1,女人吃秋葵的好處
1.減肥
眾所周知,秋葵是壹種蛋白質含量高、營養豐富的保健品,同時脂肪和熱量低。所以從健康的角度來說,秋葵可以起到減肥的作用。
排毒
女人有毒,最直接的表現就是長斑和便秘。秋葵中的液態果膠對減少腸胃對膽固醇和脂肪的吸收,排出體內毒素有很大的幫助。
3.美人
秋葵中的維生素C和可溶性纖維的含量非常豐富,因此對促進皮膚美白和保持皮膚彈性有很大的聲譽。同時維生素C也是膠原蛋白合成所必需的,所以可以增加毛細血管的脆性,讓整個皮膚更加年輕。
消除疲勞
黃秋葵中的蛋白質、礦物質和維生素的含量是普通蔬菜所不能披上的,因此對快速消除疲勞、恢復體力有很大的幫助,尤其對從事體力勞動的人來說,更是保持充沛精力的最佳途徑之壹。
幫助消化
不規律的生活方式,或者節食減肥,可能會讓很多女性患上腸胃疾病。黃秋葵中的營養成分,如牛奶多糖、阿拉伯樹脂等,對促進腸膜的穩定、保護胃黏膜、降低胃潰瘍和胃炎的發病率有很大的幫助。緩解關節僵硬:大部分白領女性都會有關節僵硬的情況,而秋葵中的黏液中鈉含量很高,對緩解關節僵硬很有幫助。
6.保護心血管健康
黃秋葵對軟化血管、促進新陳代謝有很好的保健作用,特別是對於更年期女性,適當食用黃秋葵有很好的保健作用。
補充鈣
黃秋葵中的鈣含量也非常豐富,甚至可以說黃秋葵的鈣含量與牛奶相當。所以,對於對牛奶過敏,或者不喜歡牛奶的人來說,吃黃秋葵是最好的補鈣方式之壹。
2.秋葵的自制做法
1.肉片炒秋葵
材料:肉片50g,秋葵10片,鹽,油,味精,胡椒粉。
工作方法
1,秋葵洗凈切片備用。
2、鍋中放入適量的食用油,開大火。
3.將肉片倒入鍋中翻炒。肉片炸好後,放入秋葵繼續翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎。
5.在煮好的菜裏加入適量的味精和胡椒粉,拌勻。
2.洋蔥味秋葵
材料:秋葵350克,蔥20克,醬油8克。
練習:
1.秋葵洗凈,用開水焯壹下,撈出;
2.將秋葵放入冷水中淋壹下,撈出切段;
3.大蔥洗凈,切花備用;
4.將秋葵段放入盤中,撒上蔥花,倒入醬油拌勻。
3.秋葵炒西紅柿
材料:秋葵6個,西紅柿1個。
練習:
1、秋葵、番茄洗凈切片備用;
2、鍋中放入適量食用油,開大火;
3.將西紅柿倒入鍋中翻炒。番茄汁炒好後,倒入秋葵翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎;
5.菜熟後,加入適量味精,拌勻。
4.蘑菇炒秋葵
配料:秋葵、香菇、姜、蒜、玉米粉、雞精、白胡椒面。
工作方法
1,秋葵去頭尾,切段,香菇對半;
2.熱鍋放油,然後放入切好的姜蒜,半焦後倒入秋葵和香菇,翻幾下放鹽,攪拌均勻後放入玻璃濾網(玉米粉、雞精和白胡椒面)。
5 .蒜味秋葵
材料:秋葵120g、大蒜4個、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、麻油1茶匙、醬油醬2茶匙。
練習:
1,秋葵洗凈,放入沸水中煮2分鐘左右,撈起瀝幹水分,備用;
2.大蒜和胡椒剁碎成粉,加入所有調味料拌勻成醬;
3.把方法2的醬料倒在方法1的秋葵上。
6.秋葵炒雞蛋
材料:三個秋葵和兩個雞蛋。
練習:
1,秋葵洗凈切片備用,雞蛋打散備用;
2、鍋中放入適量食用油,開大火;
3.鍋熱後,倒入秋葵片翻炒,加入打碎的雞蛋翻炒;
4.加入適量的鹽、黃酒、味精和胡椒粉拌勻,至蔬菜和雞蛋熟。