直腸手術後,患者早期會出現腸道功能障礙,最常見的是腹瀉,其次是便秘。壹般術後3 ~ 6個月明顯緩解,無需特殊處理。對於經常腹瀉者,應考慮止瀉寧等對癥治療。
腸切開術後的飲食低纖維、低乳糖、低脂肪、低蛋白質。腸功能恢復後增加纖維素量。
如果術後出現腹瀉,應避免高乳糖包括米飯、香蕉、蘋果醬、果汁等。便秘患者要增加纖維素的量,多吃水果、蔬菜、谷物、果汁,術後需要補充維生素b12。
滋補身體:鴿子、鵪鶉、黑魚做成濃湯,放壹些火腿片。
新鮮的水果和蔬菜,最好是獼猴桃和西瓜。
1,減少飲食中脂肪的攝入:飲食與癌癥的關系,其中研究最多的是脂肪,包括飽和脂肪和不飽和脂肪。飲食中的脂肪會促進癌細胞的生長,也會使正常細胞在早期發生變異,演變成腫瘤。無論是動物脂肪還是植物脂肪,都要盡量減少。過多的脂肪,尤其是動物脂肪,會刺激小腸內膽汁酸的分泌。當腸內膽酸含量過高時,容易成為致癌物,促進癌細胞的生長。可見,高脂飲食與直腸癌的發生密切相關。2、增加飲食中纖維素的攝入:食物中纖維的主要作用是使腸道蠕動正常,增加糞便體積,減少糞便在直腸中停留的時間。結腸中的糞便會使細菌活躍,並可能產生致癌物質。當飲食中缺乏纖維時,結腸中的糞便會變得又幹又硬。再加上通過速度慢,腹壁肌肉會變弱,會延長排空時間。如果時間過長,患結腸癌的幾率會相對增加。許多研究證實,食物中的纖維可以稀釋油中可能致癌的物質,還可以加快致癌物質通過消化系統排出體外的速度。
營養食譜
黃芪豬肉紅藤湯
【配料:黃芪50克,大棗10枚,瘦豬肉適量,藤條100克。
【制作黃芪、紅藤,加水1000 ml,大火燒開,再小火煎30分鐘,取汁,與大棗、豬肉同燉至爛,配肉喝湯。
【功效益氣和中,和胃健脾,益氣生津,清熱解毒。適用於腸癌、腹痛腹脹、排便頻繁等。忍冬藤粥
【材料:金銀花50克,白花蛇舌草100克,龍葵50克,半枝蓮50克,大米100克,糖30克。
【制作(1)將忍冬藤、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗凈,放入砂鍋內,加水500毫升,煎25分鐘,停火,過濾,得藥液。(2)將大米淘洗幹凈,放入鍋中,加入300毫升藥液和水,放在武火上燒開,再用文火煮35分鐘,加糖。
【功效清熱解毒,散結消腫。對直腸癌患者特別好。
【吃法:每天1次,晚餐配100g粥。
蘿蔔要低溫煮。
中國研究人員報告稱,胡蘿蔔等蔬菜能夠抗癌,是因為它們含有壹種幹擾誘導劑,能夠抵抗細胞癌變和抗病毒感染。幹擾素基因存在於人體正常細胞中。壹旦受到誘導劑的刺激,這種基因可以產生幹擾素,可以有效幹擾癌細胞和病毒的存活。動物實驗也證實,這種物質能抑制惡性腫瘤的生成。實驗還表明,胡蘿蔔中含有的幹擾誘導劑不耐熱,在100℃以上變得不穩定。因此,烹調時的溫度不應超過100℃,才能有效發揮服用胡蘿蔔的防癌作用。胡蘿蔔的抗癌作用也是因為它的葉酸、生物素和胡蘿蔔素。葉酸和生物素可以預防肺癌。胡蘿蔔素是維生素A的前體,進入人體後在肝臟和腸壁轉化為維生素A,起到抗癌作用。