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新鮮豬蹄怎麽燉?

處方名稱:豬蹄湯(中成藥)

功效:補氣養血,美容除皺。

紅棗豬蹄湯

紅棗豬蹄湯

食材:蜜瓜壹個(2斤左右),瘦豬蹄半斤,南興五錢蜜棗六個,北興四錢。做法:選擇半熟的蜜瓜,去皮,去皮,去瓤,清水洗凈,切塊;將瘦豬蹄用清水洗凈,飛起;南、北杏脫衣,清水洗凈;蜜棗用清水洗凈;在砂鍋中加入適量清水,先將杏子、蜜棗用武火煮至水開,再將豬蹄、蜜瓜放入鍋中用中火煮三小時,加鹽調味,即可食用。註意:蜜瓜潤澤滋養肌膚,南北杏潤肺止咳平喘,豬蹄滋補有益。此外,潤燥補虛的蜜棗有助於清肺氣、化痰止咳、降氣平喘、滋補養顏。

豆腐、絲瓜、豬蹄湯:豆腐500g,絲瓜(帶瓤)250g,香菇50g,豬蹄1,調料適量。先將豬蹄、香菇煮熟,加入蔥、姜、鹽調味,再將絲瓜、豆腐壹起煮成湯,壹日三次,連吃五天。

花生大棗豬蹄湯原料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。方法:1。將花生和大棗放入水中浸泡1小時,取出。2.豬蹄去毛去釘,洗凈切碎。3.將鍋置火上,加入適量清水,放入花生、大棗、豬蹄。大火燒開,小火燉至熟,加入精鹽調味。上菜。總結:母乳餵養

包括豬蹄和通草。

主要治療:少奶治療。

歸經:此足陽明藥也用。

豬蹄湯及輔料

豬蹄湯及輔料

方毅:

(1)豬蹄鹹潤。

(2)對草的壹般認識可以帶來啟示。

附:

(1)廣濟食譜:用豬蹄四只,煮汁,加紅薯根,瀝幹露水,做木通木通各32個,少吃米飯。黃豆,煮粥,治壹樣。

(2)或取豬蹄湯調利,用木梳梳理乳房,乳汁自下。

煎煮方法:蒸煮。

方法2

資料來源:《胎心更新法》第5卷。

組成川芎6克。甘草12克。穿山甲14片(炒)3克。

用法:豬蹄1對洗凈切塊,加水1.2升水,同藥煎至600毫升,加蔥、姜、鹽,取汁飲用。

功能補氣血,催乳。

適應癥:產婦氣血不足,不能停奶。

服藥期間忌生冷食物。

方法3

來源《婦科指掌》卷五。

木瓜豬蹄湯

木瓜豬蹄湯

1豬蹄,通草60g,蔥3根。

用法:用2升水,煮沸800毫升,加入適量的酒和和服。

主治:氣血虛弱,經絡不齊,乳汁自出。(下乳房)

方法4

該藥物由當歸4份、甘草(炒)4份、白芍5份、川芎2份、白芷4份、草2份、黃芩4份、穗4份、豬蹄1份、玫瑰花根1份組成。

藥方的出處是《易信方》(卷十五),引自古今的記載和試驗。

該方劑主要用於治療癰並發惡性瘡氣。

用法用量:先用水2.5升,不要煮豬蹄,取1.5升,去豬蹄,取各種藥物,再次煮沸,加入1升棗灰汁,煮1.5升做湯,稍洗瘡癰。

方法5

該藥由豬蹄1對、敗醬草1對、槐樹枝1對、柳枝1對、黃芪2對(檔)組成。

資料來源:盛輝,第61卷。

處方主要用於治療各種潰瘍。

制備方法是細銼。

用法用量:先加入1桶水,將豬蹄煮熟,撈出豬蹄,加入各種藥物,煎4升。用布把我擰出來,洗瘡,湯涼了。用棉花擦幹,然後貼上生肌膏。

方法6

該藥由1只肥齒豬後蹄(約2.5公斤)組成。

該方出自《萬家傳》卷四。

大豆豬蹄湯

大豆豬蹄湯

處方主要用於治療癰。

制作方法不用鹽,而是用井花水,放在大瓦罐裏煨壹下拿出來,加壹點鹽,和病號壹起吃。

用法用量:用其湯吹去臉上的油,用鵝毛洗凈患處,不要停止洗手,這樣瘡口容易塌陷。洗完後,服用

(木敏)塗了麥飯石藥膏,但是沖哪兒就塗哪兒。

壹般做法

1.豬蹄洗凈,剁成小塊。鍋裏放涼水,豬蹄

配料大豆

配料大豆

大火煮沸時(註意水),湯汁渾濁,有浮沫。此時將湯和豬蹄倒入冷水中,將豬蹄沖洗幹凈,放回鍋中。2.幹凈的豬蹄用冷水焯水後,改中火,燉壹個小時到壹個半小時,中間放泡好的黃豆。

3.用筷子戳豬蹄,戳壹下就爛了。加鹽或者雞精,搞定!

如果妳不喜歡大豆,在最後加鹽之前加入蘑菇、土豆等妳喜歡的蔬菜。