桃子富含果膠和適中的纖維,不僅能增加飽腹感,還能促進胃腸蠕動,加速新陳代謝,有利於食物分解。此外,桃子含有較多的有機酸和纖維素,還能增加胃腸蠕動,幫助消化。
含有天然收斂成分,能增加皮膚彈性,預防皺紋,修復假性皺紋和細紋,香味濃郁,壹直是愛美女性的最愛。有空的時候做個桃泥面膜更好,既能排毒清涼,又能消除皮膚皺紋,非常適合過敏皮膚和被夏天強烈陽光灼傷的皮膚。
桃子富含維生素C,還具有抗黑斑的功效,能深層清潔皮膚,預防和修復紫外線、電腦輻射等有害物質對皮膚的傷害。經常對著電腦工作,而且外出工作比較多,皮膚經常暴露在強烈的陽光下,不妨適量多吃點。
桃果肉富含果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀和粗纖維。從中醫的角度來說,桃子也有很多好處。
中醫認為,桃子性味甘、酸、溫,有生津潤腸、活血化淤、增肌養顏的功效。可用於強身健體、益膚悅色、治療皮膚薄、皮膚幹燥、月經不調、虛寒、哮喘、咳嗽。據《情趣生活飲食譜》記載,桃子:“補血活血,生津除熱,使人肥胖健康,氣色好。”
桃子含糖量高,能使人發胖,改善皮膚彈性,使皮膚紅潤。對於瘦子來說,吃桃子往往有強身健體、豐富肌肉、美化皮膚的作用。體虛、陽虛、腎虛者,可用幾個鮮桃配大米煮粥。經常服有增肌悅色的效果。如果妳想了解更多關於桃子的功效和作用,詳情請見“桃子的功效和作用”壹文。
觀點:
1,桃子味甜微酸,有止渴、潤腸、養心、緩解疲勞的作用。低血糖和肺的人可以吃桃子作為輔助食療的水果。
2.桃仁有化瘀、潤燥滑腸、止咳的作用。可治療血瘀、閉經、腹痛、高血壓、便秘(壹味用作中藥,非生食)。
3.桃(未成熟比桃小)用茶葉泡著喝,有斂汗止血的作用,可治陰虛盜汗咯血。
4、桃葉也有殺蟲作用,用湯劑沖洗生殖器可治療陰道毛滴蟲。
5、桃子可以消腫、利尿、治腳氣。可以改善大便幹燥,小便不好。
桃子怎麽吃?
最簡單的吃法:吃桃子不削皮,但去掉表面的毛毛。
桃皮絨由植物纖維和糖蛋白組成,非常有營養,前提是壹定要洗幹凈。吃之前可以直接用鹽擦桃子的皮,然後用清水沖洗壹下,可以更幹凈地去除桃子的毛。另外,如果桃子是剛從樹上摘下來的,最好放半天再吃,最好等到夏天暑氣散去。最好不要吃沒有完全成熟的桃子。吃了會引起腹脹或腹瀉。
除此之外,桃子還有其他好吃的吃法。
首先,桃子布丁
材料:桃子2個,全蛋4個,蛋黃2個,鮮奶300克,細糖60克,糖粉適量。
練習:
1,桃子先用勺子等器具碾碎,再用篩子篩壹下備用。
2.先將全蛋和蛋黃打勻,加入鮮奶和細砂糖,小火加熱,煮至細砂糖溶解後關火,再過篩兩次備用。
3.將1的方法制作的桃子與2的方法制作的布丁液混合,然後倒入模型中。烤盤加水,蒸40分鐘左右。放入烤箱,0℃170℃燒制。
4.烤好的布丁冷卻後,用壹些桃子裝飾表面,撒上適量糖粉。
第二,蜜桃醬
材料:鮮桃500克,桃罐頭150克,麥芽糖100克,細糖100克,檸檬1個,水200毫升,果凍粉1茶匙。
練習:
1,鮮桃去皮去核,然後切成丁塊;取出水蜜桃罐頭,切成丁;檸檬洗凈,對半切開榨汁;取壹個碗,倒入果凍粉和2湯匙水,攪拌均勻。放在壹邊。
2.取壹個不銹鋼鍋,將1的方法處理過的桃丁全部放入鍋中,然後加入細砂糖壹起攪拌混合均勻備用。
3.方法2的不銹鋼鍋用保鮮膜包好,腌制30分鐘左右,直到桃子微微出水。
4.加入檸檬汁和水,在做法3的鍋裏攪拌,壹起用小火煮至沸騰。
5.把方法4的鍋換成小火,然後加入麥芽糖繼續煮,壹定要不停攪拌,直到完全混合。
6.當方法5中的果肉軟爛後,加入方法1中配制的果凍粉水,快速攪拌,煮至醬汁粘稠後關火。
7.將方法6的醬料放入玻璃罐中,蓋緊放涼,即可放入冰箱冷藏。
第三,西紅柿桃汁
材料:西紅柿2個,桃子2個,水。
練習:
1.西紅柿切塊去籽(不喜歡可以去皮)。
2.將桃子去皮,切成片。
3.向容器中加入適量的水,放入西紅柿和桃子並攪拌。如果不喜歡渣,用過濾器過濾。不過我覺得還是渣子壹起喝比較好,可以排毒。
4.攪拌後,因為西紅柿酸,帶點酸。如果不喜歡吃,可以加點蜂蜜。
四,桃子冰沙
材料:鮮奶4盎司,桃汁1盎司,龍眼蜜1盎司,冰塊1杯,奶精粉1勺,香草粉1/3勺。
工具:榨汁機,果汁杯,盎司杯,小勺。
練習:
1.將鮮奶、桃汁、桂圓糖漿、奶精粉、香草粉、冰塊倒入攪拌機,打至粉碎,倒入果汁杯中。
2.用楊桃片和紅櫻桃裝飾杯子的側面。
五、桃子酸奶
材料:1個桃子,250ml原味酸奶,20g白糖,10g冰塊。
練習:
將桃子洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機中。
然後註入250ml酸奶,20g糖,10g冰塊,中速攪拌10秒。