首先，銅鑼燃燒
材料:雞蛋兩個，低筋面粉90g，煉乳(糖)30g，泡打粉2g，牛奶25g，玉米油10g。
餡料:豆瓣醬適量
1.準備壹個大碗，打入雞蛋，加入煉乳、牛奶和玉米油，攪拌均勻。將泡打粉和低筋面粉篩入蛋糊中，密封靜置20分鐘。
2.準備壹個電餅鐺(不粘鍋)，煎到面糊冒泡，然後翻面，兩面上色。如果用平底鍋，壹定要全程用小火，避免燙傷。
3.放在豆瓣醬上對折。用刀擦掉多余的豆瓣醬。最後在中間切壹刀，就成三角形了。如果太麻煩，直接吃就好了。
吃不完記得冷藏。
第二，薛梅娘
果皮:糯米粉100g，玉米澱粉30g，純牛奶180g，糖60g，玉米油30g。
餡料:淡奶油250克，糖20克，Aurio餅幹壹塊。
1.將牛奶和糖混合，攪拌融化，加入糯米粉和玉米澱粉，攪拌成細末，過篩到容器中。
2.包好保鮮膜，用牙簽戳幾個小洞，水燒開蒸15分鐘左右。
蒸好後立即倒入玉米油，用刮刀攪拌成團，反復推揉，直到玉米油完全吸收，揉勻為止。
3.將揉好的糯米面團用保鮮膜包好，放入盒中，密封，放涼。
在此期間，將Aurio餅幹的三明治取出，用料理機粉碎。
在奶油中加入糖，攪拌至有明顯紋路。放在紙袋裏備用。
抓壹把糯米粉，放在不粘鍋裏煎至微黃。放在揉面墊上備用。
4.冷藏後取出搓長，平均分成9份，撒些炒好的糯米粉防止粘，搟成薄片。放入蛋撻模具，擠壹圈奶油，倒入壹勺Aurio，再擠壹圈奶油，像包子壹樣合上，倒扣在紙杯裏。
我把這層皮搟薄了，填多了。最後剩下兩個湯圓沒用了，我就卷了壹圈椰奶吃了。
如果選擇當甜品吃，冷藏保存，壹定要密封！
選擇像冰淇淋壹樣吃，冷凍！
3.椰子南瓜醬
材料:南瓜泥200克，糯米粉200克，糖30克，椰子適量。
1.南瓜去皮，切塊，蒸熟，用叉子壓成泥狀，倒入白糖，攪拌融化，倒入糯米粉抓成團(增加糯米粉或根據南瓜吸水速度加水，不用粘手)。
2.揉成妳想要的大小，墊上油紙，蒸8分鐘左右。最好蒸壹下，拿出來滾壹滾。如果沒有，就不要收起來。
第四，牛奶方塊
材料:
牛奶220g，玉米澱粉25g，糖15g，椰奶適量。
1.準備壹個不粘鍋，倒入牛奶、玉米澱粉和糖，攪拌至無顆粒。
2.開小火，不斷攪拌，直到粘稠。在容器上撒壹層椰奶，倒入煮好的奶糊，壓平(壹定要壓緊，不然容易散開)，再撒壹層椰奶。
冷卻後冷藏2小時以上，倒入，切成小塊。冷藏，建議3天內食用。
五，土豆
材料:牛奶140克，糖40克，黃油30克，高筋面粉20克，木薯澱粉130克，雞蛋壹個。
1.將黃油、牛奶和糖放入牛奶鍋中，煮至周圍出現氣泡。立即篩入高筋面粉，不斷攪拌，煮至粘稠後關火。
2.滴幾滴香草精(沒必要)增加香味，倒入木薯澱粉拌勻。打雞蛋，分3-4次慢慢加入，直到面糊呈三角形。
3.裝入紙袋，將同樣大小的小面團擠入烤盤，放入事先預熱好的烤箱，上下加熱200度左右20分鐘(根據自己烤箱的溫度和火候調整)，小火燜3分鐘。這是兩個人的重量。我建議當天吃。
6.豆沙糯米卷
材料:糯米粉100克，玉米澱粉20克，玉米油20克，糖15克，清水100克，紅豆沙100克。
裝飾:椰子適量。
1.將所有材料混合，攪拌均勻成細膩狀態，倒入容器中，蓋上保鮮膜，煮沸後蒸15分鐘(根據容器大小調整時間)。
2.取出，保溫，放入保鮮袋中，搟成方形，撕下上層，均勻抹上豆瓣醬，卷起來，繞壹圈，切成段。
如果沒有豆瓣醬，可以用紫薯+煉乳做餡。