目錄
芒果的作用
芒果的成分和功效
芒果的食用禁忌
切芒果的巧妙方法
芒果的作用
1、明目:芒果含有非常豐富的糖分和維生素，尤其是維生素原A的含量居水果之首，具有明目的作用。
2、美化皮膚:芒果的胡蘿蔔素含量特別高，對視力有好處，還能滋潤皮膚。對女士來說，這是壹種美麗的水果。
3、清胃:對暈車、暈船有壹定的止吐作用。在古代，所有漂洋過海的人都會隨身攜帶壹些芒果來緩解暈船。
4、防癌:根據現代食療的觀點，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌抗癌的功效。
5、防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養物質、維生素C、礦物質等。，除了預防癌癥的作用外，還具有預防動脈硬化和高血壓的治療作用。
6、防治便秘:土芒果含有大量的纖維，可以促進排便，對防治便秘有壹定的好處。
7.殺菌:芒果葉提取物能抑制化膿性球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
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芒果的成分和功效
芒果的主要成分:每10O個芒果含水分85.2g，蛋白質0.6g，脂肪0.3g，碳水化合物13.1g。熱量是58千卡。粗纖維0.4g，灰分0.4g，鈣11mg，磷14mg，鐵0.8mg，胡蘿蔔素5.7mg，硫胺素0.02mg，核黃素0.05mg，煙酸1.6mg，維生素C C C 76.8，鉀304mg。
性味、性向:涼、甜、酸；入肺、脾、胃經。
果核:止咳、健胃、行氣。用於咳嗽，食欲不振，睪丸炎和壞血病。
葉子:別癢了。濕疹和瘙癢的外用。
功效:益胃、止嘔、止渴、利尿。主治口渴、咽幹、食欲不振、消化不良、頭暈嘔吐、咽喉腫痛、咳嗽痰多、哮喘等癥(益胃；金聖；停止嘔吐；停止咳嗽。主渴了；嘔吐；少吃；咳)。
未成熟的果實、樹皮和莖能抑制化膿性球菌和大腸桿菌；然而，也有報道稱，在實驗室中沒有抗瘧疾或抗菌效果。有報道稱，芒果吃多了會導致腎炎。其樹膠樹脂用於醫療，如阿拉伯樹膠。
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芒果的食用禁忌
1，芒果性濕有毒。有風濕病和皮膚過敏或內臟潰瘍、炎癥的人不宜多吃芒果。此外，堿性過強、感冒咳嗽的人不宜食用。
2.芒果含有果糖黃素，吃多了出汗就會變黃。
3.甘油三酯:芒果中維生素C的含量比壹般水果高56.4 ~ 98.6 mg%，芒果葉中也有較高含量的維生素C，即使加熱加工也不會消失。
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切芒果的巧妙方法
1.先把芒果洗幹凈，然後豎著放在案板上，也就是讓石頭和案板垂直，然後以石頭為中心在石頭的右側切壹刀，芒果分成兩部分。
2.按照同樣的切法在石頭左側切壹刀，芒果分成三份。
3.取芒果左右兩邊的果肉，在果肉上畫壹個格子，但註意不要劃破果皮。
4.把檢查過的芒果拿在手裏，手指頂著芒果皮頂著，這樣芒果就會變成壹朵花。把它放在盤子裏上桌。
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芒果的功效和作用；
★芒果的功效與作用:芒果的食用禁忌。
★芒果的功效與作用:芒果的食用禁忌。
★芒果食用的功效及註意事項
★芒果的功效與禁忌
★芒果的搭配禁忌及功效
★芒果的功效與禁忌
★芒果的營養功效及食用註意事項
★芒果的功效、作用及禁忌
★芒果的飲食禁忌
★芒果的營養價值、功效及禁忌
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