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長期吃外賣健康嗎?

外賣幾乎成了現在都市人吃的壹種常態。各種訂餐軟件讓大家足不出戶,甚至不打壹個電話,就能輕松吃到壹份熱騰騰的“外賣”。方便快捷確實為上班族節省了不少時間,但外賣不等於家常飯,長期食用也會對健康產生影響。

發貨有什麽問題?

1.高油高鹽引起的疾病:

商家為了用誘人的味道吸引顧客,往往在烹飪過程中加入大量的鹽、油、醬、醋。但如果經常吃高油高鹽的食物,不僅會增加腸胃負擔,還會引起消化不良和便秘癥狀。時間長了,還會引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!

第二,衛生條件差:

在外賣平臺上,雖然食品在APP中顯示異常,但實際上大多數送餐商家都屬於“小作坊”,有的甚至無證經營。這些黑心商家的衛生狀況非常令人擔憂。另外,也不能保證送餐用的餐盒、筷子等餐具是合格產品。如果有毒物質進入人體,會引起身體疾病。

三、外賣盒嚴重致癌:

外賣泡沫盒由回收的廢棄物制成,難以降解,在高溫下會產生壹種致癌物質。長期吃外賣的危害可想而知。

四、冷飯涼菜太傷胃:

從點外賣到送餐至少需要30分鐘,多則1或2小時。在這段時間裏,食物已經涼了很久。如果經常吃冷飯、涼菜,會傷胃。

五、環境破壞和汙染:

外賣盒是壹次性的,需要用筷子砍伐大量樹木來制作。可以說,他們在制造垃圾的同時,也在破壞生態,樹少了,荒漠化了。環境汙染越來越嚴重,人類的健康也受到威脅。可想而知,看似方便的外賣,其實壹點都不好。

六、缺乏營養和不衛生:

商家做外賣大多是基於利益。很多時候,金錢蒙蔽了他們的雙眼,食物質量不達標,衛生要求不達標。

長期吃外賣會引發很多疾病。

胃炎:外賣食品油脂高,菜品結構單壹。有些商販甚至添加添加劑來增加風味,以此牟利。這種飲食很容易導致胃炎。

便秘:吃太多外賣快餐往往導致纖維攝入不足,導致便秘。

脂肪肝、糖尿病並發高血壓、高血脂、高血糖:長期攝入過多的油鹽,再加上久坐不動,不僅會導致肥胖,還會導致脂肪肝、糖尿病、三高問題。

長期吃快餐,品種單壹,營養不良,使舌頭失去敏銳的味覺,出現咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃、煩躁多夢等癥狀。

怎麽吃外賣才算健康?

首先,確定烹飪方法:

煎、炸、幹炸、腌制、煙熏等烹飪方式都是不健康的,而健康的烹飪方式壹般有煮、蒸、燉等,所以點菜時要註意區分。

第二,避免高油高鹽食物:

豬肉、紅燒肉、煎魚、鹹菜、鹹魚、烤茄子、豆幹等食物都是高油高鹽食物。他們會在烹飪過程中反復放入大量動物油,所以點餐時要避免。

第三,註意肉類和蔬菜的搭配:

外賣餐中,肉壹般多,但菜的分量少。所以在選擇食物的時候,要註意選擇壹葷壹素,做到營養均衡。

第四,選擇及時送貨的商家:

最好在附近訂餐,這樣送貨速度會更快,否則選擇較遠的商家不僅會讓食物變冷,還會讓妳餓肚子。

(圖片均來自網絡)

五、自帶水果:

因為點餐的人多,外賣做飯壹般都是大鍋燉,容易導致食物營養流失。為了更好的補充維生素和礦物質,建議飯後半小時吃點水果。