步驟
1.取出內桶,裝上旋轉刀,依次倒。用筷子將牛奶和雞蛋混合,倒入油,左邊角倒入糖,右邊角倒入鹽,然後倒入面粉,面粉上倒入酵母粉,放入面包機。
2.選擇顏色較淺,重量為700的甜面包程序,開始和面。大概過了20分鐘,我怕面包機和排骨沒到位,就又不再按照甜面包程序做了,開始做面包。我不需要再動了。讓面包機控制整個過程。
3.布局已經協調順利。
4.面包機開始加熱發酵。妳看到有大氣泡鼓起來了嗎?是的,確實如此。
我害怕寒冷的天氣會使我生病,所以我給自己蓋上了壹件有羽毛的棉襖。
6.最後40分鐘開始烤,沒碰他就烤好了。
7.看壹看。我沒有切面包的專用刀。我用水果刀切開它。因為是不通氣直接烤的,所以組織感覺有點粗糙。
8.放在便利店,第二天切片。很容易切。
問題二:如何用漂亮的面包機制作主食面包步驟用漂亮的面包機制作面包步驟壹:烤面包原料:雞蛋2個,稱95克水105克(蛋液重量+水重量=200克,根據雞蛋重量調整用水量)鹽4g糖20g奶粉12g面包粉30g(最後壹個品牌面包粉)酵母3g油20g(黃油或植物油)步驟1 1。先取出面包桶,裝上攪拌棒,依次倒入蛋液、水、鹽、糖、奶粉,先用筷子輕輕攪拌。3.把面包桶放進烤面包機裏,然後卡上。4.選擇“面團攪拌”程序(程序12)15分鐘,開始第壹次面團攪拌。5.差不多成團後,可以用竹筷刮去角落的殘渣,加快攪拌速度。6.第壹個“和面”程序完成後,面團的狀態不夠,再次啟動第二個“和面”程序。7.完成兩個“和面”程序後即可加油。8.倒入油,第三次選擇“面團攪拌”程序。9.第三個“面團攪拌”程序完成後,選擇主食面包程序(程序4)。同時按刻錄鍵選擇“輕”檔,按重量鍵選擇“750”檔,最後按。10,面包機工作時間約2小時40分鐘。面包做好之後,取出面包,冷卻後食用。將未吃完的面包放在食品袋中常溫保存,室溫不高時不要放入冰箱。11.切片的時候可以先把刀放在火上加熱,以免掉渣。二、水果面包主料:雞蛋2個,重量95g,水114g(蛋液重量+水重量= 209g),鹽2g,奶粉20g,面包粉20g,酵母3g,油36g(黃油或植物油),輔料:芝麻20g(油炸)。核桃20g步驟1 1:先取出面包桶,裝上攪拌棒,依次倒入蛋液、水、鹽、糖、奶粉,先用筷子輕輕攪拌。(註意:不要用筷子刮桶底和桶壁,保護不粘內壁)2。倒入面粉和酵母,最後把酵母放在面粉上。3.把面包桶放進烤面包機裏,然後卡上。4.選擇“面團攪拌”程序(程序12)15分鐘,開始第壹次面團攪拌。5.差不多成團後,可以用竹筷刮去角落的殘渣,加快攪拌速度。6.第壹個“和面”程序完成後,面團的狀態不夠,再次啟動第二個“和面”程序。7.完成兩個“和面”程序後即可加油。8.倒入油,第三次選擇“面團攪拌”程序。9.第三個“面團攪拌”程序完成後,選擇主食面包程序(程序4)。同時按刻錄鍵選擇“輕”檔,按重量鍵選擇“750”檔,最後按。面包機工作時間約2小時40分鐘,10,面包機工作30分鐘時,打開頂蓋,加入水果料,讓面包機繼續工作。11,大約2小時後,提示音結束後,取出面包,冷卻後食用。將未吃完的面包放在食品袋中常溫保存,室溫不高時不要放入冰箱。12.切片的時候可以先把刀放在火上加熱,以免掉渣。
問題3:如何用烤面包機做面包?如何用烤面包機做出好吃的面包?
昨晚我以為今天早餐沒有主食,就又做了面包。所以我非常興奮地告訴妳,它成功了!丈夫說:“面包店的感覺!”皮脆心軟甜。然後我只吃了壹點,他瞬間就吃完了,早餐也沒了...
說了這麽多廢話,(請原諒壹個終於做出好吃面包的女人的激動!最後,我想說說如何用烤面包機做出好吃的面包。
配料:(按照我把配料放進面包的順序寫)
1雞蛋(最好打散後扔到面包桶裏)
鹽半茶匙(面包機裏送2個量杯和1個勺子,兩個勺子,壹大壹小)。
3湯匙糖(記住,最好放白糖,這個比較好吃,我第壹次把糖粉和軟糖分開放,不好吃)
溫牛奶120ml(溫牛奶!如果沒有鮮奶,溫水拌兩勺奶粉也不錯,我就做了。)
兩勺植物油或黃油(最好不要用花生油等強油,可能會破壞面包本身的風味。我用葵花籽油)
250克高筋面粉(可能有人不知道什麽是高筋面粉,其實就是蛋白質含量高的面粉。在超市買麥芯粉就行了)。
3湯匙奶粉(我買的是桶裝雀巢全脂奶粉,感覺不錯)
1小勺半酵母粉(第二次做的時候放了2小勺,所以很酸)
好了,食材準備好了,可以開始往面包桶裏扔東西了!
第壹步:把打碎的雞蛋、鹽和糖放進去。記住,鹽和糖放在桶的不同角落。
第二步:倒入熱牛奶。
第三步:倒入油。
第四步:將高筋面粉和奶粉混合,用面粉篩篩入桶中。我估計不用篩也可以,但是篩面粉要更細膩壹些。因為量杯是200 ml,所以我先篩了200克面粉進去,然後我又篩了50克面粉和3勺奶粉的混合物進去。
第五步:放酵母粉。酵母粉要倒在面粉和奶粉的混合物上,不要接觸油,鹽和糖,否則酵母的活性可能會更差。
之後就可以把面包桶放進烤面包機了!面包機接上電源,菜單選擇甜面包,淺色,750g。按開始按鈕開始。
面包機開始工作時,最好用小筷子攪拌面包桶裏的原料。為什麽?攪拌棒可能沒有完全接觸到面包的邊角,所以有些面粉可能攪拌不到,成品面包外殼會有殘留面粉,非常不美觀。當面包機的攪拌棒越轉越快,勻速移動時,妳可以不用筷子攪拌,蓋上面包機就可以玩了。
大約三個小時後,面包機發出響聲,面包做好了,面包機進入保溫狀態。10分鐘後,把面包桶拿出來(註意不要燒焦),然後把面包桶倒過來放在盤子上,滿是奶香味的美味軟面包就出現在眼前了!然後,20分鐘後,面包吃完了!
問題四:美的mm-tlc2000面包機是怎麽做面包的?原料:牛奶200ML,雞蛋3個,鹽少許,糖,高筋面粉,酵母。
首先,把烤面包機桶從烤面包機裏拿出來。
第壹步:加入200毫升牛奶。
第二步:加入3個雞蛋。用筷子在面包桶裏攪拌。
第三步:加入4-6湯匙植物油(花生油、葵花籽油等。).多加點油可以使面包變軟。
第四步:加入1/2茶匙鹽。
第五步:加入6-8湯匙糖。
註意:白糖和鹽要斜放,不要混放。
第六步:加入3杯面粉。(高筋面粉)
第七步:加入1和1/3茶匙酵母(酵母不能與液體接觸:放在已覆蓋液體的面粉上)。
將面包機桶放入面包機,選擇菜單1,重量750g,顏色較淺,按開始,提前20分鐘關閉電源。
鹽使面包面筋,糖是酵母粉的發酵劑,鹽和糖都是必須的。
問題5:漂亮的面包機是怎麽做面包的視頻沒必要。
壹次制作需要2-3個小時。
妳只需要按照說明書上的順序放入材料就可以制作它們了。
問題6:漂亮的面包機如何在家裏做出松軟的面包?1.必須用麥芯粉。
2.在食譜中再加點水。
3.在烘焙過程中,將其燒至淺顏色,即使時間更短。
說說上面的經歷。
問題7:面包沒有用漂亮的烤面包機烤出來怎麽辦?壹般指示燈亮了之後,不要太早把面包拿出來,只要問壹下剩余溫度再烤壹個小時就可以了。但是蓋子要打開,要紮好網框,否則容易產生濕氣。
問題8:如何用漂亮的自動面包機做出松軟可口的面包能達到那種效果嗎?軟糯可口和面筋有很大關系。
問題9:漂亮的面包機如何在家裏做出松軟的面包?1.必須使用小麥芯面粉。
2.比配方多加壹點水。
3.在烘焙過程中,將其燒至淺顏色,即使時間更短。
說說上面的經歷。