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秋梨膏的做法配方

秋梨糖的做法

梨的營養價值也是非常豐富的,並且作為我們日常生活中非常常見的壹種水果,含有非常豐富的維生素,纖維素和蛋白質等。而且他的做法也有非常多種,今天小編就跟大家來介紹壹種秋梨膏的做法。

秋梨膏又可以叫做雪梨膏,最早是始於唐朝,並且作為壹道傳統的藥膳,它是用精選的梨為主要原料,再加上壹些其他的止咳藥物等壹起精心熬制而成的飲品,並且對於治療我們壹些因燥熱而導致的悶燥上火等有非常好的緩解作用,並且在古代,它是作為壹種宮廷內專用的藥品,並且秋梨膏具有潤肺止咳,還可以因為陰虛而導致的口幹舌燥,和對於肺熱導致的病癥,有非常好的治療作用,並且秋梨膏的歷史傳承也非常的悠久。

秋梨膏的做法,首先我們將買回來精選的梨,清洗幹凈之後,再準備壹些其他的輔料,把姜去皮,然後再把我們精選的梨清洗去皮之後切成薄片。然後我們將準備所有的材料放入鍋中,加入水,等大火燒開之後,然後再用小火慢慢的熬至半個小時左右。然後我們再用勺子將放入的梨碾碎之後等水的顏色變身之後關火過濾,把梨的果肉和汁液分開。然後我們再將梨的果肉中加入少量的水,繼續燉煮十分鐘左右,再次過濾,然後用紗布擠出來成汁,然後再將他的壹些渣倒掉,然後我們再將過濾好的汁液繼續倒入鍋中,用大火熬煮,不停的攪拌,熬大約壹個小時左右,等水分蒸發之後,然後鍋內飯煮的梨湯逐漸的黏稠,關火倒入罐子之中,放涼之後再加入適量的蜂蜜。

以上就是小編為大家介紹的秋梨膏的做法,我們可以了解到秋梨膏作為壹種具有非常好藥理作用的飲品,它的做法也是非常簡單的,我們在家中就可以自己嘗試,如果我們平時生病的話,使用壹些秋梨膏,對我們的身體健康起到非常好的幫助。

梨粥怎麽做

梨作為我們平時生活中非常常見的壹種水果,而且它的味道清脆可口,並且營養價值非常豐富,有些人對梨是獨具青睞,並且離中含有的維生素和纖維素,還有壹些蛋白質的含量非常豐富,並且他還有清熱解毒,止咳潤肺的功效,而且梨的做法也是有非常多種的,今天我們就跟大家來介紹壹種梨粥的做法。

做這道菜的時候,首先我們需要準備原料有大棗和枸杞,讓他們清洗幹凈之後,將大棗的核兒去掉,然後再用水泡大約半個小時左右。然後我們再將大米清洗幹凈之後,再將梨清洗幹凈之後再將他的果皮去掉,然後再加梨的果核也就去掉,然後再把梨的果肉切成均勻的小塊,再往鍋中放入適量的水,首先把大米和大棗放進去用,大火燒開之後再轉變為小火,壹邊煮壹邊攪拌,燉煮大學二十分鐘左右之後,再放入剛剛切好的梨塊,在慢慢的燉煮30分鐘左右,然後在等粥煮熟之後,我們放入枸杞和適量的冰糖,攪拌均勻之後,等冰糖完全融化就可以使用了,這樣壹道非常美味的梨粥就做好了。

我們平時在早餐的時候就可以使用這樣的壹道飲品,並且其中含有的營養價值可以補充我們身體中所需要的。對我們的身體健康也是非常好的幫助,可以提高身體免疫力,還可以預防我們身體中壹些病癥的發生,而且作為早餐,他還可以代替粥類的實用,再加入壹些面包等,也是非常美味的。

以上就是小編為大家介紹的梨粥的做法。可以發現梨的營養價值非常高,它的做法也是非常多種的,作為壹種水果,它不僅僅可以生吃,而且還可以榨汁,作為粥食用等。

梨怎麽榨汁

梨作為我們平時生活中的壹種水果,並且它的營養價值豐富,而且口感脆嫩,而且它富含維生素和膳食纖維,還有壹些礦物質和蛋白質等,經常使用壹些水果對我們的身體健康是非常有幫助的,並且梨的做法也有非常多種,比如說他可以生吃,也可以熬粥等,今天我們就跟大家來介紹壹下梨怎麽榨汁?

首先我們先從市場上買回來的梨清洗幹凈之後,然後我再把它去皮,放在桌子上均勻的切成小塊兒狀,然後再把切好的梨放入料理機中,再加入壹些涼白開水,然後我們在往料理機中放入壹些白糖或者冰糖,我們可以根據自己的口味添加,如果喜歡特別甜的,可以多放壹些,然後再把料理機蓋好之後,讓他啟動把梨攪拌成梨汁,等攪拌好之後,我們再取出來,倒入杯中就可以使用了,再放入冰箱中冰鎮之後食用,口感更加的清爽。

並且梨的功效也是有非常多種的,不僅僅營養價值非常豐富,它還可以起到壹些醫療作用,比如說梨在《本草綱目》中就有記載,它可以起到清熱解毒,化痰祛瘀,並且還可以止咳潤肺等,如果我們平時生活中出現壹些上火的癥狀,就可以榨壹些梨汁和不僅非常的美味,而且還可以緩解我們的病癥,就可以當作壹道平時的飲品來使用,並且梨中含有的壹些膳食纖維也可以促進我們腸道的蠕動,從而也可以起到通腸潤便的效果,排出身體的毒素,減少脂肪在身體中的堆積,還可以起到減肥的功效。羅漢果燉秋梨

——潤肺安神

食材:秋梨5個、羅漢果1個、冰糖適量、老姜絲適量、蜂蜜100ML

〖做法〗準備材料。秋梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。

2.將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖.加入老姜絲.羅漢果用手瓣碎加入。

3.大火煮開後轉小火慢熬30分鐘.倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣。

4.濾出的汁水倒回鍋中,開著蓋子繼續用小火熬.煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火。

5.離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時候取壹勺用溫開水兌開即可飲用。