小的特點:
因為梅州釣法本身就是平水無鉤，釣半眼多，子線短。所以釣魚時，鉛墜下端完全觸底，或者觸底，可以托住整個釣組。這樣壹般的小範圍遊動就不容易帶動釣組，所以具有抵抗小範圍遊動的特點，更適合野外復雜水流環境下釣鰣魚。