長夏節氣喝什麽茶最好？
在中國的江蘇、揚州等地，有長夏泡茶的習俗。長夏出來喝新茶沒多久，自然要泡茶了。如果長夏不泡茶，那就叫夏睡。長夏那壹天，女人們聚集在七家茶館壹起泡茶，說長夏喝了七種茶，可以保證他整個夏天都不容易犯困。
客家人愛茶，對茶葉的采摘和制作自然有講究。“長夏”節氣開始采摘茶樹嫩葉。由於夏季氣溫高，光合作用強，嫩茶是茶葉中的佳品。客家人覺得“不喝長夏茶，壹夏苦”。壹些喝茶的人和顧客還邀請了壹個夏季茶會，圍坐在壹起喝茶消暑。
在長夏酷暑期間喝綠茶，尤其是涼綠茶，可以解暑，起到清熱、排毒、利尿的作用。另外，長夏氣溫高，人體水分流失多，經常泡茶可以立即補水。
俗話說:春有花茶，夏有綠茶，秋有綠茶，冬有紅茶。雖然這幾種茶在任何節氣都可以經常喝，但是茶葉有熱有冷，茶葉有溫有涼。綠茶具有降火、降燥、止渴、生津、解暑、醒神的功效，更適合夏天經常飲用。
以龍井茶為例，沒有經過發酵，其中茶多酚和咖啡因保存了85%以上的茶青，葉綠素保存在50%之間，維生素的損失也較少，從而產生綠茶“綠湯綠葉”。
綠茶中保存的天然物質具有延緩衰老、抗癌、抗輻射、除菌、消炎等功效，還具有降火、排毒、消食的作用。適用於口幹、口臭、口火、咽痛、大便幹結、大便粘稠、大便疼痛等體質較強易上火的人群。可以適度喝綠茶。
夏天泡茶，怎樣才能更有用的消暑？
有經驗的茶人都知道，只有經常喝熱茶，才會讓人感覺更順暢。熱茶的溫度可以使人體出汗，進而帶走人體的熱能；汗液蒸發越多，人體排出的熱量就越多。臨床研究證明，飲用熱茶十分鐘後，體表溫度可降低1~2℃，持續二十分鐘左右。
長夏，不飲十茶。
1，發黴的茶葉。發黴的茶含有太多有害成分和病菌，肯定是不能喝的。如果優質茶葉浸泡後長期放置，湯色也會因氧化和微生物繁殖而發黴，這樣的茶不宜再喝。
2、第壹茶。因為當代茶葉在種植、生產、包裝過程中，不可避免地受到農藥、化肥、粉塵等成分的汙染。第壹口茶其實就是洗過的水，要盡快沖進開水，這樣的茶湯才是最幹凈的茶。
3、焦茶。炒過頭的茶葉早就失去了營養，味道也不好。
4.泡茶時間長。茶葉沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、脂類和芳香成分可被自身氧化，不僅使湯色變深、口感變差、香氣降低，而且失去了其品嘗價值；而且由於湯色閑置太久，已經被周圍環境汙染，湯色中的微生物(細菌、菌)數量多，很不幹凈。
5.濃茶。濃茶含有過多的咖啡因、茶堿等。，很氣人。喝濃茶會導致眼睛失明、頭痛、耳鳴、頭暈，對胃腸道也不好。有些人經常喝了會反胃。
6.熱茶。太燙的茶湯對喉嚨、食道和胃的刺激很大。如果長期喝太燙的茶湯，很可能導致這類器官的病變。國外的研究也表明，經常喝溫度在62℃以上的茶的人更容易受到胃部損傷，容易出現胃腸道癥狀。
7.美味的茶。有些味道是有毒的，比如油漆、樟腦、腦丸等等。
8.冷茶。濕熱時宜飲茶。涼茶有寒滯痰積之弊。換句話說，溫茶、熱茶能使人神清氣爽，頭腦清醒；涼茶對人體有不良反應，如寒氣郁結、痰濁積聚等。
9.隔夜茶。尤其是不新鮮的茶，即使沒有嘗過不新鮮的味道，大多也會滋生細菌，滋生病菌等等。而且茶葉中殘留過多的單寧酸，會隨著刺激轉化為強氧化物，刺激胃腸道，導致炎癥。所以不能喝隔夜茶。
10，老年人不宜喝生茶。“生茶”是指不經揉撚立即幹燥的幹綠茶。老年人喝這種綠茶，對胃的粘連和膜有很強的刺激作用，喝了容易引起胃痛；年輕人喝了之後也會有腸胃不適的感覺，也就是通常所說的刮胃。
長夏節氣喝什麽茶？