老反酸水的原因偶爾發生在吸煙者、飲酒者，攝入咖啡、油膩食物、巧克力後，或女性經期、孕期，可能是生理性反酸。
是否因服用某些藥物引起的酸反流癥狀，如抗膽堿能藥物(或具有抗膽堿能副作用的藥物)、受體激動劑(異丙腎上腺素等。)、茶堿、地西泮、鈣拮抗劑(維拉帕米、硝苯地平)、阿片類藥物等。
嚴重時出現燒心、反酸、胸痛、吞咽困難、慢性咳嗽、喉炎、哮喘等癥狀。應該去醫院診治，可能是胃食管反流病(GERD)。
長期有燒心、胃酸反流、胃食管反流、誤服腐蝕性物質或自殺等病史，出現燒心、胸骨後疼痛、惡心嘔吐、吞咽困難、吞咽痛等癥狀，要去醫院治療，可能是食管炎。
早期表現為吃硬物時的癥狀(大口吃硬物時有輕微的嗆咳感；吞咽時食道疼痛；吞咽時胸骨後的不適和疼痛；吞咽後食管有異物感)，中期出現進行性吞咽困難和嘔吐(粘液和食物中不含胃酸和膽汁苦味)，吞咽時出現胸背痛應到醫院檢查診斷，警惕食管癌。
早飽、飯後上腹部飽脹、惡心、厭食、反復幹嘔或嘔吐、體重減輕等。沒有明顯的上消化道、肝、膽、胰等器官疾病，沒有明確的感染、應激、代謝紊亂、服藥等因素，應該去醫院診治。可能是胃輕癱綜合征，簡稱胃輕癱。
上腹部或胃部反復或持續疼痛或不適，常伴有脹氣、早飽、腹脹、反酸、惡心嘔吐等。病程可能為1個月以上的功能性消化不良。
以慢性病程、周期性發作(發作與緩解交替)和節律性疼痛為特征。上腹痛(鈍痛、灼痛、脹痛或急性疼痛，可通過制酸或進食緩解)伴有上腹部脹滿、噯氣、反酸等癥狀。發作時可伴有上腹部局限性、固定性壓痛點，壓痛較輕。腹壁軟，應該去醫院治療，可能是消化性潰瘍。
反酸、燒心等癥狀可能是胃切除術和食管胃吻合術後食管胃吻合術的後遺癥。飯後半臥位睡眠是防止反流的有效方法。
當十二指腸粘膜釋放某些激素的功能下降時，還可導致胃酸和胃泌素分泌增加。
反酸的表現①燒心:常發生於進食、彎腰、平躺後，尤其是進食油膩食物、巧克力、咖啡、酒後，放射至胸骨後，或自上腹部至咽喉，甚至至背部，飲酒、進食、服用抗酸劑後燒心減輕；
(2)食管痛:胸骨後收縮樣、刀割樣疼痛，常可放射至腹部、背部、頸部、手臂；
③吞咽痛:吞咽熱食物、酒或檸檬飲料時胸骨後灼痛；
④吞咽困難:長期反酸可能使進食時產生胸骨後梗阻感；
⑤呼吸道癥狀:間歇性聲音嘶啞、咽痛、慢性咳嗽、哮喘、嬰兒吸入性肺炎等。可能發生在酸反流損害喉嚨或吸入肺部後；
⑥上腹痛:間歇性節律性疼痛、灼痛、脹痛或劇烈疼痛，可通過抗酸劑或進食緩解；腹脹、噯氣、反酸等癥狀。
老酸水的飲食調理1。多吃堿性食物，如饅頭、面包、面條等。，主要是易消化的食物，避免刺激性物質，吃七分飽，保持規律正常的飲食習慣。潰瘍雖然容易治療，但容易復發。除了註意飲食外，要限制抽煙喝酒，保持充足的睡眠，適量運動，消除過度緊張，基本有效。
2.可以吃富含維生素C的食物，能強化胃壁的土豆富含礦物質，維生素C、鉀、鈣均衡，還有澱粉。即使加熱，維生素C也不容易被破壞，便於攝入。
3.南瓜有助於加強胃和整個腸道。南瓜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素(即維生素A)。其果實、花、種子、葉均有藥用功效，烹調後富含維生素C。為了充分發揮藥效，蒸是理想的。肚子隱隱作痛，可以煮南瓜湯幫助消化。南瓜花可以煲湯，有清熱止瀉的作用。
4.卷心菜含有維生素C和K，能促進胃或十二指腸粘膜再生，治療潰瘍。生吃或者加熱吃都很好吃，經常吃還能調節體質。但烹炸會破壞維生素C，所以吃生的或微熱的來治療潰瘍比較好。把白菜放入攪拌機攪拌成汁，然後稍微加熱，飯前喝，喝10天左右，效果就顯現了。第五，能強腸胃的無花果能治潰瘍，能強腸胃。將無花果幹切碎，煮至半幹，加少許蜂蜜和水，即可食用。要保存無花果，可以先曬幹，放在火上煮，然後磨成粉。使用時，可以加入開水或水泡。
蒲公英有健胃的作用，可以入藥，也可以食用。最簡單的使用方法是把它的葉子洗幹凈，放在嘴裏慢慢碾碎；葉子和花也可以作為配菜或沙拉食用。
6.胃酸過多要攝入蛋白質，刺激性食物控制胃酸過多的人在日常生活中要註意抑制胃酸分泌，避免暴飲暴食和刺激性食物。除了禁煙、禁酒或禁酒，消除過度緊張也很重要。遵醫囑，服用抗酸劑控制胃酸分泌。食物方面，由於胃液分泌過多，為了保護胃壁，要多攝入蛋白質。不刺激腸胃的食物中富含蛋白質，如豆腐、白肉魚、牛奶等。豆類也含有很多優秀的蛋白質，但是豆類不容易消化，所以壹定要煮到軟了再吃。豌豆煮的輕軟，也能健腸胃。
治療胃酸倒流的偏方是啄木鳥。去除羽毛，清洗內臟，洗凈後放入烤箱烤至酥脆。和魷魚的甲骨文壹起放在研缽裏，磨成粉。每次取6克粉末，用開水沖服。壹天吃兩次。胃酸過多，餓腹痛，滿腹痛，吐胃酸對胃有好處。據說這種藥能治胃和十二指腸潰瘍，甚至癌癥。烏賊的甲骨文具有收斂和抗酸的作用，可用於治療胃酸過多。
本草上說，紅茶“能開胃健脾，促進消化”，有調節和抑制胃酸分泌過多的作用。綠茶非常適合泛酸溫和的人。
配方3牛奶是最適合這種病的食物，同時吃米粥和麥粥比較好，確實能達到制酸的效果。
處方4壹名患者患有胃酸過多癥。每當肚子空空的時候，他就餓，肚子隱隱作痛，然後出壹身冷汗，難以支撐。之後他用開水沖兩勺奶粉和壹勺甘草粉，不加糖，每天喝三四次，壹個月就好了。等他治好了，就應該停藥了，只要註意日常飲食就可以調養好。
如果飯後吃少量生姜，可以治愈胃酸過多的癥狀。生姜壹次不宜吃太多。吃多了就吃不下了，對眼睛有害。因為胃酸過多是壹種慢性病，治療的時候要慢慢來，否則欲速則不達。至於病嘛，吃不吃姜無所謂。這時候胃就能完全吸收，食欲增加，胃酸過多的病就能治好。
很多專家建議，可以在家裏常備壹些溫和安全的中成藥來治療胃酸過多。例如，藥物的主要成分是檳榔、牽牛子(炒)、陳皮、木香、厚樸(姜制)、三棱(醋制)、莪術(醋制)和皂角。能行氣止痛，增強胃動力，有效抑制胃液和胃酸的分泌。
處方7分為七份:幹三七，磨成粉，瘦豬肉切片，放入碗中。把幹三七放在肉上，加半碗清水，放鍋裏蒸，湯和肉壹起吃，隔天吃壹次。輕的三五次就能治好，重的十幾次就好了。此方還可治療胃酸過少、胃下垂、消化不良、胃神經痛等疾病，均有奇效，但女性不宜在孕期或經期服用。