中國林蛙素有“軟黃金”、“活力之冠”、“動物人參”之稱，是壹種歷史悠久的珍貴藥材。中國林蛙全身都是寶。是集食、藥、補為壹體的珍貴滋補強壯之品，也是歷史悠久的珍貴藥材。下面我給大家介紹壹下中國林蛙的功效和作用，希望對妳有所幫助。
中國林蛙的功效
中國林蛙味鹹，不燥不熱，具有降血脂、抗疲勞、增強免疫力、提高耐力、鎮靜、抗焦慮、提高腦組織細胞
中國林蛙素有“軟黃金”、“活力之冠”、“動物人參”之稱，是壹種歷史悠久的珍貴藥材。中國林蛙全身都是寶。是集食、藥、補為壹體的珍貴滋補強壯之品，也是歷史悠久的珍貴藥材。下面我給大家介紹壹下中國林蛙的功效和作用，希望對妳有所幫助。
中國林蛙的功效
中國林蛙味鹹，不燥不熱，具有降血脂、抗疲勞、增強免疫力、提高耐力、鎮靜、抗焦慮、提高腦組織細胞供氧和利用能力、增強性功能的作用。
中國林蛙油潤肺養陰。具有填精補髓、健腦益智、平肝養胃、抗衰老、美容養顏、健腦益智、延緩衰老的功效，可用於治療體虛、產後氣虛、肺結核、咳嗽、內分泌失調等。
中國林蛙補腎益精，滋陰潤肺，用於體虛乏力、病後失調、神疲乏力、腎虛心悸失眠、盜汗咳嗽咯血。
李時珍《本草綱目》記載，哈士蟆油具有解乏退熱、利水消腫、補虛損的作用。友誼婦產。"
《中醫大辭典》指出，林蛙油具有“強腎陽，填精補髓，潤肺，胃寒虛寒，氣不填精”的作用。
中國林蛙的角色
滋養效果
對年老體弱、產後虛弱和慢性病有很好的滋補作用。對肺虛咳嗽、慢性支氣管炎功能障礙有很好的輔助作用。對病後失調、久治不愈、虛勞、心悸失眠、神經衰弱、盜汗、各種體虛、身體亞健康狀態、術後難愈有特殊療效。相關組成部分的協調使人們保持健康，提高生活質量。
提高人體免疫功能
中國林蛙體內含有雌酚、辛酮等具有促蛋白合成類固醇作用的激素物質，能促進人體內蛋白質的合成，尤其是免疫球蛋白的合成。顯著減少感冒次數和其他疾病的發病率。
調節和改善冠心病
能明顯降低血脂，降低磷脂結構中的親水基團和親脂基團，清除沈積在血管壁上的脂質物質，增強血流量，改善微循環，對冠心病、心律失常等血管疾病及各種並發癥有良好的調節和改善作用。
改善更年期癥狀
對治療更年期綜合癥，調節更年期體內激素平衡，改善心悸失眠、頭暈乏力、煩躁不安等癥狀有很好的療效。
改善癥狀
可用於治療精血不足、神經衰弱、記憶力減退、缺乳。
抗疲勞劑
提高機體的耐力和抗應激能力，鎮靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧和利用能力，降低血脂，增強機體抗氧化能力，補充血液蛋白。
防止皮膚發皺的
它含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素A、B、C、D、E和礦物質，對人體的生長發育、延緩衰老、健康強壯有重要作用。
皮膚保養
中國林蛙，充分腫脹後，釋放出膠原蛋白、氨基酸、核醇等物質，能促進人體尤其是面板組織的新陳代謝，保持皮膚光滑細膩，保持身體年輕健康。它富含膠原蛋白，與人體皮膚有很好的親和力，容易被皮膚吸收，對防止手足起皺、保濕、日曬後修復、去皺、止癢、淡化色素沈著、護發、促進傷口愈合有很好的效果。
中國林蛙怎麽吃？
木瓜燉林蛙
材料:林蛙5克，木瓜1個，冰糖20克，椰汁少許，枸杞少許，姜片少許，牛奶適量。
生產步驟:
1稱重中國林蛙。
2用純凈水浸泡。
3浸泡2小時後的樣子。
此時可以用鑷子將黑筋膜取出。
5換水後加少許姜片繼續泡發加姜片去腥。
6浸泡5-6小時再換水壹次。
7泡發12小時。有時間的話可以24小時泡頭發，頭發比較大。
8用漏勺撈出，放入燉肉中。加壹點冰糖和枸杞，加壹點純凈水。
9加蓋燜約1小時。壹定要註意大火燒開後的小火，以免溫度過高造成營養破壞。
10拿壹個新鮮成熟的木瓜。
11去除黑子。
12將燉好的中國林蛙放入木瓜中。
13繼續籠蒸20分鐘。
14吃的時候加點椰奶或者蜂蜜和牛奶。椰奶不僅去除了腥味，口感也更好。
中國林蛙冰糖蓮子湯
材料:林蛙油25克、紅棗50克、蓮子50克、冰糖300克。
生產步驟:
1將哈蟆油放入容器中，倒入開水，蓋上蓋子，燉透，放入水中去除黑絲和雜質，洗凈。
2將炒鍋放在大火上，加入冰糖，舀入水，煮開。然後，撇去浮沫，用細篩過濾。蓮子用熱水洗凈。大棗洗凈去核備用。
3將哈蟆油、蓮子、大棗、冰糖水放入燉鍋中，蓋好封口，入蒸籠蒸約1小時至軟糯，取出原鍋或分成10小碗。
中國林蛙銀耳燉燕窩
材料:林蛙3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克。
生產步驟:
1將燕窩、林蛙、銀耳用溫水浸泡；
2燕窩鉗取出燕毛，撕成條狀；將林蛙洗凈，去除黑色雜質；銀耳撕成花瓣；
3將燕窩、林蛙、銀耳放入燉品中，加入L碗開水，蓋上燉品，放入水中燉；
4鍋裏的水燒開後，用大火燉30分鐘，再用中火燉1小時，加入冰糖再用小火燉30分鐘。
5燉好後取出，待溫熱後食用。