我兩年內體重增加了30磅。怎樣才能減肥瘦身？

方法/步驟

星期壹:

早餐:壹杯酸奶，10葡萄幹，兩片全麥面包。

午餐:芹菜米粥

材料:芹菜100克，大米100克，小米100克。

練習:

1.芹菜洗凈，切成小塊；米飯。小米洗幹凈。

2、鍋上火，加入適量清水，加入大米、小米煮粥，先用武火煮沸，再用小火煮20分鐘，加入芹菜，再煮5分鐘。

晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。紅綠豆柱瘦肉湯(1~2碗)。

紅色綠豆柱瘦肉湯

材料:瘦豬肉60克，柱15克，紅豆，綠豆。

練習:

(1)將柱子洗凈、浸泡、切絲；瘦肉洗凈，切片；紅豆、綠豆洗凈，用清水浸泡半小時。

(2)將所有原料放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，中小火燜2小時，調味。

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星期二:

早餐:壹碗豆漿，兩片全麥面包，壹個雞蛋。

午餐:西紅柿豆腐豆芽湯

材料:紅番茄1個(約100g)，豆腐半盒(約100g)，豆芽50g，香菜少許。

調料:鹽2小勺。

練習:

1.西紅柿洗凈切丁，豆腐切塊，豆芽去根，洗凈，香菜洗凈切段。

2.鍋內放入水和豆腐塊，煮5分鐘，再放入番茄塊和豆芽略煮，加鹽調味，撒上香菜段。

晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)。

海帶雪梨番茄湯

材料:海帶；悉尼；西紅柿；無花果；蜜棗；瘦肉；陳皮少許；適量的鹽。

練習:

①將瘦肉清洗幹凈，焯壹下，然後沖洗幹凈。浸泡陳皮，刮去果肉。燒開適量的水，

②加入海帶、雪梨、西紅柿、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。

③煮開後小火燉2小時，加鹽調味。

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星期三:

早餐:壹杯牛奶，壹個花卷，壹個蘋果。

午餐:油炸魚片

材料:草魚1條，木耳10克，廣東白菜50克。

調料:色拉油2大勺，鹽1大勺，料酒1大勺，幹澱粉少許，水澱粉，蔥姜末。

練習:

1，草魚洗凈，切片，蘸幹澱粉，溫油抹平；木耳泡發洗凈；廣東白菜洗幹凈；將洋蔥和姜切碎。

2.鍋內熱色拉油，放入洋蔥、姜末炒香，再放入魚片、木耳、大白菜，炒勻，加鹽、料酒調味，倒入水、澱粉勾芡。

晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。

什錦烏龍粥(1~2碗)

材料:生薏米30g，冬瓜籽100g，赤小豆20g，幹荷葉適量，烏龍茶適量。

練習:

①將前三種原料洗凈，壹起放入鍋中，加水至豆熟。

(2)加入用粗紗布包裹的幹荷葉和烏龍茶，煮7-8分鐘，取出紗布袋即可食用。

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星期四:

早餐:壹碗黑米紅豆粥，壹個水煮蛋，壹只涼拌蘿蔔絲蝴蝶。

午餐:芹菜炒墨魚。

材料:芹菜150克、墨魚150克、蔥花、紅辣椒絲、黃辣椒絲。

調料:色拉油1湯匙，鹽1湯匙，雞精1湯匙。

練習:

1.芹菜洗凈，切段；墨魚去內臟，洗凈，切成段，用開水燙壹下，瀝幹。

2.將色拉油倒入鍋中，煮至熟。加入蔥花炒香。加入芹菜翻炒幾下。然後加入墨魚花、紅辣椒絲、黃辣椒絲，攪拌均勻。最後加入鹽和雞精調味，拌勻。菜。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。

紅豆粥(1~2碗)

材料:紅小豆250克，大米100克，鹽和味精少許。

練習:

將紅豆、大米洗凈放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用文火煮成粥。

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星期五:

早餐:壹碗紅薯大米粥，壹個鹹鴨蛋。

午餐:玉米須菊花粥

材料:玉米須10克，菊花10克，大米200克。

調料:鹽1小勺。

練習:

1.將新鮮的玉米須浸泡在溫水中，然後沖洗幹凈。將菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。米洗幹凈了。

2.將清水和玉米須倒入鍋中，煮10分鐘，然後濾出玉米須，加入大米煮至粥成，再加入鹽、菊花和玉米須，略滾。

晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。

海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(參考上面)

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星期六:

早餐:壹碗紅薯大米粥，壹個鹹鴨蛋。

午餐:燕麥粥

原料:燕麥片200克。

練習:

鍋著火後，倒入適量的水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至燕麥片熟稠。

晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。紅豆粥(1~2碗)(參考上面)

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周日:

早餐:蒸雞蛋湯，壹個饅頭，壹個蘋果。

午餐:絲瓜燉豆腐。

材料:絲瓜1，豆腐1盒，金針菇50g，洋蔥1。

調料:色拉油1湯匙、水澱粉1湯匙、鹽1湯匙、雞精1湯匙、香油1湯匙。

練習:

1.絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊；豆腐切成小方塊，放入沸水中焯壹下，撈出瀝幹；切洋蔥。

2.鍋內熱色拉油，放入蔥花炒香，再放入絲瓜、豆腐、金針菇翻炒，加鹽、雞精調味，加入澱粉勾芡，淋上香油。晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(參考上面)

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