甜玉米種植技術1，選種。選擇適合消費者口味、采摘期相對較長、產量好、甜度適宜、香味純正、質地柔軟、營養豐富、穗大小均勻、種皮薄、種子黃色、穗軸白色、種子發芽率高、苗勢強、抗逆性好、抗倒伏能力強的品種，如中國農科院的天宇2號、4號、6號。
2.分期播種。為了延長采摘供應期，增加效益，可以采用不同的栽培方式，分期分批播種，搭配早、中、晚熟品種。3月下旬開始的露地栽培？8月上旬即可播種，溫室大棚種植可早可晚，壹般春季150d，夏秋10。15d播壹批，可以讓甜玉米年供應量陸續上市。
3.孤立種植。甜玉米必須隔離種植，防止與其他玉米品種雜交，降低甜度，影響品質。不管種什麽甜玉米，都必須隔離種植，隔離面積要在400m以上，或者可以采用時差隔離，花期要相差30天以上。
4.精細育苗。甜玉米種子枯萎，發芽和頂土能力差，發芽率低，幼苗生長勢弱，對土壤要求高。壹般要挖深、耙平、碎細，使土壤疏松、含水量好，為種子萌發和幼苗生長創造適宜的土壤環境。種子要精挑細選，去除蟲種、壞種、黴種。播種時，土壤水分要適宜，播種不能過深。5cm，同時保證覆土深度壹致，播種2？3粒，爭取全苗。穴間施足肥，註意地下害蟲的防治。可用50%辛硫磷拌種或灌根。
5、合理密植，確保高產穗數。對甜玉米來說，如果畝產穗數充足，穗大小適中，穗型好，效益就高。壹般高產田每667m2需要5000株？6000株。
6.加強現場管理。壹般土壤肥力水平條件下，每667m2施速效鉀7.5kg，壹般磷鉀肥作為基礎種肥施1次。水分管理要註意苗期防洪，中後期防旱。因為甜玉米出苗慢，苗期容易缺草，所以必須在中耕前期清除雜草。拔節期至大喇叭口期及時防治玉米螟。如果用藥物防治玉米螟，應謹慎、少用、早用辛硫磷等低毒農藥，這樣不僅能有效防治害蟲，還會影響玉米的品質。甜玉米灌到奶熟，如果有蚜蟲，可以用BT乳液噴穗。全生育期及時拔除分蘗苗，註意中耕除草。培土可以促進生長，增加產量，從根本上提高甜度。
7、適時收獲。甜玉米的收獲時間直接影響鮮穗的品質。普通甜玉米20？28d，轉完之後超級甜玉米18？30天收獲。收割通常在清晨進行，以便當天就可以上市或加工。
甜玉米隔離種植技術
甜玉米應與普通玉米或其他類型的玉米分開種植，以避免異花授粉。空間隔離和時間隔離都可以，但空間隔離更好。如果采用空間隔離，平原地區壹般在400m以上。如果有樹林、山丘、房屋、公路等天然屏障，隔離距離可以適當縮短。如果采用時間隔離，播種期應間隔30天以上。總之，原則是不要讓兩種玉米花粉相遇。
在選定的地塊種植甜玉米時，必須與普通玉米或其他類型的甜玉米相隔400米以上:如有樹林、山丘等障礙物，可縮短距離。如果甜玉米栽培距離不夠，應采取時間隔離，避免兩種類型的玉米花粉相遇，播期應相隔20天以上。甜玉米可在土壤疏松肥沃、灌排畦寬、有水稻的條件下分兩行種植，行距50厘米，株距32~36厘米，每穴留苗1株。
精細整地
由於甜玉米種子中澱粉含量低，發芽和土拱能力弱，因此種植時應選擇土壤疏松、肥力好、含水量好、排灌方便的地塊。推廣使用土壤測試儀預測土壤質量。有條件的地區，每畝可配1000 ~ 1500公斤優質腐熟糞肥，播種前可加15公斤過磷酸鈣並充分混勻熟化。播種要細，每穴3 ~ 4粒，播種深度比普通玉米略淺，壹般覆蓋4cm左右。
分期播種
種植甜玉米是在市場上出售鮮嫩的玉米穗，或者供應罐頭食品在工廠加工，和種植普通玉米完全不同。同時，甜玉米收獲後不能長時間儲存。因此，種植甜玉米應根據市場需求和工廠加工能力分階段進行，早、中、晚熟品種搭配，提高經濟效益。
合理密植
種植密度取決於品種特性、土壤肥力、播期和種植方式，註意果穗的商業表現。壹般中肥力土壤，4000株/畝為宜，早熟品種可以密壹點，晚熟品種可以稀壹點。
田疃管理
幹旱時的水
有灌溉條件的地區，苗期、大喇叭口期、灌漿期要及時灌溉。
查苗，補苗，間隔定苗。
出苗後要及時檢查和補充種苗；幼苗長到3 ~ 4片葉時，幼苗長到4 ~ 5片葉時就固定了。苗距的原則是去掉大的，小的，留中間的，以保證整個田塊苗的均勻性。
註意追肥和適時中耕
壹般每畝追施有機肥或土雜肥1000kg左右，尿素30kg(苗期、拔節期追施kg，大喇叭口期追施15kg)，氯化鉀5 ~ 7kg；鉀肥和有機肥或土壤雜肥應在苗期壹次性施入。追肥要施在盡可能深的穴內，施完後要及時覆土。每次追肥後，中耕要除草，中耕時要註意平整、碎松，以免傷苗。
及時閹割
適時去雄是保證甜玉米高產優質的關鍵栽培技術。但及時閹割是技術成功的關鍵，過早閹割容易帶出頂葉；如果閹割太晚，營養消耗太高，閹割的意義就失去了。當收獲玉米芽時，當雄穗超過頂部葉子時，應該去雄。甜玉米幼穗應在雄穗散開後2 ~ 3天去雄。
害蟲防治
地下害蟲，每畝苗期可施辛硫磷kg和細砂25 ~ 30kg；對於玉米螟，可在心葉期或心葉末期施用克百威顆粒劑。
適時收獲
甜玉米的收獲期對其商品品質和營養品質有很大影響。過早收獲，籽粒內含物少；如果收割晚了，果皮會變硬，渣子多，甜玉米特有的風味也就喪失了。壹般來說，適宜的收獲期為穗授粉後20 ~ 23天；罐頭加工的話可以早1 ~ 2天收割，鮮穗晚1 ~ 2天收割。
甜玉米對生產工藝和收獲期要求嚴格，保質期短。我國已經掌握了壹整套育種技術，積累了壹些種質資源，我國育成的各種甜玉米類型基本都能滿足市場需求。