問題二：佛手瓜的做法大全，佛手瓜怎麽做好吃 材料
佛手瓜，蒜粒，鹽，香油，醋，李錦記的特級鮮味生抽
做法
1.佛手瓜去核切絲
2.蒜粒、鹽、香油、醋（我加的紅蔗醋，已經有點甜了，所以沒有加糖。菲律賓的醋挺好，種類特別多，像泡椒醋就分為紅椒和青椒兩種）放了壹點李錦記的特級鮮味生抽，拌勻。
問題三：請問佛手瓜怎麽做好吃 佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。佛手瓜切片後要用鹽腌壹會兒，下鍋前將腌出的水瀝掉，炒出的瓜就脆了。肉的處理是這樣的，將肉絲（片）加入鹽、糖、雞精、料酒、生粉、色拉油少許拌勻，這樣肉嫩浮。妳試試。先炒肉，斷生即可；再炒瓜；最後將肉倒回鍋裏和瓜壹起調味。
問題四：佛手瓜葉子能吃嗎 可以入藥
問題五：佛手瓜的做法，佛手瓜怎麽做好吃，佛手瓜的家常 食材
主料佛手瓜
400g
輔料
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
幹紅辣椒
適量
醋
適量
鹽
適量
糖
少許
步驟
1.將佛手瓜洗凈削皮
2.從中間切開，挖去中間的核
3.切成絲
4.切蔥姜蒜，幹辣椒
5.炒鍋上火，加油爆香蔥姜蒜及辣椒
6.加入佛手瓜絲快速翻炒
7.加入適量鹽及少少的糖，最後加適量醋，快速翻炒均勻即可出鍋
問題六：佛手瓜怎麽做好吃 材料
佛手瓜2個，青尖椒1個，紅尖椒1個，蔥少許，姜少許，蒜少許，鹽少許，食用油少許
做法
1.佛手瓜洗凈去籽，切絲備用； 2.鍋內油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
小訣竅
壹定要將瓜內的籽去掉喲，否則會影響口感。 佛手瓜可以生吃的，翻炒2分鐘足夠，炒得太老就不脆了。
問題七：佛手瓜的葉子筒介紹形狀及作用 佛手瓜的葉片膜質，近圓形，中間的裂片較大，側面的較小，先端漸尖，邊緣有小細齒，基部心形，彎缺較深，近圓形，深1-3厘米，寬1-2厘米；上面深綠色，稍粗糙，背面淡綠色，有短柔毛，以脈上較密。
葉：葉互生，葉片與卷須對生。葉片呈掌狀五角形，中央壹角特別長。綠色至深綠色，全緣。葉面較粗糙，葉背的葉脈上有茸毛。
嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
問題八：佛手瓜怎麽做才好吃，做的時候需要削皮嗎？ 佛手瓜
熱量：16 大卡（100克）分類：蔬菜, 茄果、瓜菜類
佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種，是枸櫞的果實，原產於墨西哥和印尼群島，19世紀初由日本傳入我國。90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和臺灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、...
佛手瓜，俗稱“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”。削皮的時候要戴壹次性手套，或者套著壹個保鮮袋。因為佛手瓜削皮以後，會分泌壹種粘液，如果粘在手上，會比較難清洗，而且手會很不舒服的。
壹、佛手瓜魚頭湯
主料：佛手瓜1個、魚頭1個、生姜1塊、枸杞子10粒左右；
輔料：油、鹽。
步驟：
魚頭斬成2邊或者四塊，清洗幹凈，瀝幹水分；枸杞子清洗幹凈撈起備用；
佛手瓜去皮、去核，切成片狀；
熱油鍋，爆香拍扁的生姜，把擦幹水分的魚頭下鍋煎著金黃；
倒進熱開水，大火煮開後，煮中火煮5分鐘，再轉小火煮20分鐘；
加入佛手瓜和枸杞子煮大約15分鐘，放鹽調味；
裝碗上桌。
小貼士
1：煮魚湯的要點是：煎魚時油溫夠熱，魚擦幹水分，煎至金黃後加入熱開水，大火煮開後轉中火煮5分鐘再轉小火煮；2：佛手瓜削皮的時候，記得保護好自己的手不要讓粘液粘住哦；3：枸杞子會讓湯更好看，而且枸杞子含維生素A，對視力有好處，當然，妳不放也沒所謂。但不要放多，放多了湯會有酸味哦。
二、佛手瓜炒胡蘿蔔
主料：佛手瓜、胡蘿蔔、瘦肉；
輔料：生粉、生抽、香油、料酒、鹽。
步驟：
佛手瓜削皮去核後切片，胡蘿蔔切片；瘦肉切成小片；
在瘦肉裏放入生粉和料酒抓勻後腌制15分鐘；
熱鍋冷油下佛手瓜片和胡蘿蔔片；
半分鐘後加入肉片翻炒；
放點生抽；放鹽調味；
勾薄芡，點上香油就就可以出鍋了。小貼士
炒蔬菜提升口感和營養的滿分招數：1.炒菜要熱鍋冷油，因為熱鍋冷油後直接下菜，油溫不高，沒有致癌物質會發，但是由於鍋子的溫度很高，所以菜炒出來照樣好吃；2.炒菜時放點生抽可以收到意想不到的結果，菜會更入味，更鮮美，但記住了是生抽，不是用來上色的老抽;3.記住在最後勾個薄芡，壹來可以更好的保護菜裏的維生素，二來菜的色澤和味道大幅提升；4.炒蔬菜要大火快炒壹是讓蔬菜保持口感，二來可以讓其營養不流失，壹舉兩得啊;5.炒蔬菜加點肉片可以非常好的給蔬菜加味,蔬菜帶著肉香,減肥的人不吃肉吃蔬菜照樣覺得有肉香味啊;6.香油是畫龍點睛之筆，給菜提色，增香。
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問題九：盆栽佛手瓜葉子發黃怎麽辦 是不是缺肥料和陽光啊？
問題十：佛手瓜葉子發黃怎麽防治？ 采取農業防治措施，鏟除田邊雜草，清除殘株敗葉，可消除部分蟲源和早春寄主；合理灌溉和施肥，促進植株健壯，可提高其抵抗能力。藥劑防治可噴灑下列藥劑：1.8%的農克蟎乳油2000倍液對其防治效果極好，持效期長，且無藥害；此外，可采用滅掃利20%乳油2000倍液、蟎克20%乳油2000倍液或水胺硫磷40%乳油2500倍液等進行噴灑，采收前10天禁止用藥。還可用生物防治，按紅蜘蛛與捕食蟎3:1的比例，每10天放1次捕食蟎，***2～3次，可控制其危害。