宏觀特征
身體顏色從卡其色到棕色，遊泳腳為棕色或紅色。體表除脊部、邊緣及腹部兩側的前、底部有許多短毛，體表分布有許多黑點。雄額角直，尖刀狀，雌端略向上彎曲。腳有座關節刺。額角有6~9齒，從腹部到第六關節後部有縱脊，尾關節無側棘，足有座棘，但比基關節小。雄性交媾者有尖尖的頂端，寬的基部，略呈三角形的腹面，雌性交媾者的前突和中突近長。
生活習慣
斑節對蝦(Neo-Penaeus monodon)是沿海淺海的壹種蝦類，常棲息於沙質淤泥或泥質底海區。這種蝦對環境的適應能力很強，喜歡潛伏在沈積物中，只露出眼睛和觸角。食性為雜食性、肉食性，幼蝦與對蝦相似。成蝦主要捕食底棲生物，也吃底棲浮遊生物，喜歡在傍晚或清晨覓食。它對低溶解氧有很強的抵抗力。幼蝦窒息點為1.64mg/L，成蝦窒息點為0.30 ~ 0.61 mg/L，能在pH值為7~9的水中正常生長，適宜溫度範圍為12~37℃，適宜水溫為25℃~28℃。該蝦屬於廣鹽性蝦，可在比重為1.004~1.025的水中養殖，經逐步淡化馴化後，甚至可在比重較低的微鹹水淡水池塘中養殖。
生殖習性
斑節對蝦性成熟範圍為10.0~15.5cm，成熟個體8.0cm，重7.0 g，性成熟比例隨體長增長而增加，個體越大，性成熟比例越高，產卵時間越早。反之，小個體性成熟比例小，產卵時間晚。
每年3-65438+10月在沿海地區都能見到成熟的斑節對蝦，但由於沿海地區的水溫不同，性成熟高峰期早晚也不壹樣。珠江口的成熟期為6-8月，汕頭沿岸有兩個繁殖高峰期，第壹個在5-6月，第二個在8-9月，山東的產卵時間為6-8月。在性成熟的雌性蝦中，卵巢從頭部胸甲胃的前面向後延伸到腹部的末端。透過甲殼可以看到卵巢，顏色變化與蝦相似，從透明到淺黃、淺橙、深綠甚至紅綠。雌蝦壹般在夜間產卵，壹般在21到淩晨3點，每次產卵量因個體大小而異，壹般在100到200000之間。產卵後，卵巢內仍可見大小不壹的再生卵，卵巢可再次成熟產卵，這是壹種多次產卵的類型。
斑節對蝦的特異性鑒定方法
首先看新斑鱧的體色，新斑鱧的體色為淺棕色，體表光滑，表面散布有許多藍色斑點。
然後再看新對蝦的短毛，新對蝦體表凹陷部分有短毛，新對蝦屬於近岸淺海蝦類。
然後，通過觀察斑節對蝦的生理特性，發現斑節對蝦具有雜食性強、溫、鹽範圍廣、生長速度快、抗病能力強等優點。
然後，觀察斑節對蝦的生活習性，發現斑節對蝦具有較高的耐受力和耐缺氧能力，有潛至水底的習性。
然後再看新對蝦的分布情況，發現新對蝦主要分布在膠東半島以南的近海和日本東海岸。
之後新對蝦的藥用價值以殼薄、體肥、肉嫩、味美著稱。能補腎壯陽、滋陰健胃；對陽痿、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍等有壹定療效。