然後加入糯米粉。至於加多少，我沒算過。反正就是加到面團裏不沾手，盆裏滑，面裏滑。取壹小塊，類似餃子，加豆瓣醬，稍微壓平，裹上芝麻，下鍋炸！(應該是油炸的，但是在家裏，壹切以生活為重，所以我用油炸！呵呵，省油！)
簡單！如果妳是甜的，妳可以在面團中加入糖或蜂蜜。如果喜歡牛奶的味道，也可以加點牛奶。反正喜歡幹嘛幹嘛！
二、原料:南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白糖40克，豆沙餡50克。
制作:
①南瓜去皮洗凈切片，籠蒸酥脆，趁熱加入糯米粉、奶粉、白糖、豬油，拌勻，揉成南瓜餅皮。
②豆瓣醬揉成圓形餡。取南瓜餅坯，包上餡料，壓成圓餅。
(3)鍋中倒入清油。油溫升至120℃時，將南瓜餅放入漏勺中，用小火蘸油，直至南瓜餅膨脹。取出炸至油溫升至160℃。
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問題二:南瓜派怎麽做？1.準備南瓜，去皮，裝盤。
2.將南瓜蒸至筷子能輕松刺入表皮。
3.將蒸熟的南瓜壓成糊狀(可用勺背碾碎)，加入糯米粉，加糖。成品是糊狀的，不太稀也不太稠。
4.鍋裏放油，燒熱，放入調好的南瓜醬，小火慢煎，快熟時撒上芝麻。
5.成型後翻壹面，成型後翻面煎，兩面金黃熟透後撈起，放在盤子裏晾涼。
問題三:南瓜派怎麽做？我以前在家做南瓜派。我的方法超級簡單。妳需要準備的是壹個高壓鍋，壹些糖，壹個南瓜，壹袋面粉和壹個臉盆。那妳就可以做了。首先，妳把南瓜洗幹凈，切成小塊，放在高壓鍋裏蒸(高壓鍋裏的水要比南瓜多)。蒸熟後，過濾掉多余的水分，去皮。然後就是面粉的攪拌。這壹步非常重要。如果不確定加多少面粉，可以壹點壹點加，直到剛剛好。加入適量的糖調味。(可以加幾個雞蛋進去，會更好吃，更有營養。)最後做成餅子的樣子(揉成圓形壓平就出來了)，放油鍋裏炸到金黃，就可以出鍋了。如果妳喜歡更好的味道，撒壹些芝麻。)
問題4:在家怎麽做南瓜派？先將南瓜去皮，直接放入籠中蒸熟，蒸熟，取出搗碎。最好能控制好南瓜裏的水分！
然後加入糯米粉。至於加多少，我沒算過。反正就是加到面團裏不沾手，盆裏滑，臉上滑。取壹小塊，像餃子壹樣，加豆瓣醬，稍微壓平，裹上芝麻，炸熟！(應該是油炸的，但是在家裏，壹切以生活為重，所以我用油炸！呵呵，省油！)
簡單！如果妳是甜的，妳可以在面團中加入糖或蜂蜜。如果喜歡牛奶的味道，也可以加點牛奶。反正喜歡幹嘛幹嘛！
二、原料:南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白糖40克，豆沙餡50克。
制作:
①南瓜去皮洗凈切片，籠蒸酥脆，趁熱加入糯米粉、奶粉、白糖、豬油，拌勻，揉成南瓜餅皮。
②豆瓣醬揉成圓形餡。取南瓜餅坯，包上餡料，壓成圓餅。
(3)鍋中倒入清油。油溫升至120℃時，將南瓜餅放入漏勺中，用小火蘸油，直至南瓜餅膨脹。取出炸至油溫升至160℃。
問題5:南瓜派怎麽做？我會想辦法做南瓜派，特別好吃。南瓜去皮，切塊，放抽屜裏蒸10分鐘，出來後擠成泥，加壹點糖，加糯米粉，做面(面粉也可以，壹點點)！！擠下來用豆沙包起來！在3-4成的油鍋裏煎。形狀待定後，提高油溫，炸至外觀金黃。！特點:香甜可口，色澤金黃。
需要註意的是，南瓜要去皮、蒸熟、搗碎，然後加入白糖粉、糯米粉，形成面水。後半段不要太急切，也不要太急切。...
用手做妳想做的！
在後鍋裏放油，加熱至三成熱。然後把南瓜餅用小火慢慢煎至金黃色！也可以放在烤箱裏烤！
有幾個方法步驟:
第壹步:將南瓜切成小塊，加糖，入鍋蒸熟。
第二步:蒸25分鐘左右，直到南瓜變軟。其實這個時候蒸南瓜還是蠻不錯的。
第三步:將南瓜搗成泥狀，加入面粉和糯米粉，這樣更容易成型，比例為5: 4: 1。然後做面團，用豆瓣醬包起來。
也可以不加豆瓣醬加芝麻花生進去，根據自己的喜好。
第四步:因為南瓜比較軟，放在鍋上容易變形。喜歡的話可以用面包屑包起來，然後放鍋裏炸到金黃。但是味道稍微差壹點。也可以直接煎，意思是要稍微註意火候，就是不要過早翻，讓它不成形，或者過晚翻，讓餅煎。
問題6:最簡單的南瓜派怎麽做？在百度上搜索美食中國。
美食中國的網站出來了，美食中國。
裏面有各種食物的制作方法，查起來非常簡單方便。
在美食中國網站搜索區搜索南瓜派。
妳會發現很多關於南瓜派的東西
看看這個。
每次做好東西，我都會進去看看。
問題7:南瓜派怎麽做南瓜派怎麽做按照下面的方法做，和餐館裏賣的壹樣好吃。1.南瓜洗凈，切塊，放入蒸鍋，蒸15分鐘。2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面團。註意壹定要糯米粉多，南瓜泥少。南瓜泥的含水量很高。盡量壹點壹點加，不然面會太細做不出來。剩下的南瓜泥稍後會做成南瓜粥。4.將豆瓣醬做成丸子，用適量糯米粉揉成丸子攤平在手掌上，像包餃子壹樣包在豆瓣醬裏。為了拍照，我把糯米粉放在案板上。其實糯米面很軟，捏在我手裏就好了。5.鍋裏倒壹層薄薄的油，把塞好的湯圓攤平在手掌上，放入鍋中，小火煎壹會兒，再翻面繼續煎。6.南瓜和豆沙都是熟的，糯米很好煮。咬它...嘿，味道不錯。其實還有壹種方法。原料:糯米粉1杯，粘米粉1杯，南瓜醬1杯，開水1/4杯紅豆沙。冷卻後用攪拌機打碎，倒入布袋中，擠出水分制成南瓜泥。2.將南瓜泥混入糯米粉和粘米粉中，然後加入開水，攪拌揉勻。揉成柔軟均勻的南瓜面團，醒發10分鐘。3.將南瓜面團分成小塊，展平成皮，裹上豆沙做餡，拍成小圓餅，厚度約1cm。蒸15分鐘。註:1。新鮮的南瓜含有90%以上的水分，所以在南瓜蒸熟後，我增加了壹道壓榨工序，可以增加南瓜餅中南瓜的含量。2.做南瓜泥的時候，我看到的都是削南瓜皮。我覺得很多水果的皮都很有營養，扔掉很可惜。所以我用皮做南瓜泥，不僅營養更豐富，顏色也更金黃。說明:南瓜含有蛋白質、糖、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、葫蘆巴堿、甘露醇等。南瓜是維生素a的良好來源，南瓜是“抗癌食品”之壹，因為通過現代醫學研究，它可以有效地預防和治療高血壓、糖尿病和壹些肝臟疾病。南瓜中含有的甘露醇有通便作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，預防結腸癌。南瓜含有多種維生素，不僅營養豐富，而且熱量低，還具有抗癌作用。果膠可以清除體內的重金屬和壹些農藥，經常吃南瓜有助於預防和治療糖尿病。
問題8:做南瓜派需要哪些材料？南瓜營養成分齊全，營養價值高。幼南瓜中的維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜富含鈣、鐵和胡蘿蔔素。這些都有利於哮喘的預防和治療。中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾胃。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於治療氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、鴉片解毒、蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等。
主料:南瓜1000克糯米粉500克輔料:糖、食用油。
南瓜派1的方法。南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊。
2.放入電飯鍋，隔水蒸。可以用筷子戳壹下，判斷南瓜熟不熟。
3.蒸好後取出，趁熱用勺子將南瓜碾成南瓜泥。
4.加入糯米粉(加入的糯米粉量以面團不粘手為準，不需要額外加水)，揉成球狀，然後加入壹茶匙食用油，揉成均勻，蓋上保鮮膜，放置15分鐘。
5.取雞蛋大小的面團，揉平，做成小圓餅。
6.鍋中倒入少許油，燒熱，放入南瓜餅，中小火煎至兩面金黃。
炒菜時的烹飪技巧，火要小，糯米粉要慢慢加，不要壹次加太多，以免太硬。
需要註意的事項
壹:油溫要控制好。做飯的時候五成熱。油溫低了就不鼓了，感覺太死了。油溫過高容易糊。
二:趁熱吃。天冷了對胃不好。
問題9:南瓜派怎麽做好吃又簡單妳好，南瓜派的方法如下:
材料:南瓜半個，糯米粉300克左右，紅豆沙壹罐，黃油50克左右，芝麻適量。
練習:
1.將南瓜去掉膠囊，切成大塊，放入水中蒸。
2.趁熱將南瓜搗碎，加入黃油和糖(用量可根據個人口味決定)。
3.黃油和糖全部融化後，分階段在南瓜泥中加入糯米粉。
4.將糯米粉和南瓜泥攪拌成面團，直到不粘手。
5.將南瓜糯米面團分成幾小份，用手將各份壓成小餅(因為面團比較軟，不需要搟面杖)。
6.將豆沙裹在面餅裏，壓成小餅。下次我會試著用碎堅果、椰奶和糖做餡料。我以前做過帶堅果的椰奶卷，這是我用過的。它們很好吃。)
7.南瓜餅兩面都粘上芝麻。
8.小火煎至兩面金黃。註意要等到壹面金黃了，再翻過來，這樣會容易壹些。
9.下面可以欣賞壹下。
小貼士:
上次我把南瓜去皮，切成小塊蒸。南瓜皮很厚，切起來還是很費勁。這次發現，如果帶皮蒸，不僅容易剝皮，而且更容易用勺子刮，搗南瓜泥。
希望能幫到妳。
問題10:如何做正宗的南瓜派，需要準備哪些材料？南瓜。南瓜餅法
材料:1.5斤南瓜，1斤糯米粉，兩勺蜂蜜，壹袋面包糠。
練習:
1.南瓜去皮，切成小塊，鍋裏加點水(不要太多)，小火煮到南瓜能用勺子搗碎。
2.在南瓜泥中加入蜂蜜，冷卻。
3.邊攪拌南瓜泥邊加入糯米粉，註意不要加水，直到面團變硬。
4、捏成直徑7厘米的圓棍狀後跟，上蒸籠蒸熟。
5.把蒸好的圓棍嘎吱壹聲捏成餅狀，拿起面包粉，迅速搬入冰箱，直接吃炸。補充:也可以在餅裏加豆沙餡。