常青樹的營養價值;
清熱解毒,強心利尿,涼血止血。可用於預防和治療白喉、白喉引起的心肌炎、咽喉腫痛、狂犬病咬傷、細菌性痢疾、風濕性心臟病和心力衰竭;外用可用於治療跌打損傷、毒蛇咬傷、燒傷、乳腺炎、癰癤。
常青樹實踐:
常青樹的做法:冷常綠
萬年青50g,枸杞幹10g,熱水20g,香油20g,鹽1g,米醋15g,雞精0.5g。
1.將白菜幹、枸杞幹放入碗中,沖入100度的熱水中,蓋上平板浸泡兩分鐘;
2.將浸泡後的白菜核和枸杞過濾去水,放入碗中備用;
3.1分鐘拌壹份風味汁,把風味汁倒在菜上,用筷子拌壹下,就可以吃了。
常綠的第二種方法:冷松子常綠
常青幹菜50g,松子10g,調料:香油1大勺,鹽1小勺,糖1/2小勺,雞精1/4小勺。
1.用微波爐中高火烤松子。
2.將幹燥的常青蔬菜浸泡在壹個幹凈的碗裏,加入500毫升溫水。半小時後,用浸泡過的水把幹菜上的浮灰洗掉,然後把菜拿出來倒水。
3.重復方法1三次。
4.取出泡好的萬年青,用手揉搓水分。
5.加入調味料和松子,攪拌均勻。
長春的做法三:凍粉絲長春
配料:常青粉絲、白胡椒粉、香油、鹽。
1.萬年青用清水浸泡數次去除雜質,沸水燙過,撈出,榨出。
2.粉絲用水浸泡3-5分鐘,撈出涼水,瀝幹。
3.撒上鹽和胡椒粉,淋上香油拌勻。
四種常青方法:扇貝常青
材料扇貝,常綠
1.扇貝洗凈用少許溫水浸泡,或清水蒸10分鐘。
2.將萬年青用熱水洗凈,然後洗凈晾幹備用。
3.鍋裏放油,燒熱,放入少許姜蒜末翻炒,放入幹貝翻炒,放入萬年青,最後放入少許清蒸幹貝調味翻炒均勻。
小貼士:扇貝本身就很鹹,基本不用加鹽。
常青方子5:常青開陽湯
材料:萬年青1袋,蝦米50g,雞蛋2個,姜2片,雞湯1袋,鹽5g,胡椒粉5g,香油10g。
1.萬年青洗凈切塊,雞蛋打散,蝦米泡發備用;
2.鍋中水燒開,將萬年青和蝦仁放入水中焯水七八分鐘,然後放入生姜和調料;
3.將蛋液均勻倒入鍋中,然後倒入香油。
小貼士:魚蛋可以改善醋味壽司的味道,比如蔬菜、雞蛋和魚。蘸醬油的魚蛋特別好吃。而且蛋液要在出鍋前澆好,不能久煮,否則蛋花會被煮爛。
常青樹的做法6:常青樹的獨家鹽烤手
材料八幹凈豬手。調料太太樂精裝雞粉5g,黃酒8g,色拉油1.5kg,紅油30g,椒鹽15g,幹紅辣椒10,大蒜2g,香蔥20g,白鹽水1kg。
1.豬手洗凈,換上壹小片8cm見方的刀,放入開水中,放入豬手,大火煮2分鐘,取出控水。
2.放入白鹽水中煮20分鐘左右,至八成熟。拿出來。
3.鍋裏放色拉油,加熱到80度。放入豬體內,小火浸泡8分鐘左右。用豬皮時,她的手起了泡。
4.鍋中紅油加熱,加鹽和胡椒粉翻炒0.5分鐘,放入蔥、蒜、豬。
萬年青怎麽吃?文藝派宜搜為妳介紹六種常青樹。萬年青多為寒性,所以相對簡單,風味較好,有多種清熱解毒的功效。可以試試,但是要註意自己的身體是否適合吃這種食物。