十大營養早餐伴妳度盛夏
品種單壹營養不全面，過於油膩不好消化，生冷易傷脾胃……炎炎夏日記得吃早餐，更要記得吃好早餐。葷素搭配、幹稀得當、富於變化、營養全面，這樣的早餐才是健康好早餐。
燒牛肉+牛奶+蘇打餅幹
營養含量分析：這款早餐的能量為350千卡，約為壹名成年女性全天所需的1/4。蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無機鹽和鈣質。
綜合評價：這組搭配的突出特點是便捷，幾乎不需要任何額外加工，非常適合忙碌的上班族。雖然全都是即食品，但營養配比非常合適。當然，對牛奶敏感的人士要當心了，別讓迅速發生的胃腸道反應使妳難堪，不妨換作溫酸奶或是豆奶。
豆奶+蛋白質粉+火腿面包
營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。
綜合評價：如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷，不妨在早餐中添加蛋白質粉，它會讓人精力特別充沛。
番茄蛋湯+燒面包片+煎泥腸
營養含量分析：這款早餐的能量為450千卡，蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。
綜合評價：許多人在上午時段的工作效率偏低，總好像還沒睡醒，所以他們需要振奮精神的早餐，番茄蛋湯有濃郁的酸味，而燒面包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。
蔬菜豆腐湯+紅薯+小醬菜
營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。
綜合評價：這是低脂肪熱量的早餐，清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水分，蒸紅薯是主要的能量來源，還可以促進腸道的正常蠕動，小醬菜是用來扼制紅薯食後返酸的。
芝麻湯圓+紅糖發糕+拌瓜條
營養含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白質10克，碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質。 綜合評價：壹頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐，無疑是很有營養的，雖然脂肪的比例稍低，但卻無須擔心會很快產生餓感，因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收，令這頓早餐的飽腹感更持久。
紅茶+小面包
營養含量分析：這款早餐的能量為150千卡，蛋白質5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中單糖5克)。
綜合評價：習慣晚起的人也需要在起身後少量進食，壹杯紅茶的作用是溫潤腸胃，幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍後午餐的胃口，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容。
煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥
營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質18克，脂肪8克，碳水化合物40克，還富含維生素，特別是抵抗輻射的維生素A。
綜合評價：從事與人交流的工作，早餐後應該保持口氣清新，啃壹啃玉米，喝幾口淡淡的鹹粥，能讓人從內到外都清清爽爽。
例湯+蔬菜沙拉+揚州飯
營養價值分析：這款早餐的能量應在500千卡上下，營養全面，特別是濃濃的例湯所提供的遊離氨基酸等鮮味物質，能充分刺激胃酸的分泌，喚起旺盛的食欲。
綜合評價：總會有不那麽匆忙的日子，在早晨，壹邊計劃著郊外野遊，壹邊準備不豐盛的早餐。那麽就按照這樣的方式來吧，只是不要添加太多的鹽分和味精，以免外出後異常口渴。
煎蛋+奶酪熏魚+三明治
營養含量分析：這款早餐的能量為370千卡，蛋白質25克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有豐富的維生素C。
綜合評價：在壹個陽光和煦的早晨，動手準備壹份西式早餐吧，而且不妨嘗試冷餐，以便充分體味食物帶來的異域風情。洋為中用的好處是早餐營養的充足全面。
菜肉餛飩+小籠包
營養含量分析：這款早餐的能量為400千卡，蛋白質20克，脂肪25克，碳水化合物20克，還能提供肉食中所含的肉堿，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
綜合評價：這樣的早餐無疑是高脂肪的，脂肪的特點是消化和吸收慢。如果要經歷壹個奔波的上午，並且沒有辦法定時午餐，倒不妨享受壹下，為身體儲存壹些緩釋放的能量。