想在就餐時顯示出自己的禮節與教養?來學習壹些在高檔西餐廳裏就餐時的禮儀吧。
吃西餐必知的禮儀有哪些1、首先，穿著壹定要整潔得體
即使沒有西裝革履，男士去高檔西餐廳也應穿上壹件外套、內搭襯衫和幹凈的皮鞋。如果是與外國客戶***同進餐的正式場合，那西裝和領帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子，不要穿涼鞋。
2、坐姿應端正而不僵硬
入座後，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。雙手應放在腿上，不要用手托腮或雙臂肘放在桌上，雙腳並攏自然正放或稍微傾斜。
3、不要把手機、錢包或鑰匙放在餐桌上
平常跟朋友聚會可以隨便點，但去高檔西餐廳妳千萬要記住這點。因為這些都是非常影響註意力的東西，為了對就餐同伴表示尊重，最好把手機等物收入包中。
4、如果是妳請客，記得讓客人先點菜
如果是妳邀請別人壹起用餐，特別是女性，壹定要事先和各位同伴說今天這餐是妳來做東。點菜的時候也要告訴侍者：?請讓我的客人先點菜?，以避免誤會。
5、和就餐同伴點壹樣數量的菜
這樣能保持同樣的就餐步調，避免尷尬。
6、如果是妳請客，記得早點準備買單
壹個有經驗的東家會事先預定好餐廳，提早趕到15-20分鐘，或者在入座前將信用卡拿給侍者。如果妳是客人，也該在約定時間到達，不要遲到。
7、不要跟侍酒師說妳想買多少錢的.酒
妳只要說妳喜歡什麽樣的酒，或在酒單上指出壹款自己可以接受的價格的酒，侍酒師就會根據這個價格範圍來推薦酒款了。此外，不要裝成壹副很懂酒的樣子，那樣看起來太作了，靜靜地品嘗感受不是很好嗎?
8、不要退酒
如果妳不喜歡點的酒，不要跟侍者說要退酒，這是禮節，畢竟他們已經為妳開瓶了。不過，如果酒本身有問題，妳可以跟侍者說明情況，要求退掉或換另外的酒。
9、不要朝侍者大聲呼叫
有什麽問題要找侍者時，先用眼神示意，如果對方沒有註意到，可以擡起右手，用微微舉起的食指來吸引他們的註意。
10、知道餐巾擺放的位置
現在就餐壹般將餐巾放在腿上。在東家將餐巾放好後，妳方能開始用餐。如果要暫時離開，妳可以把餐巾放在椅子上。用餐完畢後，把餐巾整潔地放在左手邊(無需折疊，不要放在餐盤上)，不過這要等東家先做完，妳再做。
11、知道各種餐具的用途
在正規的西餐中，餐具壹般是這樣擺放的，各種刀叉、勺子和酒杯的用途不壹，註意別用錯了。
12、就餐時，註意妳在餐桌上的舉止
(1)左手拿叉，右手拿刀，食物是切壹塊吃壹塊，不要壹下子切很多;
(2)吃飯時速度不要太快，別讓他人覺得妳在趕時間，特別是當妳做東的時候;
(3)嘴中有食物的時候不要說話;
(4)用餐巾擦嘴或擦手;
(5)面包不要拿在空中，要放在面包盤裏;
(6)喝水或飲酒時，眼睛看向杯子。
13、不要越過餐桌去吃同伴的食物
跟不熟的人壹起用餐或在正式的場合用餐，都要切記這壹點。不過，與朋友用餐可以輕松壹點，可以用面包盤盛給同伴壹些妳覺得好吃的食物。
14、就餐時不要談公事
吃飯的時候不談公事，也不要抱怨同事或工作，不要掃了大家的興。
15、不要抱怨菜不好吃
既然別人邀請了妳就餐，作為客人，就不要抱怨菜不好吃或者酒不好喝，並且要感謝主人的款待，這是禮數。
16、和客戶壹起吃飯，最好不要給食物拍照
現在朋友圈這麽火爆，人人都刷美女刷美食，去趟高檔西餐廳怎能錯失拍攝美食的好時機?和熟悉的朋友壹起就餐，拍照的影響不大，低調點就行。但要是和客戶用餐就最好不要拍照，倘若客戶想拍照，那妳當然得說yes了。
17、假如點的菜沒做好，可退回重做
要是點的菜沒做好，可以要求餐廳重做。在去退菜之前，請務必告訴就餐的同伴們先行用餐，不要等妳。
18、用餐完畢後不要隨便把餐具放在盤子邊上
應該把刀叉豎直向上擺成11，這是壹種暗示服務，侍者看到了自然會來收。其實，在西餐禮儀中，刀叉的不同擺放還有很多意思，