貝殼的種類有虎斑貝、牡蠣、牡蠣、蝸牛、蛤蜊、扇貝、貽貝、白貝、蟶等。詳情如下:
1，虎扇貝
虎斑貝又名虎斑仔、黑星螺、虎斑貝，分布於臺灣省、海南島和西沙群島。貝殼很大，呈橢圓形且結實。貝殼表面光滑，就像瓷器的光亮。顏色的深淺與棲息地有關。壹般為白色或淡黃色，有許多大小不壹的褐色或深褐色斑點，很像虎豹身上的斑點，故名。殼口狹長，前部略寬，內外唇均有緣齒，約25枚。南海常見的暖水物種經常棲息在水深幾米的珊瑚礁中。雜食性交配和產卵大多在春季進行。卵通常產在珊瑚洞穴、空殼或其他悲慘的隱蔽地方。卵在卵囊中孵化，1-2周內，幼貝形成。
2.牡蠣
牡蠣俗稱牡蠣籽和牡蠣。全球分布，中國牡蠣資源豐富，是牡蠣的故鄉。雙殼軟體動物形狀各異，表面粗糙，呈深灰色。上殼中部凸起，下殼緊貼其他物體，比上殼大，邊緣非常平整光滑。頂部和底部的外殼內部是白色和光滑的。分布於溫帶和熱帶沿海水域。
3.甜蝸牛
甜蝸牛，又名響尾蛇、金蝸牛。產於黃海和渤海，主要分布於廣東、福建、遼寧、山東等地區。它屬於腹足類軟體動物，殼邊略呈菱形，殼大而厚而硬。底盤高約10 cm，有6層絲線。殼的顏色是肉色的，表面是棕色的，有著地毯般的表皮。殼口大，內為杏色，有珍珠光澤。這是中國特有的，產於黃海和渤海。
4.蛤
文蛤屬於雙殼類軟體動物，有兩個堅硬厚殼，略呈四棱形，左右殼相等，殼頂略向前彎曲，殼後緣中部略頂，殼面中部膨大，前後緣及近腹緣急劇收縮，前後緣形成有棱紋、流產、雲狀心形。殼面的生長線明顯粗糙，形成不均勻的同心環形線。貝殼有殼，上半部白色或淡紫色，腹面黃褐色，腹緣常伴有黑色條紋。外殼內部是灰色的。生活在淺泥灘，分布在中國沿海。蛤肉鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。
5.扇貝
扇貝又稱海蚌，是扇貝屬的海洋雙殼軟體動物。它有壹個蝴蝶鉸鏈直線的外殼，蝴蝶鉸鏈兩端伸出翅膀，外殼光滑或發光。肋骨光滑，有鱗或結核，鮮紅色，紫色，橙色，黃色到白色。下殼更輕更光滑。有大的內收肌。從潮間帶到深海的世界分布。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質。
6.貽貝
貽貝(Mytilus)，又名海虹，有壹個深棕色的外殼，兩種甲殼類動物生活在海岸巖石上。分布在中國的黃海和渤海沿岸。貝殼呈楔形，前端呈錐形，後端呈圓形。壹般來說，殼的長度為6 ~ 8厘米，殼的長度不到殼高的2倍，且較薄。外殼的頂部位於外殼的前端。兩殼相等對稱，殼面呈紫色光澤，有細而明顯的生長線，從上部呈環狀生長。
7.白貝
白貝，又名白海和貝子，生活在中低潮帶的珊瑚礁和巖石下，分布在南海。殼略呈橢圓形，質感強，殼背中央凸起，兩側堅硬厚實。機箱背面相當於機箱長度的1/3。雙側突然擴張形成瘤樣突起。殼光滑，灰黃色或黃白色，背藍灰色，白色有細紋，多為橙色有細紋，背灰色或藍灰色，少數有三條不清楚的暗帶和褐色斑點。
8.蟶子
蟶，軟體動物的壹種，是壹種海洋貝類，左右兩殼。殼脆而薄，長而平。表面有壹層淡綠色的薄皮。從殼上部的腹端開始，穿成粉末，變成白色，形成壹個傾斜的凹槽。生活在河口附近的軟沈積物和註入少量淡水的淺內灣靠充足的洞穴為生。
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