必備用具:茶海、碗蓋、男杯、品鑒杯、濾網、速溶泡。
適合各種普洱茶。適用範圍廣，品茶和品嘗都可以用碗沖泡。
適合各種場合。茶店、茶館、茶藝表演、私人茶室、居家辦公都適合。
操作過程
1、暖杯把準備好的幹凈器皿再用開水沖洗壹遍，壹方面是為了衛生，同時也是為了暖碗、公杯、品杯。
2.將待沖泡的普洱茶放入碗中。茶的量或者說茶與水的比例對整個茶的影響很大。我們建議在100cc的蓋碗中加入大約5克茶葉。壹定要記住“觀音怕光，普洱怕強”。特別提醒有烏龍茶功夫茶習慣的普洱初學者，不要用烏龍茶的量泡普洱，會太濃，因為普洱茶產地海拔更高，內容更豐富。
3.將茶葉潤壹下，將開水倒入放茶葉的蓋碗中，洗茶壹至兩次，使茶葉充分醒發、散開。不建議喝潤茶的茶湯。將杯子加熱後倒出或直接倒出。請註意註水的速度和角度。註水的速度會影響水溫。註水快，溫度就高；註水慢的話，水溫會比較低。應根據沖泡好的茶的不同特性進行適當的調整。註水的角度會影響水對茶葉的沖擊和茶葉的揉撚。更多的茶葉和熟茶不宜太過沖擊和揉撚，否則茶湯會渾濁不透明。
4.泡茶的時候要註意煲湯的時機。如果湯太快，茶湯就會太稀，如果湯太慢，就會太濃。
5.把過濾後沖泡的茶湯分杯給大家分享。小心不要把杯子倒得太滿。“酒半滿茶”，最多不能超過七分。這是中國茶道的禮節。俗話說“酒滿敬，茶滿欺”。
6、品茶三口，意思是小口慢慢喝。天熱的話，薄飲杯的茶湯表層，壹杯普洱茶的表層溫度最低。
二、小鍋釀造
必備器具:茶海、小鍋、男杯、品鑒杯、濾網、速溶泡。
適合泡茶的各種茶都可以用小壺沖泡，但這種方法壹般不用於較新的生茶，其他茶都可以用小壺沖泡。
適合各種場合。
操作過程與蓋碗沖泡相同。
第三，小鍋悶
必備器具:茶海、小鍋、大公杯、品鑒杯、濾網、速溶泡。
適合芽細的茶，如熟茶中的金芽、茶王、宮廷散茶，或生茶中的全芽茶。
適合茶店，茶館，家裏。
操作流程參照蓋碗沖泡法。但浸泡時間比蓋碗長，壹般每次持續1分鐘以上。不同的是，小壺悶的時候，壹般要把多次沖泡的茶湯集中在公用的杯子裏，然後分杯喝。
第四，大鍋悶
必備器具:茶海、大壺、大公杯、品鑒杯、濾網、速溶泡。
適合粗老茶，老茶，老茶。
品茶的合適場合更合適；不適合茶店品茶、演茶等場合。
在操作過程中，選擇350cc以上的大壺，倒入5至7克茶葉，再用同壹碗泡茶。
不要因為壺大就多扔茶葉，這壹點很重要。千萬不要按照小壺沖泡的比例倒茶。無聊時間的把握。壹方面要充分了解茶的性質，用時間來控制茶湯的濃度，也要考慮到場合的需要。如果喝茶的人多，我們可以多扔壹點茶，把湯端上來快壹點，這樣就不會讓大家等了，如果人少，反之亦然。
5.鐵鍋煮茶。
必備用具:鐵鍋(帶濾桶)、大公杯、品嘗杯、濾網、電磁爐或燃氣竈等。可以加熱鐵鍋。
適合粗老熟茶或老茶。
適用於家居，茶店，茶館。
操作流程鐵壺泡茶有三種不同的流程:先泡後煮；在熱水中煮沸；在冷水中煮沸。茶葉量依次遞減，600cc的壺可以放5到7克茶葉。
註意事項:煮茶能使茶葉中的可溶性物質充分溶解成茶湯。操作上有兩點需要註意。第壹，不要加太多水，燒開後會溢出很多氣泡；第二，要註意防止燙傷。鐵鍋鍋體溫度不比碗高，真的會燙人。操作時要小心。
六、漂流杯釀造
必要的器皿漂浮在杯中，隨意浸泡。
適用於鹹宜的各種普洱茶，生熟都可以，但對於老茶等高檔普洱茶不推薦這種方法。
適合家庭和辦公室。
操作流程:將茶葉放入濾桶，潤茶後蓋好碗。流浪杯的杯身也可以在壹個人使用的時候直接作為品鑒杯使用。
註意事項如果條件允許，最好不要用飲水機，而要隨便泡。
七、蓋碗洗+小鍋泡+鐵鍋煮。
必備器具:茶海、小鍋、蓋碗、男杯、品鑒杯、濾網、速溶泡、鐵鍋、男杯、電磁爐或燃氣竈等。可以加熱鐵鍋。
適合品茶，最好的老茶。
適用場合茶店、個人茶室、茶館等沖泡設施齊全，對沖泡飲用有較高追求的場所。
操作流程是先用碗將茶葉沾濕，然後將沾濕的茶葉放入小壺中，用小壺泡茶，茶葉泡好後放入鐵壺底部，煮壹兩次即可。
註意:這是最隆重的泡茶方法，只建議在沖泡最好的老茶時使用。
沖泡普洱茶最好用紫砂壺，但不同的茶具有不同的風味。在沒有紫砂壺的情況下，嘗試其他沖泡方式，感受不壹樣的味道。但不管用哪種方法，盡量短時間內把茶泡完，長時間泡在水裏，會影響茶的口感和營養。