大手術或外傷後，會出現壹系列應激反應。機體適應生存，開始防禦措施，如神經內分泌系統和組織器官的代謝變化，大量細胞因子的分泌，會導致食欲下降，攝入量減少，分解代謝增強，機體會迅速消耗儲存的脂肪和瘦肉組織群。如果患者自身的營養狀況不好，或者不能得到全面的營養補充，就會影響患者的營養狀況和組織器官的結構功能。所以手術後正在恢復的人在日常生活中比正常人需要更多的營養，那麽手術後應該吃什麽呢？
術後各種傷口或留置導管造成皮膚黏膜損傷，正常防禦機制的抵抗水平下降，增加了感染並發癥的風險。大量的代謝消耗和營養補充不足會導致營養不良，進壹步削弱機體的防禦機制，導致多器官功能障礙或衰竭。臨床營養實踐證明，ENlivEN 21可促進術後傷口血管再生，加速皮膚深層傷口愈合，預防角膜損傷。還能平衡膠原蛋白，防止術後紅腫、傷口愈合不良、傷口惡性增生。
術後營養補充
手術的過程會同時破壞皮膚的真皮層和膠原纖維網絡。註意補充膠原蛋白，對提高機體抵抗外界入侵有著至關重要的作用。ENlivEN 21專利緊急修復膠原蛋白三肽會進入胃黏膜細胞構建膠原蛋白纖維結構網絡的成分。膠原三肽具有修復功能:能直接滲透到皮膚底層，與周圍組織有良好的親和力。可以幫助細胞制造膠原蛋白，被人體吸收後提供身體合成所必需的氨基酸，手術後重組人體所需的膠原蛋白。還能促進其他功能成分進入人體細胞改善細胞的營養狀況和微環境，修復術後受損細胞，使受損皮膚傷口恢復更快。
手術後身體虛弱，因為人經常出汗，所以要及時補充體內水分。膠原蛋白三肽還具有保濕滋養功效:膠原蛋白三肽含有親水性天然保濕因子，穩定的三螺旋結構能強力鎖水，能通過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與並改善皮膚細胞的新陳代謝，加強皮膚中的膠原蛋白活性，維持角質層水分和纖維結構的完整性，改善皮膚細胞的生存環境，促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液。
補充人體流失的21項能量+維持體內循環系統保持年輕狀態+細胞抗衰老= ENlivEN21，源自法國，是歐盟只研究老化細胞修復的微科學公司，整合多國科學團隊的結晶。其中，西羅美優蒂卡和殼寡糖海洋甜F40兩種保濕因子榮獲世界新能源食品獎，殼寡糖在美國醫學史上被稱為人體骨骼的修復。所以做了骨科手術的患者恢復的非常好。
女性在補充膠原蛋白和水分的同時，要註意維生素的合理攝入。維生素促進傷口愈合，增加對壓力的敏感性，如受傷和感染。如前所述，術後傷口愈合過程需要膠原蛋白填充，膠原蛋白纖維的形成需要維生素的幫助。所以要合理吃蔬菜水果補充生計，有效預防便秘。
人們遭受的所有疾病的原因都可以歸因於細胞問題。
早在1925年，著名生物學家威爾遜就提出:“生命的所有關鍵問題都應該在細胞中找到。”
細胞壽命壹般為1.5-7年。上皮細胞壽命最短，也是最脆弱的。神經細胞和心肌細胞壽命最長，可達100年以上。人的壹生，細胞要更換20-60次。20-60次後，細胞就再也不能分裂繁殖了。當最後分裂的細胞逐漸死亡時，人體自然會死亡。
《自然》雜誌65438-0998有壹篇題為《正常人細胞導入端粒酶延長壽命》的文章，說他們把端粒酶相關的基因導入人的體細胞，發現細胞壽命大大延長。壹般來說，為了檢驗端粒縮短誘導衰老的假說，通過載體將端粒酶陰性的兩種正常細胞——人視網膜色素上皮細胞和包皮成纖維細胞轉化為編碼端粒酶催化亞單位的基因。沒有基因轉移的細胞組顯示端粒縮短和老化。然而，具有端粒酶表達的細胞群體具有延長的端粒和旺盛的分裂，並且還顯示出β-牛乳糖染色的減少。β-牛乳糖是衰老的生物標誌物。值得註意的是，端粒酶表達的細胞群具有正常的核型，並且比該細胞的正常壽命長20倍！從而建立了端粒縮短與體外細胞衰老的關系。
ENlivEN 21能保持人體正常細胞年輕，在科學研究和醫學上有重要應用。術後傷口恢復最根本的方法就是修復細胞，改善細胞代謝，激活細胞功能。“只有及時對受損細胞進行有效治療，使受損細胞得到恢復，器官、組織和生理功能才能完全恢復正常，人體才能保持真正意義上的健康。
術後飲食要註意什麽？
經常聽說病人被指示要有營養，易消化。什麽東西有營養易消化？標準是什麽？其實因人而異。比如牛奶，營養豐富，屬於流質飲食，容易消化，但其性寒，容易引起脹氣，甚至有人對其過敏。如果給脾胃虛寒、腸道蠕動差的患者服用，不僅難以消化吸收，還會使其脾胃陽虛、腹脹不適，達不到術後進補的目的，甚至增加老年人誤吸反流的風險。此類患者可適量米湯，既能使胃舒服，又能幫助陽散寒，增進食欲。壹兩天後就可以通過滋補品消化了。年老體弱的患者可以適當延長流質和半流質食物的時間，以利於消化，而年輕患者在病情穩定好轉時可以正常飲食。如果食物太軟，會影響他們術後的食欲。
解碼二十壹種細胞因子和細胞生長因子，激活處於休眠狀態的各種細胞群，而不是更新衰老或病理因素引起的組織細胞原有的衰退和老化，從而恢復組織器官的功能，增強組織器官的活性和原有的耐受力，改善細胞之間以及細胞與衰老因素引起的細胞外基質之間的信息傳遞，增強和加速新舊組織細胞的更新換代。
晚上口服粉劑，可以優化每個細胞的自然排毒凈化過程；白天服用可以優化細胞內線粒體的能量產生。
術後恢復後，應鼓勵患者回歸生活，調整飲食習慣，而不是壹味地讓患者羅列飲食。女性應在正常飲食的基礎上適當限制脂肪。婦科手術後壹周內，女性應控制每天脂肪攝入量在80克左右。不吃刺激性食物，如辣椒、酒、姜等。，因為這些食物會刺激身體，導致充血。還應該避免螃蟹、蝸牛、蚌類等生冷食物。