首先原料要求是紅小豆而不是普通的紅豆。
薏苡仁和紅小豆硬硬的時候，如果放在鍋裏煮，壹個多小時都煮不出來，浪費火，甚至可能幹透，造成糊底。
因此，將薏米和赤小豆浸泡幾個小時(最好是過夜)尤為重要，然後將赤小豆、薏米和赤小豆瀝幹，沖洗幹凈，放入鍋中，加入足量的水，煮沸後關火，讓薏米和赤小豆在鍋中燉半小時，然後加火，煮沸後再小火燉半小時，赤小豆粥就熟了。如果有高壓鍋，直接泡開煮壹會就好了。簡而言之，燉煮結合非常有效。燉好後排氣，打開鍋蓋，加入適量冰糖，靜置至冰糖融化，攪拌均勻。
糯米紅豆湯不管怎麽煮都不會黏黏糊糊的。下面是爛紅豆糯米，上面是淡紅色的湯。糯米和紅豆的大部分有效成分都在湯裏。
壹碗好吃的糯米紅豆湯就是這麽煮的。是不是很簡單？有時間就做。
很榮幸能為您解答這個問題。讓我們壹起走進這個問題，現在我們壹起來探討壹下。
我覺得燒開水，加入薏米和紅小豆，煮15分鐘，然後蓋上鍋蓋悶死，不能煮太久，也不會有去水腫的效果，沒有藥用價值。
我就這個問題和大家分享壹下我個人的看法和想法。希望我的分享對妳有幫助，妳也會喜歡我的分享。
我想前壹天晚上，洗好的薏米和紅豆壹起放在鍋裏煮。燒開水五分鐘後直接關火，不開蓋悶了壹夜。第二天早上起床後，我會用小火把鍋煮開，基本上洗完粥就沒事了。
我覺得紅小豆和薏米的主要作用是去濕氣。如果按照最有營養的食物來烹飪和蒸，最能保留食物本身的價值，其次才是烹飪。不要聽人說要炒壹次再做，因為炒的東西容易上火。
以上分享的這個問題的答案都是個人的看法和建議。希望我分享的這個問題的答案能幫助到大家。
同時，我希望妳能喜歡我的分享。如果妳對這個問題有更好的答案，請分享妳的評論，和我壹起討論這個話題。
終於，我來了。祝大家生活幸福，身體健康，家和萬事興，年年發大財，生意興隆。謝謝大家！
薏米性寒，要在鍋裏炒壹會兒，放在幹燥的容器裏。
紅小豆看起來像紅豆，但是長條狀。紅豆補血，紅小豆祛濕消腫。
生產方法:
燒開水，加入薏米和紅小豆，煮15分鐘，然後蓋上鍋蓋悶死。不能煮太久，會煮成粥，沒有去水腫的作用，沒有藥用價值。
我的方法比較簡單，適合上班族。前壹天晚上，洗凈的薏米和紅豆壹起放在鍋裏煮。開水五分鐘後直接關火，不開蓋悶了壹夜。第二天早上起床後，我會用小火把鍋煮開，基本上洗完粥就沒事了。如果家裏有濕氣重的人，可以在前壹天晚上煮豆子的時候多加點水，關火後再拿出壹碗青稞水喝。剩下的就繼續悶壹夜，第二天煮粥。
妳好，很高興回答妳的問題。
薏苡仁、赤小豆和山藥壹起煮，有健脾祛濕的功效。我們把薏米和紅小豆泡兩個多小時，去掉澀味。有高壓鍋的朋友可以煮半個小時，有電飯煲的朋友可能要很久。我建議有時間的朋友可以用電燉煮兩個小時左右，為了更軟更好的口感，可以燉半個小時。
薏米和紅小豆熟了，喜歡甜的朋友可以加點糖壹起吃。
薏米紅豆湯的做法；
1.紅小豆洗凈，用水浸泡過夜。
2.將薏苡仁提前放入鍋中炒至微黃。
3.將炒好的薏苡仁洗凈，放入水中浸泡壹晚。
4.將紅豆和大麥洗凈，放入鍋中。
5.加入適量的水，水量大約是離食材兩個指節的距離。
6.煮沸後繼續煮2小時。
7.加入冰糖，煮2分鐘。
1.紅豆洗凈，浸泡2小時。
2.薏苡仁去雜，洗凈，浸泡2小時。
3.薏苡仁、紅豆加適量水煮沸，文火燉30分鐘。
4.可以適量放點糖或者蜂蜜。
紅小豆和薏米的主要作用是去濕氣。如果按照最有營養的食物來烹飪和蒸，食物本身的價值會得到最好的保存，其次才是烹飪。不要聽人說要炒壹次，因為炒的東西容易上火。所以想吃營養又有效果，可以直接用水煮，後面再燉很久，小豆夠爛了。另外，紅豆和小豆也夠爛的。
我家天天喝紅豆薏米水。首先，將紅豆和大麥放入鍋中，煎10到15分鐘。註意火候，不要煎。將炒好的大麥和紅豆混合到壹個有蓋的塑料盒或玻璃罐中。根據需要，每天晚上在電飯鍋裏放入適量的大麥和紅豆，並加入足夠的水。早上開電燒開，然後燉壹個小時再把它們倒出來。
薏米和紅豆清洗幹凈，提前放入冰箱冷藏，方便烹飪，節省時間。薏米、紅豆除濕增白，加適量山藥或芡實效果更好。薏苡仁性寒，宜適量食用。