蓮藕種植與品種問題

1.無公害蓮藕栽培技術有哪些環節？在蓮藕栽培中，有淺水蓮藕、深水蓮藕、池塘蓮藕、地膜蓮藕、保護蓮藕等五種栽培方式。但本質上，池塘蓮藕、塑料薄膜蓮藕、保護蓮藕都屬於淺水蓮的範疇。因此，這裏主要介紹淺水荷花的栽培技術。具體來說，無公害蓮藕的栽培技術包括整地、育苗、定植、水肥管理、田間除草、設施管理、病蟲害防治和產品采收。2.無公害蓮藕栽培中的整地。整地就是在標準的環境條件內，選擇合適的地塊，做好翻耕和施基肥工作。無公害蓮藕栽培適宜的土壤pH值為5.6 ~ 7.5，含鹽量在0.2%以下。要求水源充足，地勢平坦，排灌方便，水深能常年保持在5 ~ 30厘米範圍內，最深水深不超過1米。壹般在大田種植前15天左右，適宜的耕作深度為25 ~ 30 cm。整地時要求清除雜草，使泥面平整，泥層松軟。蓮藕栽培應重施基肥。建議每畝基肥施用腐熟有機肥3000 kg，磷酸二銨60 kg，復合微生物肥180 kg。每畝還可施復合肥25公斤，腐熟餅肥50公斤，尿素20公斤。第壹年種植蓮藕的地，或種植蓮藕三年以上的地，每畝可施生石灰50 ~ 100公斤。3.蓮藕育苗的內容包括蓮藕育苗，也叫種藕育苗，包括兩個方面，即種藕的質量和數量。首先是蓮藕的品質，有五個方面。(1)品種純度。壹般生產用品種純度要求不低於95%。(2)幼苗大小。妳可以記住壹個“1，2，3要求”，即單個蓮枝要求其具有不少於1個頂芽，不少於2個完整節，不少於3個節。(3)新鮮感。壹般來說，從挖到栽最好不超過10天，而且最好是隨時挖，隨時栽。短期存放，可以泡水，也可以澆水保持濕潤，在陽光下遮陽。(4)完好無損。要求無病蟲害，無危險性病蟲害，蓮子要選在無嚴重病蟲害的地區。沒有大的機械損傷，新鮮，不萎蔫。蓮子藕正常情況下可以攜帶約15%的泥，起到保護作用。(5)消毒。可以用50%多菌靈可濕性粉劑800倍溶液浸泡消毒，浸泡時間壹般為30分鐘。其次，蓮子數量的要求，這是蓮子制備的第二個內容，是確定合適的籽量。壹般情況下，早熟栽培每畝種藕量為250 ~ 300公斤，中晚熟栽培每畝種藕量為250公斤。4.蓮藕“微籽蓮藕”技術已大規模推廣應用。每畝蓮藕用籽量250 ~ 300斤，參考常規種藕量。大量使用無疑增加了蓮子的運輸成本和引種難度，增加了品種混雜的可能性，很大程度上限制了蓮藕產業的發展。“微型蓮藕”不是新品種，而是新的種苗形式。它利用組織培養技術，在室內培育“試管蓮藕”，再將“試管蓮藕”進壹步培育成“微型種藕”進行生產利用。“迷妳籽藕”單個重量只有0.15 ~ 0.2kg，也就是3 ~ 4倍。“迷妳籽藕”每畝田耗種量為120 ~ 150，總重量僅20 ~ 30kg，不到常規耗種量的10%。所以非常適合長途引種運輸。此外，“微型蓮藕”由於不攜帶病菌，可以減少病蟲害的危害，減少農藥的使用。多年的生產實踐表明，“微型種藕”的畝產量與常規種藕栽培沒有區別。5.蓮藕大田種植需要註意的問題，即如何種植蓮藕，包括種植的時間和方法。就種植時間而言，由南向北逐漸推遲。福建、廣東、廣西、雲南、海南等地壹般在3月上旬至4月上旬種植，長江流域壹般在3月下旬至4月中旬種植，黃淮流域壹般在4月中旬種植。若采用塑料大棚覆蓋栽培，種植期可提前約15 ~ 20天。就種植方式而言，要求種植均勻，深淺適宜，蓮藕芽向內。壹般排距為1.2 ~ 1.5m，孔距為1 ~ 1.2m；早熟栽培的行距和穴距分別為2 ~ 2.5米和1.5 ~ 2米。設施覆蓋栽培屬於早熟栽培的範疇。最佳種植深度為5 ~ 10 cm，蓮蓬頭以20°左右的角度斜插入泥中。對於田邊周圍的種植穴，要求所有蓮枝的蓮蓬頭都朝向田裏。6.農諺說，“水無收成，肥多收成少”。生產無公害蓮藕如何做好水肥管理？就蓮藕田的水位深度而言，蓮藕在整個生長季節都要保持壹定的深度，但不同時期要求不同。壹般水深10 ~ 30 cm都可以。前期溫度低的時候，水深要淺。夏季和高溫季節，水深要適當深。冬季氣溫較低的地方，蓮藕留在地下越冬時，要適當用深水灌溉，防止凍害。就肥料而言，蓮藕栽培強調基肥的重施，這個我們在講整地的時候已經介紹過了。這裏說的是追肥。壹般要求在種植後第25-30天和第50-60天施第壹次和第二次追肥，每次施腐熟糞肥65438±0.500公斤或復合肥20公斤和尿素65438±0.5公斤。為了收獲老化的蓮藕，在種植後第75-80天進行第三次追肥，每畝施尿素和硫酸鉀各65438±00公斤。即使在蓮田施肥的過程中，也要盡量避免將肥料撒在葉子上，對撒在葉子上的肥料要及時澆水沖洗，以免對葉子造成傷害。7.荷花田的雜草控制。在無公害蓮藕栽培中，雜草的控制應從整地期開始。種植前結合整地、翻耕，做好農村清潔工作，清除田間雜草。種植後封線前，建議及時人工拔除雜草。蓮田封禁後，雜草的危害自然被抑制了。重點防控水綿。水綿發生時，晴天可用硫酸銅溶液灌服，每7天1次，* * * 2 ~ 3次。硫酸銅用量視水深而定，每畝田用量按每10 cm水深0.5 kg硫酸銅用量計算。蓮藕田使用除草劑存在的問題。在此，根據我們的了解，建議農民在蓮田使用除草劑時要謹慎。具體要求兩點:壹是嚴格按照使用說明書的要求操作；二是先小面積試用，觀察3 ~ 5天再決定是否大面積使用。8.設施管理要點蓮藕設施栽培的目的主要是早熟栽培。對於設施管理，重點是溫度調節。初期，設施內的溫度應保持在20 ~ 30℃，且不應低於65438±05℃。當設施內溫度在30℃以上時，白天應揭膜通風，每日揭膜通風時間應隨溫度升高而逐漸增加。日平均氣溫在20℃以上時，設施兩端的薄膜應晝夜不蓋，保持通風；日平均氣溫在23℃以上時，應全部拆除覆蓋膜(小拱棚骨架應同時拆除)。9.在無公害農產品的種植和生產過程中，病蟲害防治技術往往是影響產品質量安全水平的關鍵因素。那麽，無公害蓮藕生產中如何防治病蟲害呢？病蟲害防治技術，尤其是農藥施用技術，往往是無公害農產品質量安全水平的決定性因素。因此，應掌握無公害農產品病蟲害防治的原則，即堅持“預防為主，綜合治理”的方針，以“農業防治、物理防治、生物防治”為主，化學防治措施結合使用。10.蓮藕病蟲害防治過程中應采取的措施在無公害蓮藕病蟲害防治過程中，應優先采取的措施包括“農業防治、物理防治和生物防治”。農業防治就是選擇抗病品種，種植無病蓮藕；采用水旱輪作，冬季冷凍；清潔農村，加強除草，減少病蟲源。比如清除田間地頭的眼子菜、白花蛇舌草等雜草，可以減少食根金花蟲的危害。每畝用茶籽餅20公斤，搗碎，浸泡24小時，澆上渣汁，對防治水稻食根金花蟲、蝸牛有很好的效果。物理防治包括黑光或頻振殺蟲燈誘殺成蟲，糖醋液(糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%敵百蟲1份)誘殺成蟲；在田間設置黃板，誘殺有翅蚜蟲；龍蝦和蝸牛的人為捕殺。人工清除斜紋夜蛾卵塊或在幼蟲散去前集中捕殺。生物防治包括田間放養黃鱔和泥鰍防治水稻根蟲，利用蘇雲金桿菌防治斜紋夜蛾。如每畝16000單位(IU/mg)50-75g的蘇雲金桿菌(Bt)可濕性粉劑配50 kg水，可防治斜紋夜蛾。11.化學農藥在無公害蓮藕病蟲害防治中的應用技術。壹是要求禁止使用國家已經明令禁止的化學農藥；二是要禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥；三要嚴格控制農藥用量、使用方法和安全間隔期。12.具體來說，蓮藕的主要病蟲害，如何進行化學防治？蓮藕的主要病蟲害有蓮藕腐爛病、褐斑病、斜紋夜蛾、蚜蟲(又名蓮藕蚜蟲)、龍蝦(又名小龍蝦)、食米金花蟲(又名根蛆、地蛆、稻根金花蟲)、蝸牛等。(1)蓮藕腐爛:葉片枯萎卷曲，地下根莖中心腐爛發黑，嚴重減產50%以上。種植前用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡蓮子65438±0分鐘。定殖後，及時去除病株。(2)蓮藕褐斑病:葉部病害。每畝用50%多菌靈可濕性粉劑75g拌60kg水，或在發病初期用77% kocide可濕性粉劑130g拌60kg水噴施，安全間隔期20天。(3)斜紋夜蛾:又稱夜盜蛾，主要害蟲之壹，主要以幼蟲葉片為主。選擇轉移危害的幼蟲進行處理，每畝用60公斤水噴灑2.5%溴氰菊酯乳油60毫升，安全間隔7天。(4)蚜蟲:主要害蟲之壹。每畝噴灑40%樂果乳油75克，水90公斤；或每畝用60公斤水噴灑50%抗蚜威可濕性粉劑20克，安全間隔期10天。(5)龍蝦:又名小龍蝦，專業名稱為克氏原螯蝦。主要危害前期新莖葉。播種前7天，每畝用2.5%溴氰菊酯乳油50毫升兌水，然後均勻澆1次，田間水深保持3厘米。(6)稻根食金花蟲:又叫地蛆、根蛆，幼蟲類似蠅蛆。食用蓮藕系統、地下根莖、蓮藕制品會影響蓮藕制品的外觀。將每畝3公斤5%辛硫磷顆粒劑加入50公斤細土中拌勻，施於蓮藕植株根際。(7)福壽螺(Ampullaria gigas):又叫福壽螺，主要發生在南方地區。集中產卵，塊狀，紅色，容易識別。每畝噴施0.5公斤6%藍雨青顆粒劑，或70克百羅45%三苯基乙酸錫可濕性粉劑或50%螺蟎酯乙醇胺鹽可濕性粉劑，或1公斤6%四乙醛顆粒劑，安全間隔期70天。13.蓮藕的采集標準。蓮藕采收以主藕形成3 ~ 4個膨大節間時開始采收青藕為宜，時間為栽後100 ~ 110天。當葉子(荷葉)開始變黃時，收獲老藕。采收時，蓮枝應保持完整，無明顯傷痕。早熟品種和晚熟品種的產品可在田間儲存，分期收獲至次年4月。