白菜魚丸湯
適用寶寶:11個月起。
材料:大白菜2顆、魚丸4個、豬骨湯50克。
練習:
1.大白菜洗凈切碎；剁碎魚丸。
2.鍋裏的高湯燒開後，放入剁碎的魚丸，再次燒開。加入切碎的大白菜，再煮5分鐘。
小貼士:大白菜可以提供豐富的維生素和纖維素，魚丸則有優質的蛋白質。它們壹起可以讓妳的寶寶更好地吸收和攝入更多的營養。
土豆胡蘿蔔肉末湯
適用寶寶:11個月起。
材料:土豆20g，胡蘿蔔1根，肉末30g，醬油適量，香油適量。
練習:
1.胡蘿蔔洗凈切段後，放入攪拌機打成漿，與土豆泥、肉末混合。
2.把三合壹的土豆胡蘿蔔肉末糊放在盤子裏，放在鍋裏蒸，加1滴醬油和1滴香油。
溫馨提示:胡蘿蔔素可以保護寶寶的呼吸道不受感染，對視力發育也有好處。土豆營養豐富，是寶寶生長發育不可缺少的輔食。
珍珠玉米小圓子
適用寶寶:11個月起。
嫩玉米(如果當年沒有新的嫩玉米，可以選擇玉米罐頭)、1袋珍珠球(超市有賣)、半個獼猴桃、少許糖。
練習:
1.把鍋裏的水瀝幹，把珍珠球放進去；另取壹個鍋，將玉米放入水中煮熟；獼猴桃去皮，切成小塊。
2.將煮熟的圓籽和玉米瀝幹，與獼猴桃塊和白糖混合。
制作簡單:小湯圓也可以自己做:糯米粉加水做成糯米粉後，就像做丸子壹樣，拉出小湯圓；此外，還可以用玉米粉、黃豆粉拌糯米做成，營養價值更高。
小貼士:這款點心香甜爽滑，黃、綠、白三色搭配的很好。玉米、獼猴桃、湯圓營養豐富，寶寶在享受樂趣的同時也會吸收營養。
芋頭粥
適用寶寶:11個月起。
材料:芋頭半個，65438+高湯0湯匙，生抽少許。
練習:
1，芋頭去皮切成小塊，用鹽腌壹下，然後洗幹凈。
2.將芋頭煮熟，搗碎，過濾。
3.用小鍋煮高湯和芋頭，時不時蠕動壹下。煮至濃稠，加入醬油調味。
溫馨提示:本品含有足夠的蛋白質、豐富的脂肪、鐵、鈣、磷、鋅和維生素c。
蒸豆腐丸子
適用寶寶:11個月起。
材料:豆腐50克，生蛋黃半個，蔥花，鹽少許。
練習:
1，將豆腐壓成豆腐糊；將生蛋黃打入碗中，攪拌均勻。
2.將蛋黃液拌入豆腐糊中，加入蔥花和鹽，拌勻，揉成豆腐球，然後上鍋蒸。
溫馨提示:豆腐含有豐富的鈣，植物的蛋白質含量也比較高，包括8種人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸和卵磷脂，這些都是動物性食物所缺乏的。多給寶寶吃豆腐，可以保護肝臟，促進新陳代謝，增加免疫力，排毒。然而，豆腐中含有的大豆蛋白缺少壹種必需氨基酸——蛋氨酸。如果單吃，蛋白質利用率低。如果和雞蛋壹起吃，會補充蛋氨酸，平衡整個氨基酸的比例。