1，味道的不同
桂圓和龍眼是壹樣的水果，但是味道完全不同。桂圓是壹種果皮柔軟堅韌的水果，果肉吃起來有點像荔枝，水分多，果肉飽滿。桂圓是桂圓曬幹後制成的，屬於幹貨。果皮酥脆，擠壓可碎，果肉含水量極低。
2.功效差異
桂圓營養豐富，富含多種糖類和蛋白質，含鐵量高，能促進血紅蛋白的再生。據研究，它還能增強記憶力，消除疲勞。
龍眼不適合直接食用。多用於煲湯，可預防多種疾病，尤其對女性朋友的身體油脂有很好的滋養作用，能補血安神，還有抑制子宮癌細胞的作用，可預防女性更年期的多種疾病。它是壹種理想的中藥。
3.存儲差異
龍眼作為壹種水果，不容易儲存，只有在龍眼豐富的季節才能在市場上輕松買到。龍眼可以在幹燥通風的環境下長期保存，壹年四季都可以在市場上輕松買到，可以入藥，可以煲湯食用，也可以作為日常零食。
擴展數據
龍眼的功效與作用；
1，益氣補血
龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖、鐵等微量元素，能促進血紅蛋白的再生，為身體提供豐富的營養和能量。此外，對腦細胞也有好處，不僅可以增強記憶力，還可以通過攝入果糖消除壹些疲勞。
2、墮胎
桂圓含有豐富的維生素和鐵，對孕婦非常有益。可以在壹定程度上緩解孕期宮縮下垂等不適癥狀，加速新陳代謝，對胎兒發育也有好處。
3.抑制癌細胞
臨床試驗證明，龍眼能抑制某些特定腫瘤90%以上，對癌細胞有壹定的抑制作用。
4.降低血脂
龍眼肉能增加冠狀動脈血流量，防止冠狀動脈粥樣硬化，適量食用還能降低血脂。此外，龍眼肉能抑制黃素蛋白，黃素蛋白是壹種天然抗氧化劑，有壹定的抗衰老作用。
龍眼的功效和作用；
1，補血益智
桂圓營養價值很高，含有大量的糖分。龍眼中的糖分主要是葡萄糖和蔗糖，可以直接被吸收，含鐵量也很高。對提高人體熱能，補充營養有很好的作用。此外，鐵可以促進血紅蛋白再生，以補充血液。
2.鎮靜安神
桂圓含有礦物質鐵，可以促進血紅蛋白的再生。可用於治療氣血兩虛、心脾兩虛引起的失眠、心悸，具有養心安神的功效。
3、美容抗衰老
龍眼營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、有機酸、粗纖維、維生素和礦物質等。能提高抗氧化酶的活性，所以也有壹定的抗衰老作用，還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。
4、養血安胎:
桂圓含有較多的鐵和維生素，能減輕子宮收縮下垂的感覺，有利於加速新陳代謝的孕婦和胎兒的發育，有保胎的作用。
百度百科-龍眼
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