牛奶含有豐富的蛋白質、無機鹽和礦物質,是人體鈣的最佳來源。睡前喝牛奶可以很好的吸收這些營養,促進睡眠。
2晚上睡前喝牛奶的好處1。補鈣牛奶中含有豐富的鈣,是人體鈣的最佳來源。晚上睡覺是人體補鈣的最佳時間,所以晚上睡覺前喝壹杯牛奶可以使人體很好地吸收鈣。特別是對於骨質疏松的老年朋友來說,大有裨益。
2.促進睡眠牛奶中含有L-色氨酸,這是壹種能使人感到疲勞和困倦的生化物質。l-色氨酸可用於制造睡眠誘導激素5-羥色胺和褪黑素,具有良好的睡眠效果。所以想提高睡眠質量的朋友可以選擇睡前喝適量的牛奶。
3.女性的福音牛奶中的鐵、銅和維生素A可以使皮膚更加細膩光滑,牛奶中所含的氨基酸也可以起到保濕的作用,而乳酸則可以剝離身體上的老死角質。另外,很多女性在生理期會出現痛經的癥狀。他們可以喝壹杯牛奶,牛奶富含鈣和維生素,可以緩解疼痛。
4.有利於孩子成長牛奶中含有碘和鋅,可以提高大腦的思維能力和判斷力,對孩子的成長特別有好處。
5.保持血壓穩定。牛奶中含有鉀,能有效保持血壓穩定,對高血壓患者非常有好處。
6.抗衰老牛奶中有壹種生物活性物質,即SOD。這種活性物質可以增強免疫功能,促進新陳代謝,因此可以抗衰老,延年益壽。
哪些人不適合晚上睡覺前喝牛奶?乳糖酸缺乏癥患者不宜喝牛奶。牛奶中乳糖含量高,必須在消化道乳糖酸的作用下分解成半乳糖和葡萄糖,才能被人體吸收。但由於部分人體內乳糖酸嚴重不足,攝入人體的牛奶中的乳糖不能在小腸內轉化為半乳糖和葡萄糖進行吸收利用,而是直接進入大腸。會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
2.過敏體質的人有些過敏體質的患者喝牛奶後容易出現腹痛、腹瀉等癥狀,有時也會出現蕁麻疹、哮喘、鼻炎等癥狀。這樣的人不適合睡前喝牛奶。
3.胃腸道疾病患者的牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌,從而加重和誘發消化道疾病。因此,患有胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎等胃腸疾病的人,晚上睡覺前最好不要喝牛奶。
4.腎結石患者睡眠後尿量減少,尿中各種有形物質增多,可使尿液變稠。睡前喝牛奶2-3小時後,是牛奶中鈣通過腎臟排泄的高峰。此時處於睡眠狀態,尿液集中,鈣通過腎臟較多,容易出現結石。
5.膽囊炎、胰腺炎患者有些牛奶含有豐富的脂肪,其消化要靠膽汁和胰酶的幫助。因此,膽囊炎、胰腺炎患者如果晚上睡前喝牛奶,很容易加重病情。
喝牛奶需要註意什麽?牛奶越濃越好。有的人泡牛奶只加少量的水,加太多的奶粉。不是說營養越濃越好。有些腸胃功能不好的人不適合喝濃牛奶。喝了會增加腸胃負擔,容易導致腹脹腹瀉。所以壹定要按照奶粉的說明來掌握正確的泡奶比例,尤其是給寶寶準備奶的時候。
2.?不要把牛奶和藥壹起服用。用牛奶服藥容易使藥物顯現形成壹層覆蓋膜,使牛奶中的鈣、鎂等礦物離子與藥物反應生成水不溶性物質,會降低藥效,影響人體對藥物的吸收速度,還可能對身體造成傷害。所以服藥前後壹小時不要喝牛奶。
3.不要在煮沸的牛奶中添加賴氨酸。牛奶剛煮沸時會與果糖發生反應,生成有毒的果糖賴氨酸。所以剛煮好的加糖牛奶要放涼壹段時間。
4.不用青銅器加熱牛奶用青銅器加熱牛奶會破壞牛奶中的維生素A,加速營養流失。最好準備壹個專門的奶鍋來加熱牛奶,這樣才能達到牛奶的最高營養價值。
5.和巧克力壹起吃不合適。很多人喜歡牛奶加巧克力,這其實是不正確的做法。牛奶富含蛋白質和鈣,巧克力含有草酸。如果同時食用,兩者會結合形成不溶性草酸鈣,大大降低鈣的吸收。甚至導致腹痛腹瀉。所以盡量不要把牛奶和巧克力壹起吃。