1，胃酸過多吃什麽食物？
(1)山藥小米粥
小米100g，山藥200g，紅棗適量。山藥洗凈，去皮，切塊，小米洗凈，紅棗洗凈，將材料壹起放入電飯煲中，加水煮成粥。
作用:山藥和小米都是養胃的食物，腸胃不好的人可以經常喝。小米健脾胃，中和胃酸。山藥的粘液可以保護胃壁免受胃酸的傷害。
(2)面疙瘩
面粉半碗多，西紅柿1，大白菜壹顆，蝦皮1大勺，蔥花少許。面粉放在小盆裏，用水調好，揉成比米粒略大的疙瘩；西紅柿洗凈，切塊，大白菜切絲，蝦仁洗凈，瀝幹水分；
鍋中加水攪拌，加入揉好的面團疙瘩，邊澆邊攪拌湯汁，煮沸後加入其他配料，煮熟，最後加入蔥花、香油和鹽。
作用:富含維生素，面粉疙瘩能及時中和胃酸，避免胃酸對胃壁的腐蝕。
(3)南瓜八寶粥
南瓜、蓮子、大米、紅棗、花生、紅豆、桂圓、松子、葡萄幹。把材料泡在水裏，壹起放在電飯鍋裏，加水至稠軟，可以加壹點糖。
功能:補中焦，健脾暖胃。
2.胃酸過多的飲食原則
1.避免吃太多:患者可以定時少吃多餐，千萬不要餓著自己，但也不能吃太多，七八分飽就行。
2.吃蘇打餅幹救急:如果出現吞酸、惡心、吐酸的現象，可以立即吃壹兩片蘇打餅幹救急，快速中和胃酸。
3.刺激胃酸分泌較少的食物:如紅薯、醋、橙子、檸檬、芥末、咖啡等。這些食物平時最好少吃，不要空腹直接吃，以免刺激胃酸分泌。
4.吃含堿性成分的食物:如牛奶、山藥、南瓜、油菜、面食等。
5.良好的飲食習慣:忌生冷、辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤、酸、過冷等刺激性食物，忌濃茶煙酒，細嚼慢咽，飲食宜清淡營養。
6.面食可以作為主食:如面條、饅頭等面食，有助於胃酸的釋放，面粉中的堿也可以起到中和酸的作用，從而保護胃黏膜。
7.喝溫水和牛奶:胃酸多的人要少喝冷飲，水要溫水。如果感到燒心、惡心，可以喝壹杯溫牛奶，有效中和胃酸。
8.少吃鹽:鹽攝入過多也會導致胃液和胃酸分泌過多。
9.少吃甜食:油膩、高糖食物會刺激胃酸分泌。患者要少吃，平時飲食清淡，少吃多餐。
3、胃酸過多的癥狀危害
1.反酸:胃中的酸含量是由反流引起的，反流往往是胃酸分泌過多引起的。多見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍和慢性胃炎。
2.燒心:胃內酸內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後燒灼感，多見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎。
3.燒心期間喝牛奶或豆漿都不好。牛奶、豆漿雖然能暫時稀釋胃酸，但含鈣的蛋白質會刺激胃酸分泌，不宜多喝。
4.胃灼熱:由胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加引起。這種癥狀多見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃和十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
相信看了上面的介紹，妳就知道如何調理胃酸過多的癥狀了。這種病的飲食內容壹定要特別註意。如果護理不當，很容易導致健康異常。胃酸過多的飲食原則在上文中有明確描述。對於胃酸過多的人來說，需要了解和掌握，以免因為飲食不當而影響病情。