鮮奶、盒裝牛奶、奶粉、煉乳
妳喜歡什麽都行。
我認為燕麥片是最好的桂格。
即食壹般不煮,不煮,只煮水泡。
燕麥片玉米煎餅
材料:1香蕉,1/2杯燕麥片,5個幹棗,1湯匙杏仁粉,2湯匙面粉,少許鹽。
做法:1。燕麥片、杏仁粉、面粉和鹽混合均勻後,加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。
2.將直徑約7~8 cm的面糊倒入烤盤或煎鍋,兩面都需要煎。特別要註意的是,如果壹面沒有煮熟,形狀很容易變形。
3.將無核幹紅棗平鋪在蛋糕皮中間,卷起來。
4.撒上杏仁粉。
也可以用無花果幹代替紅棗幹。
金色谷物蝦
燕麥片是壹種低糖、低熱量、高營養的健康食品。經常吃可以預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝。用炸蝦和黃油壹起炒,炸蝦外脆裏嫩。燕麥片不僅含有豐富的黃油,而且酥脆香甜,大大增加了人們的食欲。
材料:新鮮刀額新對蝦(335g)、燕麥片(1杯)、生粉(3湯匙)、玉米粉(3湯匙)。
調料:黃油(2湯匙)、油(1碗)
練習:
1.把鮮蝦的須和刺剪掉,在蝦背上橫切壹刀,去掉蝦腸,洗凈瀝幹。
2.取壹個空盤子,加入3湯匙玉米粉和3湯匙玉米粉拌勻;在每只鮮蝦上均勻地塗上壹層粉,輕輕抖落多余的粉,放入盤中。
3.燒熱1碗油,插入竹筷至周圍出現氣泡,分批加入鮮蝦,炸至金黃色。
4.拿起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸去蝦身上殘留的油。
5、加熱黃油2湯匙,改小火,倒入炸好的蝦炒勻。
6.倒入燕麥片和炸蝦攪拌均勻,即可食用。
小貼士:
1,選擇沒有甜味的原味燕麥片比普通燕麥片好,因為純燕麥片是由燕麥片卷制而成,扁平,直徑相當於黃豆,形狀完整,營養價值遠高於普通燕麥片。
2.把鮮蝦切成兩片飛片,就是在蝦的後面切壹刀。不要剪掉;這種方法可以讓蝦容易煎的均勻徹底,也容易吸入拌炒時的氣味。
3.建議用黃油炒燕麥片和炸蝦,可以讓它們有很濃的黃油味,吃多了也不容易膩。雖然用黃油炒很香,但是比前者有點油膩。
4.用黃油做菜不要太燙。黃油遇到高溫容易變黑,會讓做好的食物苦不堪言。
5.如果想讓炸蝦有芝士味,可以在生粉和玉米粉中加壹點芝士粉。因為芝士粉熱量高,吃多了容易胖,建議少放。
草莓牛奶燕麥片
材料:全脂牛奶100cc,速溶燕麥片2大勺,草莓醬1小勺。
做法:將牛奶倒入小鍋,然後加入燕麥片和草莓醬,攪拌均勻,用小火加熱,不要煮沸,直到牛奶不結冰,讓其從火上冷卻,待燕麥片完全軟化後餵給寶寶。
小提醒:加入草莓醬是為了增加香氣和甜味,也可以用新鮮水果代替,但水果要等到燕麥片變得渾濁,以免破壞c。
肉末麥片粥
主輔料:燕麥片150g,瘦豬肉150g,雞蛋壹個,蔥花20g。
調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉。
制法:將瘦豬肉剁成泥,加入料酒、鹹蛋液、水澱粉,攪拌成糊狀。將燕麥片用250g水浸泡,然後加入500g文火熬制成粥,慢慢加入豬油、胡椒粉、味精,再淋上豬油和小蔥。
蘋果粥
材料:燕麥片-3湯匙,牛奶-1/4杯,蘋果-1/6,胡蘿蔔-1/3。
方法(1)蘋果、胡蘿蔔洗凈,用案板擦幹凈。
(2)將燕麥片和揉好的1湯匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。(3)煮沸
打開後,加入2湯匙揉好的蘋果,直到蘋果熟透。
麥香牛仔骨頭
牛仔骨8塊,燕麥片100g,黃油50g,薯片12g,鹽少許,味精,紅酒,黑胡椒。
制作:
1.加入少許紅酒和黑胡椒對牛骨調味,拌勻,靜置20分鐘,放入平鍋中煮熟。
2.將燕麥片、黃油、鹽、味精放入鍋中,開小火翻炒出香味。將牛骨放入盆中,撒上麥片。然後,盤子四周是炸薯片。
特點:濃郁的奶香味,中西合璧。