土豆+柿子=不消化，不易排出。
土豆+牛肉=保護胃黏膜
土豆+豆類=促進消化，除了腹脹。
土豆+芹菜=降血壓，預防便秘。
人們應該避免它。
肥胖者可以每天多吃土豆，減少脂肪的攝入，讓多余的脂肪逐漸代謝掉，不用擔心吃土豆營養簡單，有害健康。如果以土豆為主食，堅持每天壹餐只吃土豆，對於減掉多余的脂肪會非常有效。
土豆含有生物堿，存放時間越長，土豆的生物堿含量越高。過多食用存放時間較長的土豆，會影響胎兒的正常發育。所以孕媽媽不要吃存放時間長，已經發芽的豆子，會影響胎兒的正常發育。所以孕媽媽不要吃存放時間長，已經發芽的土豆。選擇新鮮的土豆烹飪。
讓食物成為禁忌。
通常切好的薯片和土豆絲可以放入水中去除多余的澱粉進行烹飪，但不要浸泡太久，以免水溶性維生素流失。
土豆含有壹些有毒的生物堿，主要是龍葵堿和毛黴菌素，但壹般經過170的高溫蒸煮後，有毒物質會分解。
介紹土豆的幾種“食用”方式
美白嫩膚配方
土豆美白面膜(外用)
材料:1土豆，3大勺牛奶，適量面粉。
制造
1.土豆洗凈去皮切塊，放入榨汁機中榨汁；
2.將土豆汁、牛奶和面粉壹起倒入面膜碗中；
3.用筷子充分攪拌，調和成稀薄、適中、易敷的面膜膏待用。
用法壹天壹次，用完壹次。
適用於面色發黃、皮膚幹燥等病癥。土豆中的澱粉可以保持皮膚彈性，延緩衰老。
熟土豆面膜(外用)
材料:1土豆，少許燕麥片。
制造
1.土豆去皮洗凈。
2.放在鍋裏煮，拿出來搗碎，然後加壹點燕麥片。
3.然後敷在臉上20分鐘左右，用溫水洗凈。
用法壹天壹次，用完壹次。
適用於皮膚幹燥、皺紋等疾病。此方不僅能消除疲勞，還能舒展皺紋。
養胃健體方
馬鈴薯汁
材料土豆1(未發芽)。
制造
1.土豆去皮，洗凈，切成丁。
2.將切好的土豆放入攪拌機中，用水磨碎。
3.在杯口貼上壹層紗布，倒掉。
4.把過濾後的土豆汁拿出來直接服用。
用法:每天喝壹次。
適用於十二指腸潰瘍、疼痛、慢性胃痛。這個方子可以快速吸收排毒，增加食欲。
馬鈴薯汁(外用)
材料:土豆20克，櫻桃8克，蘋果8克。
制造
1.土豆洗凈，去皮，切丁；將櫻桃和蘋果分別洗凈，蘋果去皮去核，切成丁。
2.取出榨汁機，倒入土豆丁、蘋果丁、櫻桃丁。可以加壹點涼開水和果汁喝。
用法:每日壹次，每次壹杯。
適用於頭暈、四肢無力等癥狀。本方具有安神、益氣、補虛的功效。
馬鈴薯蓮藕汁
材料鮮土豆100克，鮮蓮藕100克。
制造
1.土豆和蓮藕分別去皮洗凈，切成小塊。
2.然後搗碎；取出幹凈紗布，將土豆粉和藕粉包好，用力擠壓取汁。
用法:每天服用壹次。
適用於慢性便秘、內熱傷津。本方劑具有清熱解毒、潤燥通便的功效。
土豆生姜膏(外用)
材料:土豆30克，姜3片。
制造
1.土豆洗凈瀝幹水分，去皮切塊。
2.將姜片洗凈，切碎，與土豆丁放在壹起，搗碎，然後敷在關節痛處。
用法壹天兩次，壹次適量。
適用於膝蓋疼痛、牙痛等病癥。土豆有消腫止痛的作用，可用於各種皮膚損傷等部位。本方具有消腫、化瘀、止痛的功效。