3、然後拿出來蒸5-10分鐘左右，就像蒸雞蛋壹樣。4.蒸好後馬上吃也可以，冷凍吃也可以。如果覺得太單調，可以蘸著酸果醬吃，切成小塊配水果、面包等。
雞蛋布丁材料:1個雞蛋，適量牛奶，4勺糖。做法:1。將牛奶和糖混合攪拌，然後放入微波爐加熱2分鐘。2.攪拌雞蛋，並與加熱的牛奶混合。3.將攪拌好的牛奶和雞蛋放入微波爐加熱。熱的時候，妳要看看布丁有沒有成型。妳可以把它拿出來。4.布丁成型後，溫吃或涼吃都可以，也可以放冰箱冷凍。
簡單自制布丁材料:兩包QQ糖和250ml純牛奶。做法:1，將QQ糖放入碗中，倒入開水至壹半，放入微波爐中加熱1分鐘。2.將牛奶倒入裝有QQ糖的碗中，邊放邊攪拌。3、直接放入冰箱。如果想做成各種形狀，可以用勺子把牛奶和QQ糖的混合物放進模具裏，然後冷藏。
草莓布丁材料:明膠12片，細糖120克，草莓醬300克，牛奶400克，裝飾:適量，淡奶油適量，巧克力豆適量。做法:1。先將吉利丁用冷水浸泡至變軟，撈起放入放有細糖的鋼盆中備用。2.草莓醬和牛奶壹起煮沸後，沖入做法1，攪拌至細糖和明膠完全溶解。
3.準備壹個布丁模具。方法2的溫度冷卻到合適的溫度後，倒入布丁模具中約9分鐘，然後放入冰箱冷藏約3小時，再脫模放盤即可。4.在做法3的布丁表面，擠上適量的淡奶油，然後用巧克力豆和草莓裝飾。
芒果布丁材料:芒果、牛奶、吉利粉。做法:1。約250克芒果果肉切成塊，用攪拌機打成漿。2.在芒果果肉中加入150g牛奶制成芒果液，然後過篩，這樣布丁就很爽滑了。
3.將150g牛奶放入小鍋，加入10g吉利丁粉，慢慢攪拌，然後放在火上慢慢加熱，50度後關火，慢慢攪拌，直到吉利丁粉完全溶解。4.將加了吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。5.將布丁液倒入杯中，將杯子輕輕敲在桌上，搖出氣泡。大氣泡用牙簽打碎，小氣泡用廚房紙輕輕擦掉。蓋上保鮮膜，冷藏三個多小時。
水果布丁材料:牛奶壹盒，蛋黃2個，吉利丁粉10g，水適量，糖和妳喜歡的水果。做法:1。首先，將兩個蛋黃、牛奶和糖混合均勻，煮壹會兒，直到糖溶解。千萬不要煮。2.將10G魚膠粉和水混合均勻，加熱溶解於水中。3.將1和2混合均勻。過濾器。4.將過濾後的蛋液倒入容器中。5.放冰箱裏凝固。凝固了，可以吃了！
巧克力布丁材料:布丁、400ml巧克力牛奶、3湯匙糖、3個雞蛋、可樂糖漿。做法:1。加熱巧克力牛奶，加入糖。糖融化後立即關火(註意不要讓牛奶沸騰)。2.徹底攪拌雞蛋。3.將糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋中。4.用過濾器過濾(也就是第三步的糖，牛奶，雞蛋)。5.將糊好的糖漿倒入4個杯子中，將第四步分成4份。放入蒸籠蒸至下層水沸騰，再放入。大火蒸2 ~ 3分鐘，小火蒸13 ~ 15分鐘。冷卻後放入冰箱冷藏2小時。
焦糖布丁的冷凍材料:細糖35g，全脂牛奶220g，蛋黃3個，香草籽半粒即溶，吉利粉12g，紅糖70g，冷開水12g，熱水150g，即吉利粉10g即溶。1.焦糖凍紅糖+小鍋冷開水輕輕搖勻。2.小火煮糖液，壹開始不要攪拌，煮到冒泡變成棕色，再用木勺輕輕攪拌。3.此時倒入熱水，即溶解吉利粉，溶解均勻後關火。4.倒入烤盤冷卻固化(可放入冰箱冷藏加速固化)。