問題二:超市的冷凍帶魚能吃嗎？據說不能長期吃，不僅不能長期吃，還和孔雀石壹起吃。
最好不要吃。
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問題三:超市買的冷凍帶魚洗凈融化後，去除內臟，用幹凈的海綿刷刷白表面，削去魚鱗。
問題4:超市的冷凍帶魚段有內臟嗎？超市的冷凍帶魚區有內臟。
超市袋子裏的冷凍帶魚段是直接把帶魚切成段放入袋子裏冷凍，所以裏面有內臟。
建議買回後先解凍，再將帶魚內容物清理幹凈後再烹飪，防止吃不幹凈的東西。
問題五:為什麽超市賣的凍帶魚段那麽便宜，凍帶魚價格相差很大？
記者走訪發現，帶魚是很多市民最愛的年貨菜之壹。帶魚在各大超市和市場都有賣，凍帶魚的價格真的相差很大。各大超市的帶魚主要是冷凍帶魚段，塑料袋包裝，售價在每斤3元到5元之間。這些帶魚斷面都是無頭無尾，全是魚體，上面覆蓋著壹層冰，顏色蒼白，體積很小。記者在菜市場發現，整條冷凍帶魚價格較高，壹般十幾元壹斤，而鮮帶魚價格更高。
那麽，為什麽價格差別這麽大呢？據超市冰鮮生鮮櫃臺的工作人員介紹，“冷凍帶魚段的外層都覆蓋了壹層冰，所以價格肯定比整條鮮帶魚便宜。”而且超市壹般都是廠家采購，省去了中間環節和成本，所以零售價更低。凍帶魚的價格主要和大小有關，便宜的壹般是規格較小的帶魚。"
市場上做帶魚生意的商販也表示，由於整條帶魚保存難度大，規格大，帶魚的零售價普遍較高。超市裏的帶魚段便宜，可能是因為捕魚的時候帶魚被漁網纏住了。這條帶魚不好看也沒人管，所以去掉頭尾就便宜賣了，壹般質量沒問題。
采訪中，不少市民吐槽，購買了“不真實”的冷凍帶魚，因為帶魚解凍後縮水壹大半，疑似帶魚註水後被冷凍。記者了解到，根據2004年國家質檢總局和國家工商行政管理總局聯合發布的《零售商品稱重計量監督管理辦法》第八條規定:“稱重商品的水分含量和水分含量的計算，應當符合國家標準和行業標準的有關規定。”水產品冰敷是為了保鮮，避免產品表面發黃風幹，不是為了增加重量，但目前對冰敷率沒有明確規定，不排除部分商家利用產品表面冰敷來增加重量，侵害消費者合法權益。
建議:
買水產品可以“壹看、二摸、三聞”
據了解，冷凍魚如果不是長時間冷凍，並且烹調得當，食用這種魚對人體健康沒有危害。但如果冷凍時間過長，可能會對人體產生不良影響。據業內人士介紹，鑒別冷凍時間過長的魚的方法是看冷凍魚的頭部是否有褐色斑點，腹部是否變黃，甚至有臭味。如果是，說明魚的脂肪已經變質，不能再吃了。那麽，如何挑選冷凍帶魚呢？有經驗的市民建議要“看壹看、摸壹摸、聞壹聞”:看魚的外觀是否光亮完整；二、摸魚體是否有彈性，看魚鰓是否鮮紅，魚腹是否破裂，魚鱗是否容易剝落；第三，是否有異味，腥味重或異味大的海鮮往往不新鮮。
問題6:從超市買的冷凍帶魚段怎麽準備？鮮帶魚清蒸好吃。
超市買的帶魚壹般都是冷凍的，不適合蒸，紅燒比較好。
問題7:從超市買的冷凍帶魚段怎麽做？蒜蓉燜，刮蛋糊炒。
問題8:從超市買來的好吃的冷凍帶魚段，如何解凍而不影響口感？從超市買來的好吃的冷凍帶魚段，要在空氣中自然解凍，以免影響口感。
問題9:如何處理從超市買來的整條冷凍帶魚，或者解凍後直接切開新鮮帶魚。。我可以寄給妳
問題10:剛從超市買回來的整條帶魚不是冷凍的！怎麽回家切塊紅燒後發現帶魚有點爛？凍了很久又解凍了，所以肉都爛了。