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12月吃什麽水果最好?

橙色的

冬季是吃橙子的最佳季節,晚熟橙子要到65438+2月才能上市。橘子是柑橘類的壹種水果,南方叫橘,北方叫橘。橘子真的很厚,皮薄,吃起來方便,顏色也好看。橘色依舊鮮艷,口感酸酸甜甜。它不僅可以解渴,還含有豐富的維生素和碳水化合物,所以經常吃橙子的好處很多。

橙子性平,味酸甜,有生津止咳的功效,用於胃腸燥熱;具有和胃利尿的功效,用於腹部不適、排尿困難等癥;具有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽。橙子能抑制葡萄球菌,升高血壓,興奮心臟,抑制胃腸和子宮蠕動,降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。橙子對減肥有好處。

吃橘子有很多好處,不管是橘子的皮還是橘子的果肉。橘子皮可以加工制成陳皮,不僅可以煲湯食用,還可以當零食。而且橘子可以用來榨果汁之類的,味道也挺不錯的。

獼猴桃還是獼猴桃

獼猴桃壹般在8-11月上市,早、中、晚熟品種的成熟時間和海拔、緯度都有差異。但獼猴桃的最佳采摘時間是當其固形物含量達到7%左右時,時間不是唯壹的標準。那時候的獼猴桃口感、風味、耐貯性最好,最適合采摘上市。

獼猴桃是壹種營養價值很高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,還含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對維持人體健康和防治疾病有重要作用。

多吃獼猴桃可預防老年人骨質疏松,抑制膽固醇的沈積,從而預防動脈硬化,改善心肌功能,防治心臟病等。,還起到抗癌的作用。多吃獼猴桃還可以防止體內過氧化物的過量產生,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬季常吃獼猴桃,可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體所需營養。

1-2獼猴桃是人體能充分吸收的量。不能空腹吃,飯前飯後0-3小時吃65438+比較合適。去皮後可以直接食用;也可以在獼猴桃果汁中加入適量的水和糖,與香蕉丁、蘋果丁壹起煮,加水勾芡。

蘋果

蘋果165438+10月上市。眾所周知,“壹天壹個蘋果,醫生遠離我”。蘋果的食用功能已被許多科學家證實。比如不用挨餓,不用吃藥,不用花錢。三天只能吃蘋果到飽,能瘦3到5公斤。的確,蘋果富含糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚和黃酮類物質,被科學家稱為“全能健康水果”。

日本水果研究所的人體實驗表明,每天吃兩個蘋果,三周後受試者血液中的甘油三酯水平下降265,438+0%,甘油三酯水平高是動脈硬化的罪魁禍首。蘋果果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿壹樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外。同時蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。此外,蘋果中的維生素、果糖、鎂也能降低其含量。

70%的疾病發生在酸性體質的人身上,蘋果是堿性食物。吃蘋果能迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸和魚、肉、蛋等酸性食物產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

每天吃兩個蘋果,可以降低血液中中性脂肪的含量,而中性脂肪是血管硬化的罪魁禍首。

柚子

冬天是吃柚子的好時候。中醫認為柚子味甘酸,性寒,有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。是冬季養生、養肺止咳的好水果。柚子的營養價值很高,富含蛋白質、有機酸和鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素,是其他水果無法比擬的。柚子肉還含有豐富的維生素C和類胰島素成分,具有降血糖、降血脂、減肥、美容等功效。經常食用有助於治療高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病。對肥胖人群有強身健體、美容養顏的作用。

經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可以用壹個鮮柚去核留皮留肉,連同正北杏50g、貝母50g、未漂白銀耳(或黃耳)50g,加1,000至1,500g蜂蜜燉五六個小時,然後密封儲存。每天服用可以強肺。

柚子選購的關鍵:壹般來說是兩個環節。聞,即聞香氣,熟袖,香味濃郁;敲擊,即按壓敲擊水果的表皮,不論表皮是否凹陷,凹陷無彈性的水果品質較差。最好選擇標準的柚子,頂部尖,底部寬。皮膚必須薄而光滑,顏色為淡綠色或淡黃色。剛買的柚子,最好放在室內兩周左右,讓水果的水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來更美味。

山楂

山楂具有重要的藥用價值。自古以來就是健脾開胃、消食化積、活血化痰的良藥。山楂以果入藥,性溫和,味甘。入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢的作用。用於治療痰飲、飽脹吞酸、泄瀉腸風、腰痛疝氣、產後枕痛、惡露不絕、嬰兒乳滯等癥。

山楂可防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、提高心臟活力、興奮中樞神經、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜等作用;具有防治動脈硬化、防止衰老和抗癌的作用。山楂酸還具有強心作用,對老年心臟病有益。

冬天吃山楂也需要註意壹些地方,比如不要空腹吃山楂,有些人不適合吃山楂。酸山楂吃多了有活血破氣的反作用,所以病後體虛的孕婦不宜多吃這個。需要註意的是,山楂不能和人參、維生素K、碳酸氫鈉等堿性的東西壹起用。動物內臟,尤其是肝臟,含有鐵和鋅。這些化學物質在酸山楂的酸性中也容易發生反應,影響吸收。所以,酸山楂最好不要和動物肝臟壹起煮。

香蕉

香蕉味道鮮美,營養豐富,壹年四季都可以收獲,在溫帶地區也很受重視。香蕉是人們最喜歡的水果之壹。歐洲人稱之為“快樂水果”,因為它可以緩解抑郁,香蕉也是女生減肥最愛吃的水果。香蕉也被稱為“智慧的果實”。傳說佛祖釋迦牟尼是靠吃香蕉獲得智慧的。香蕉營養高,熱量低。它們含有被稱為“智慧之鹽”的磷,並含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和c,同時還含有豐富的膳食纖維,是相當不錯的營養食品。

香蕉是高鉀食物,鉀離子可以增強肌肉力量和耐力,所以特別受運動員喜愛。營養學家說,鉀對人體內的鈉有抑制作用。多吃香蕉可以降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究表明,每天吃兩根香蕉可以有效降低血壓10%。

香蕉營養價值很高,但不是每個人都適合吃。營養學家說,香蕉含鉀量高,患有急慢性腎炎和腎功能不全的人不適合多吃。建議這些患者如果每天都吃香蕉的話,應該限制自己吃半根香蕉。此外,香蕉含糖量高,凈重約100克,熱量約87千卡。糖尿病人也壹定要多註意,不要攝入過多。

中國吃網提醒,不要小看廚房裏的各種水果。如果妳想讓妳的皮膚保持彈性,光滑,柔軟,有光澤,它們可以和浴室裏的各種乳液壹樣重要。很多水果都可以稱之為“美容聖品”。無論是食用還是外用,如果能選擇這些水果,都會事半功倍。