蘋果和柿子可以壹起吃嗎？蘋果和柿子都是我們生活中常見的水果。柿子含有大量的微量元素，可以很好的補充人體所需的營養。蘋果的營養成分也很高。先來了解壹下蘋果和柿子能不能壹起吃。
蘋果和柿子可以壹起吃嗎？1 1，可以壹起吃。
蘋果和柿子壹起吃更有營養，能給人體帶來許多好處，如美容、減肥、保護心血管系統、潤腸通便、寧心止渴、增強免疫力、增強記憶力、補腦、補氣養血、促進消化、潤肺止咳、降低膽固醇、清熱解毒、降血壓、利尿消腫、潔牙化痰、減肥、健脾滋補等。
適當食用還可治療或緩解便血、口幹、肥胖、高膽固醇血癥、煩躁不安、尿道炎、便秘、咳嗽、痰多、消化不良、抑郁、膀胱炎、脾胃虛弱、氣血不足、神經衰弱、記憶力減退、失眠、冠心病、動脈硬化、情緒障礙、排尿困難、貧血、高血壓等不適疾病。
2.蘋果禁忌
吃蘋果也是禁忌，飲食不當會給健康帶來很大的危害。蘋果不宜與海鮮、牛奶等食物同食。因為蘋果含有較多的鞣酸，壹起吃會導致蛋白質沈澱，不僅降低蛋白質的價值，還容易引起腸胃不適。
剛吃完蘋果不適合吃。因為蘋果中營養成分的影響，會對消化系統產生很多不良影響，容易引起消化不良。腸胃炎、胃腸潰瘍等疾病患者不宜吃蘋果。因為蘋果的刺激作用，傷口不會愈合，不利於疾病的恢復。
3、柿子禁忌
吃柿子也有很多要註意的，飲食不當也是非常不利於健康的。柿子含糖量高，所以糖尿病人不能吃柿子，普通人也不能壹次吃太多，對身體不好。柿子含有較多的鞣酸。吃了之後，壹些果膠和酸性物質會殘留在牙齒的縫隙裏。如果不及時清理，很容易形成齲齒。因此，吃完柿子後要及時漱口或刷牙。
柿子不宜空腹食用，因為胃酸會與柿子中的果膠、鞣酸等成分發生反應，生成大小不壹的硬塊，而且這種石塊隨著時間的推移會越來越大，嚴重影響消化系統的健康。
4.蘋果吃核能嗎？
1)蘋果核有毒嗎？
蘋果肉對我們的健康有益，但是蘋果核有毒。因為蘋果核裏有壹點氫氰酸，對人體不好。如果我們體內有大量的氫氰酸，我們的身體就會不舒服。
2)氫氰酸的危害
氫氰酸對人體有什麽危害？體內有少量氫氰酸，身體可以承受；但如果體內有大量的氫氰酸，我們就會感到頭痛、頭暈，呼吸速度明顯加快，甚至會暈倒。
3)蘋果吃核能嗎？
既然蘋果核裏有潛在的有毒物質，當然不要吃。偶爾不小心吃點沒關系，但是長期吃身體會吃不消。
4)不要太擔心
完全不用太擔心，大部分人都不吃蘋果核的！就算不小心吃了也沒有問題，因為只是偶爾壹次，身體當然可以競爭。但是如果妳有長期吃蘋果核的怪習慣，那就要改了。
5.柿子可以去皮嗎？
1)造成營養不良。
柿子皮不可食用。柿子未成熟時，柿子中的鞣酸主要存在於果肉中，但壹旦柿子澀熟，鞣酸就會主要集中在果皮中。鞣酸進入體內後，會影響食物中鈣、鐵等微量元素的吸收和利用，導致營養不良。
2)引起腹痛和惡心
因為柿子皮中有大量的酸性沈澱物，吃柿子皮會引起腹痛和惡心。
3)會形成柿子石。
因為柿子皮中含有大量的鞣酸，鞣酸會與食物中的蛋白質或鈣鹽反應生成沈澱，所以過多攝入鞣酸會增加柿子石形成的概率。
蘋果和柿子可以壹起吃嗎？柿子和蘋果可以壹起吃嗎？
柿子和蘋果可以適量壹起吃。
柿子含有多種維生素和糖分。柿子含有大量人體所需的微量元素，可以很好的補充身體的營養。蘋果營養豐富，吸收快。它們是低熱量的水果。兩種水果雖然可以壹起吃，但也不能吃太多。柿子不僅含有大量的維生素，還含有大量的鞣酸。如果過量食用，會造成腸道功能紊亂，刺激腸胃，有害健康。
柿子不能和任何東西壹起吃。
1、柿子不宜與紅薯等食物同食，因為紅薯吃到胃裏後會產生大量的胃酸，而柿子含有較多的單寧和果膠，容易形成“胃柿石”。即難以溶解的硬塊會使腹部脹痛、嘔吐，甚至引起腸梗阻。
2.柿子不能和螃蟹壹起吃。螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子中的單寧結合，很容易形成不容易消化的東西。
3.另外，柿子盡量不要和山藥、栗子壹起吃，可能會導致大便幹燥。
蘋果不能和任何東西壹起吃。
1，蘋果不能和海鮮壹起吃。蘋果中所含的有機酸中有鞣酸，會與海鮮中所含的蛋白質發生反應，降低海鮮的營養價值，容易導致腹痛、惡心、嘔吐等不良癥狀。
2.蘋果不能和胡蘿蔔壹起吃。蘋果和胡蘿蔔所含的營養物質相遇，就容易產生誘發甲狀腺腫大的物質。
3.蘋果不應該和牛奶壹起過量食用。蘋果中含有的物質可以促進牛奶中礦物質的吸收，但過量食用，容易形成人體無法吸收的鈣，會導致消化不良，甚至導致結石。
如何挑選柿子才好吃？
1.選購柿子時，觀察其形狀，選擇形狀較大的柿子選購。
2.買青色的硬柿子時，用手指按壓柿子表面。如果感覺很韌，就是好柿子。
3.觀察柿子顏色是否鮮艷，選擇顏色鮮艷、無斑點、無疤痕、無裂紋的柿子。
4.挑選軟柿子時，輕輕觸摸柿子表面。如果柿子表面硬度分布均勻，沒有局部硬度，則為較好的柿子。
5.在選擇柿子時，要選擇形狀規則、有點方的柿子，不要選擇表面變形、局部有明顯凸起的柿子。
蘋果應該怎麽甜？
1，聞聞水果
成熟的蘋果會散發出果香，香氣重的蘋果買回家後壹定要現吃，不適合長期存放；如果香味太濃，即使有發酵的味道，也可能是過熟接近腐爛，不適合購買。
2.看這顏色
蘋果不是越紅越好！大部分紅蘋果(例如洛川富士蘋果、五爪蘋果等。)要有果點和紅黃漸變層，果點明顯的蘋果甜度和口感會更好；但如果斑點是暗紅色的，說明不新鮮。
3、看水果肚臍
從蘋果底部的肚臍可以看出成熟度。肚臍越大，甜度越高。肚臍越深，結石越小，果肉越飽滿。
4.用手觸摸
輕輕按壓蘋果，堅硬的果肉口感酥脆，微酸；如果它摸起來更柔軟，它會更甜。也可以用手指輕輕敲擊表面，發出清脆的聲音，即壹個裝滿水的蘋果；如果聲音較低，則為熟透的蘋果，口感松散，可根據個人喜好選擇。
蘋果和柿子可以壹起吃嗎？3.蘋果的功效。
蘋果有“智慧果”和“記憶果”的美譽。人們早就發現，多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素、礦物質等人體必需的營養物質，還富含鋅。據研究，鋅是人體內許多重要酶的成分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。
鋅也是與記憶密切相關的蛋白質和核酸的必需元素。缺鋅會使大腦皮層邊緣的海馬發育不良，影響記憶力。實驗也證明，減少食物中的鋅會嚴重阻礙孩子的記憶力和學習能力。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力密切相關。
蘋果的營養成分
卡路裏(卡路裏)(52)鉀(毫克)(119)胡蘿蔔素(微克)(20)
碳水化合物(克)(13.5)磷(毫克)(12)鈣(毫克)(4)
鎂(毫克)(4)維生素C(毫克)(4)維生素A(微克)(3)
維生素E(毫克)(2.12)鈉(毫克)(1.6)膳食纖維(克)(1.2)
鐵(毫克)(0.6)煙酸(毫克)(0.2)脂肪(克)(0.2)
蛋白質(克)(0.2)鋅(毫克)(0.19)硒(微克)(0.12)。
銅(毫克)(0.06)維生素B1(毫克)(0.06)錳(毫克)(0.03)
維生素B2(毫克)(0.02)葉酸(微克)(1)維生素B6(毫克)(1)
維生素B12(毫克)(壹)碘(微克)
第二，蘋果的作用
1，蘋果有降低膽固醇含量的作用。
法國研究人員通過實驗得出結論，吃蘋果可以降低血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而防止膽固醇在膽汁中沈澱形成膽結石。有實驗發現，經常吃蘋果的人，50%以上的膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2.蘋果還有通便止瀉的雙重作用。
蘋果中含有的纖維素可以軟化大腸中的糞便；蘋果富含有機酸，能刺激腸胃蠕動，促進排便。另壹方面，蘋果含有果膠，可以抑制腸道的異常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。
3.蘋果可以降低血壓。
蘋果含鉀較多，可與人體內多余的鈉鹽結合並排出體外。當人體攝入過多鈉鹽時，吃壹些蘋果有利於平衡體內電解質。蘋果所含的磷、鐵等元素容易被腸壁吸收，有補腦、安神、助眠的作用。蘋果的香氣是抑郁癥和抑郁癥的良藥。
4.專家經過多次實驗發現，在眾多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，對消除心理抑郁有明顯的作用。臨床應用證明，抑郁癥患者情緒大大改善，精神輕松愉快，聞到蘋果的香味後，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前聞到蘋果的香味，可以使人迅速安靜地入睡。
5.蘋果還有降低膽固醇含量的作用。法國研究人員通過實驗得出結論，吃蘋果可以降低血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而防止膽固醇在膽汁中沈澱形成膽結石。有實驗發現，經常吃蘋果的人，50%以上的膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。