當歸的主要功效與作用當歸是壹種常見的中草藥，藥用價值很高，對人體有很多好處，在美容養顏方面也有壹定的功效，那麽當歸還有哪些功效呢？我給妳看看它的主要功效和作用。
當歸的主要功效和作用1 1當歸的功效和作用
補血活血
當歸具有很強的補血作用，被稱為補血第壹藥。當歸味甘而重，能專門補血。適用於面色蒼白、口唇蒼白、心悸、四肢麻木、頭暈目眩、手腳冰涼等各種血虛癥狀。
調經止痛
當歸被古人稱為“婦科聖藥”。當歸不僅能補血，還能活血止痛。是婦科補血、活血、調經、止痛的重要藥物。因其性溫，特別適合血虛血瘀、怕冷的女性。對治療月經不調、月經量少、經期延長、閉經、痛經有明顯療效。
祛瘀止痛
當歸不僅具有活血化瘀的作用，還具有溫經通絡、止痛解痙的功效，可用於治療虛寒腹痛、跌打損傷、風濕關節痛。
通便
當歸不僅有滋補作用，還能潤腸，從而促進排便排毒，多用於血虛腸燥引起的便秘，對婦女產後便秘、老年性便秘、習慣性便秘有壹定的治療作用。
增強免疫力
當歸具有增強機體免疫力的作用。當歸含有豐富的提取物，其中的阿魏酸鈉和當歸多糖可以刺激人體內的巨噬細胞，調節免疫力低下的問題。
美容功效
當歸是壹種無毒的天然美容藥物。將當歸研磨成粉敷於面部，可促進血液循環，其水溶液可抑制酪氨酸酶活性，有效祛除黃褐斑、雀斑。
凍瘡的預防和治療
凍瘡雖然是壹種皮膚癥狀，但實際上多是由於陽虛、外寒侵襲、陽氣郁結、寒凝血瘀所致。所以臨床上可以用當歸治療凍瘡，同時活血養血，與生姜配合使用可以起到預防和治療凍瘡的作用。
2.當歸怎麽吃最好？
第壹:當歸酒
材料:當歸、白酒。
做法:將當歸清洗幹凈後，放入壇子中，然後倒入調好的白酒，密封後放在陰涼處，半個月左右即可服用。
功效:當歸酒是我國常用的當歸使用方法，不僅具有良好的活血補血功效，還能賦予白酒更加多層次的味覺享受。不過需要註意的是，當歸酒雖好，但千萬不要貪多，否則容易上火。
第二:當歸生姜羊肉湯
配料:當歸、姜、羊肉、胡椒粉、鹽。
做法:羊肉切塊，生姜、當歸切片，洗凈，直接放入鍋中，加適量水煮熟；羊肉煮熟後，加入胡椒、鹽等。提前準備好的，這樣可以直接出鍋吃肉喝湯。
功效:本方具有很好的養血活血、調經止痛的功效。如果女性月經不調或痛經，服用本方有很好的調理保健作用。產後虛弱的女性也可以服用此方。此外，將當歸、生姜、羊肉混合在壹起烹飪，不僅使當歸的藥用效果完美融入羊肉和湯中，而且使三種食材具有良好的溫補作用，能夠最大限度地發揮當歸的藥用效果。
第三:當歸粉。
材料:當歸
做法:將當歸洗凈，曬幹，然後研成粉末。每次服用時，可以用溫水或肉湯送服。
功效:具有活血、補血、止痛、通便、調經等作用。此外，對風濕、瘡瘍等傷病也有壹定療效。
當歸的主要功效和作用2’當歸的功效
當歸在《本草鄭錚》中記載:“其味甘而重，故能補血，其氣淡而辛，故能活血、補中、補中、補中。是血中之氣藥，血中之聖藥。”因此，當歸被認為具有補血補血、調經止痛、潤燥滑腸的作用。臨床上常用於調理婦女因血虛血瘀引起的月經不調、腸燥、排便困難、跌打損傷等癥。
中醫理論認為，人體的生理功能與自然界動植物的生長表現壹樣，具有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。冬天不妨吃點當歸生姜羊肉湯，補益氣血。當歸生姜羊肉湯出自古代名醫張仲景所著《金匱要略》。原方用於治療虛證、寒證腹痛患者。後來因為藥方中的主要成分羊肉和生姜都是日常食材，當歸雖然是藥材，但也經常用來制作食物，屬於藥食同源，所以被後人列入藥膳。
具體方法是:1。取當歸150g，生姜250g，羊肉500g。將羊肉洗凈，切塊，焯水備用；當歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片。2。將生姜放入鍋中煸炒片刻，然後倒入羊肉煸炒至血幹，撈起，與當歸壹起放入砂鍋中，加入適量開水，用武火煮沸，再小火煨2-3小時，加鹽調味。
本方具有養血溫陽之功，適用於陽虛血虛，常表現乏力、頭暈、心悸、怕冷者。但口幹口苦、舌燥咽痛、大便幹燥者慎用。
當歸泡水飲用的效果
第壹，改善肺通氣功能和體力。
發現將當歸用水浸泡或制成當歸提取液，可治療各種慢性氣管炎，同時對肺氣腫及各種心肺疾病有較好的療效，有效改善肺通氣，對體力的恢復和提高也有較好的作用。
第二:提高身體免疫力。
現代科學研究發現，當歸的提取物，阿魏酸鈉，當歸中所含的多糖對體內的吞噬細胞系統有非常明顯的刺激作用，得到很好的調節，刺激體內免疫調節功能的恢復。此外，健康人服用當歸後還可以促進淋巴細胞的轉化，使身體越來越健康。
第三:癌癥和腫瘤的防治。
當歸泡水有很多作用，不僅能有效調理身體，對各種腫瘤也有非常好的療效。據報道，當歸對腫瘤和癌癥有很好的治療作用，特別是對婦科腫瘤，例如壹些氣滯血瘀或血瘀引起的效果最好。專家建議，如果妳是血虛體瘦的癌癥患者，任何藥石無效的話，可以選擇回歸後調理。
第四:消炎
除了以上功效，當歸還是生活中常見的消炎藥，因為當歸中含有兩種物質，分別叫內酯和正丁烯內酯。這兩種物質進入體內後可以有效的松弛我們器官的平滑肌，對支氣管哮喘也有很好的效果，可以治療呼吸道炎癥。如果外用當歸，對壹些膿腫、潰瘍有很好的療效，促進身體健康。
第五:抗貧血
中醫認為當歸具有很好的補血活血作用，而且用開水沖泡後，水中還含有當歸多糖和阿魏酸鈉，能促進體內血紅蛋白和紅細胞的細胞生成，有很好的抗貧血作用。
第六:美容美容。
當歸中含有的壹些物質具有良好的過氧化作用，可以很好的清除體內的自由基，抑制氧化的發生，降低自由基產生的可能性，減少自由基對機體組織的傷害。所以，只要有時間，最好把當歸泡在水裏，不僅對身體有很好的保健作用，還有美容養顏的功效，讓妳越來越漂亮。
第七:對心血管系統的影響。
據報道，當歸所含的揮發油能很好地作用於心血管系統，降低心悸的收縮頻率。科學家在兔子身上做過實驗，發現兔子使用當歸後，心房不應期會延長。因此，每天服用當歸或用水浸泡當歸可以很好地治療心血管疾病。
第八:抗菌
發現當歸泡水或煎煮後服用，對多種細菌有壹定的抑制作用，如大腸桿菌、誌賀氏菌、變形桿菌、白喉桿菌等。
第九:抗血栓
科學家在動物身上做過實驗，發現口服當歸泡水後，小鼠血漿凝固的時間會增加，可以有效減少血栓的形成，血栓的生長速度也會明顯減慢。所以當歸泡水後有非常好的抗血栓作用。