2海參雞湯原料:雞肉半只、海參、姜片、清水1升。1.雞肉去皮洗凈後，切塊焯水。2.海參洗凈，焯壹下。3.鍋中放少許油，加熱後放入姜片，炒熟後放入雞塊和海參。4.將雞塊、海參、姜片倒入砂鍋，加入1升水，煮1小時。5.加入適量的鹽調味。
4滑菇烏龍湯食材:海參100g，加水；材料:平菇80克，菜心30克；調料:湯100g，生粉10g，蠔油5g，鮑汁5g，香油少許；制作方法:將菜心用水煮開後，放入配好海參的湯中，將湯汁和香菇壹起放入鍋中，加入調料，將汁液勾芡至沸騰，再澆在海參上。
4滑菇烏龍湯食材:海參100g，加水；材料:平菇80克，菜心30克；調料:湯100g，生粉10g，蠔油5g，鮑汁5g，香油少許；制作方法:將菜心用水煮開後，放入配好海參的湯中，將湯汁和香菇壹起放入鍋中，加入調料，將汁液勾芡至沸騰，再澆在海參上。
5鮑魚汁紅燒海參原料:鮑魚汁、西蘭花、泡海參。1.鍋燒開，加入適量鹽，放入海參，煮1-2分鐘，取出。2.將西蘭花放入鍋中焯壹下，撈出，控幹水分，放入盤中，海參放入盤中。3.鮑魚汁加水，加熱拌勻。微波1分鐘。再次拌勻，淋在海參上。
6涼拌海參原料:泡過的海參，蒜，調料。1.大蒜去皮搗碎，加入醬油、鹽、糖、味精、香油調汁。2.用剪刀將切片切片，放入開水鍋中，立即取出，瀝幹水分，放涼，加入醬汁，拌勻，裝盤。
7海參切末1海參切片，沸水焯壹下，瀝幹。切片豬排，洋蔥和生姜。2.熱鍋放油，將肉末炒至酥脆，放入蔥姜末。然後放入紹興酒、醬油、糖、胡椒粉、海參片翻炒。3.加入高湯，小火煨5分鐘，轉大火收汁，濕澱粉勾芡，菜裏倒少許香油。
8海參小米粥1。鍋內放水，水開後放入洗凈的小米，大火燒開，中小火翻炒至微粘。2.加入海參，加鹽和姜絲，再煮5分鐘，最後加入胡椒粉和蔥花調味。
9海參紅棗藜麥湯1。大棗洗凈，溫水浸泡半小時，藜麥浸泡2小時。2.將大棗倒入高壓鍋中，加入適量的水，加入海參片。3.用高壓蓋上鍋蓋，中火煮10分鐘，直到火發出傾斜的聲音。4.放安全閥打開蓋子，加入沖泡好的藜麥，蓋上蓋子(不要鎖安全閥)，大火煮開。燒5分鐘後，加入冰糖。10原料種類:海參、木耳、銀耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜。1.海參、黃瓜、蔥、姜、香菜切片備用；2.鍋內放油，姜片煸炒至油溫三成，然後放入銀耳、木耳，倒入適量高湯，加入料酒、鹽、雞精，小火煨半小時，再放入海參，放入花椒燒開，然後放入碗中，放入黃瓜片、蔥絲、香菜絲，倒入少許香油。
10海參蒸雞蛋湯材料:發泡海參、雞蛋、醬油、香油、蔥。1.將雞蛋打入碗中，打碎攪拌均勻，然後倒入涼開水。2.加入適量的鹽，攪拌均勻，將海參切成小塊。3.在鍋裏煮大約10分鐘。蛋液成型後，撒上洋蔥，淋上少許醬油和香油。