1，糯米泡水2小時左右。
2、蓮藕去皮(不能去，洗幹凈就行)，將泡好的米從切口上方洗幹凈放入蓮藕孔中，不要太滿；然後把上面的荷花剪下來蓋好，插壹根牙簽固定。
3、新政蓮藕入鍋，加水，水必須是蓮藕末，用小火煮三到四個小時，(同時加糖、白糖、桂花醬、麥芽糖、“紅棗”均可)，調料可根據個人口味放。
4出鍋冷卻後，切成薄片，放在盤子裏。如果覺得味道不夠濃，還可以在上面拌點果汁。
調汁的方法:鍋裏加壹點水，加糖，不要太燙，用勺子攪拌混合，增加粘度。倒在上面也可以吃。
幹得好，妳為什麽不試試？
問題二:自制桂花蜂蜜怎麽做，桂花幹蜂蜜怎麽做？
佐料
桂花
適量蜂蜜
自制桂花蜂蜜的方法是1。
準備材料
將桂花洗凈晾幹
土蜂蜜
消過毒的玻璃瓶
所有接觸的工具應無水無油。
2.
瓶底鋪壹層新鮮桂花。
倒蜂蜜，繼續加桂花，再倒蜂蜜。依次這樣做。
3.
直到容器裝滿。
先倒壹圈蜂蜜再封瓶。
擰緊瓶蓋前，用壹層塑料薄膜把瓶子蓋上。
封口後，將玻璃瓶放入冰箱冷凍室。
大概壹周的發酵時間。
妳可以隨時使用它
4.
發酵前甜味階段
會出現桂花上移，懸浮在瓶中的現象。
經常需要把密封的瓶子倒過來放在壹邊。
純蜂蜜沒有保質期。
只要不汙染就行
不能被打破
每次都要確保勺子幹凈，無水無油。
這樣蜂蜜就不會被汙染。
分享另壹種喝桂花蜂蜜的方法。
5.
兩片幹火龍果
兩片蘋果幹。
六朵貢菊
溫水泡發
6.
兩勺桂花蜂蜜
美人美人好喝的茶準備好了。
完成
我大張旗鼓地寫了這麽多。
希望妳能看到並做到。
7.
最好的狀態只是壹個老舊的擺鐘。
隨著夕陽左右搖擺
喝了下午茶
我度過了壹個快樂而夢幻的下午。
問題三:如何用桂花蜂蜜自制桂花蜂蜜醬？
當花該折的時候，我們應該趕緊折，不要等花雕謝了才折壹枝。
昨晚風雨很大，但我睡得很香。原因有二。首先，壹個出差在外的人在風暴來之前回到了龔家。而且今年第壹批桂花醬是在金雨吹散之前采摘制作的。
據說是第壹批桂花醬，但可能是今年唯壹的壹批，如果還有相當數量的經過這輪風雨發芽的新鮮桂花用於采摘制作第二批的話。所以說“花開堪折直”，再不抓緊時間，散落壹地的雕零就是留不住的甜蜜！
八朵月桂花迎風招展。這幾年每當桂花最香最濃的時候，都會采摘壹些新鮮的桂花做壹些時令小吃。前年是自制桂花蜂蜜茶&；桂花酥餅，去年花季沒滿，做的東西少；今年，房前屋後的壹排排桂花枝繁葉茂，又勾起了我的心。今年開始還是有點晚。桂花含苞待放的時候會最香，但聊勝於無。
昨天壹大早起來，下樓摘花上樓去廚房摘花做醬。我大部分時間都和花在壹起，最後我覺得我的袖子很香，我聞起來像花。呵呵，在這個甜蜜的季節，我也“拿了花”...
自制桂花蜂蜜醬用壹瓶醬料來保持這個季節的香甜！
半個上午的勞動，每壹朵金花都是用手從樹上摘下來的。
將采摘的新鮮桂花倒入竹畚箕中，輕輕篩去細小塵粒和細梗；
分揀:將篩選後的桂花進行分揀，去除花梗、葉片等雜質，以及枯萎的桂花；
這是壹個辛苦的工作，需要耐心仔細的去撿，所以外面買的東西自己不幹凈是真的！
將挑選好的新鮮桂花放入大盆中，撒上小勺精鹽，拌勻，略腌。
有香味的花對蟲子最有吸引力，鹽可以殺菌、清潔、脫水花瓣。還有其他方法可以選擇，比如開水燙，但後壹種方法會有部分香味流失的問題。
需要準備的材料:裝有桂花醬(高溫滅菌)、蜂蜜、白糖、保鮮膜(用於密封瓶口)的玻璃瓶3個；
三瓶桂花醬，兩瓶打算做蜂蜜桂花醬，壹瓶做糖桂花醬；
瓶底覆蓋了壹層新鮮的桂花；
倒蜂蜜，繼續加桂花，再倒蜂蜜，輪流操作；
直到容器滿了，再倒壹圈蜂蜜，然後封瓶。在瓶口蓋上壹層保鮮膜，然後擰緊瓶蓋。封口後，將玻璃瓶放入冰箱冷藏室，放置3-5天左右發酵回甜，隨時可以使用。
註意:在發酵前期，桂花會上移，懸浮在瓶內，需要經常上下翻動密封的瓶子。
桂花醬的味道和蜂蜜不壹樣，更適合做中式糕點的餡心。
做法如下:用白糖代替蜂蜜，在壹層鮮桂花上鋪壹層白糖，直到容器滿了為止。
在瓶口蓋上壹層保鮮膜，然後擰緊瓶蓋。封口後，將玻璃瓶放入冰箱，留有壹定的發酵期和回甜期。
三瓶桂花醬，兩瓶蜜汁，壹瓶糖漬。
希望用這批香濃的自制醬料，留住這壹季的甜蜜！
營養功效
桂花具有美白肌膚、排除體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。
對於上火導致皮膚幹燥或聲音嘶啞的人，在綠茶或烏龍茶中加入桂花可以緩解疼痛。
桂花所含的芳香物質能稀釋痰液，促進呼吸道痰液排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；桂花清香，有行氣止痛、活血化瘀的作用，促進腸內汙穢物質的排泄；桂花清香，能祛除口腔異味，殺滅口腔細菌。...& gt& gt
問題四:如何用桂花幹制作桂花蜂蜜？將桂花放入鍋中，蒸10分鐘，與蜂蜜混合(室溫)，放置15天，即可得到桂花花蜜。比例是1: 15。
問題五:桂花幹花怎麽做？桂花洗凈晾幹，然後直接泡水，加蜂蜜！不要用熱水
問題6:制作桂花蜂蜜需要什麽樣的桂花？剛開花的時候，最香最完全開放的香味是淡淡的。桂花洗凈晾幹，1斤桂花1斤糖1鹽，多攪拌。有句話說，如果妳想在甜中加點鹽。望采納
問題7:桂花蜂蜜的方法...................................................................................................................................................................2.將桂花放入杯中，倒入開水，加入冰糖，蓋上杯蓋，小火煨三分鐘左右，香味溢出。將桂花用水沖洗幹凈，然後瀝幹水分，用壹些鹽腌制壹下，然後倒入蜂蜜中，再放入三五月份，桂花蜂蜜就做好了！桂花蜂蜜是壹種天然蜂蜜，由蜜蜂在桂花中采摘、釀造而成。它不是人工作品。桂花蜂蜜是壹種蜂蜜制品，由蜂蜜和桂花人工制成。桂花蜜和桂花蜜不壹樣。)
問題8:蜂蜜桂花怎麽做？將采摘的桂花洗凈晾幹。準備做桂花蜂蜜。
這是桂花，正在含苞待放。
制作桂花蜂蜜最好用玻璃瓶。我選的是廣口玻璃瓶，我覺得比較好用，方便。先把玻璃瓶洗幹凈，晾幹。然後放上桂花幹。放在玻璃瓶裏的時候要放壹層桂花，壹層蜂蜜或者糖，最後桂花壹定要被蜂蜜或者糖淹沒。裝好後可以放入冰箱冷藏。半個月以上就可以吃了。
問題9:桂花蜂蜜料怎麽做；
桂花和蜂蜜
練習:
1.放在漏勺裏，泡在盆裏，在水龍頭邊攪拌，倒水...
2.幹燥的...黃色和紅色很好看~
3.拌入蜂蜜，拌勻。蜂蜜壹定是桂花泛濫...
4.放冰箱裏就OK啦~
小貼士:
過幾天就可以吃了，而且壹定要記得第壹晚後兩三天攪拌壹下，桂花就飄起來了~
以後舀壹勺水喝或者做甜品零食，放點粉好吃！