1，藥理作用
仙人掌含有多種復雜的化學成分，主要包括有機酸、甾醇、生物堿、黃酮類、糖類、萜類等。因此，仙人掌作為壹種生物資源，在醫療保健和醫藥方面具有廣闊的應用前景。仙人掌近年來的主要研究和應用如下。
2、抗菌效果
據文獻報道，仙人掌水提取物和乙醇提取物用於抑制和殺死汙染食品中的微生物。結果表明，仙人掌提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、變形桿菌、黃曲黴等常見食品汙染菌有較強的抑制和殺滅作用。95%乙醇提取物在細菌培養試驗中效果最好，尤其是對金黃色葡萄球菌，對該菌的18青黴素耐藥菌株也有較高的抑制作用。由於食品的二次汙染越來越受到世界各國的重視，仙人掌提取物抗菌作用的發現為食品開發者和研究者開發新的食品防腐劑和防腐劑提供了有價值的參考。
3.抗衰老效果
衰老(又稱衰老)是壹個非常復雜的生物學過程，是機體在退化期功能下降和生理活動紊亂的綜合表現，是機體的固有特征，同時也是壹個不可逆的過程。衰老是生命的必然發展。迄今為止，關於衰老的研究已經提出了200多種理論。根據衰老應激理論，應激源，如寒冷、過度繁殖、高原缺氧、輻射、心理應激等，是促進衰老的重要因素。在D-半乳糖衰老模型小鼠實驗中，仙人掌提取物不僅能提高衰老小鼠的抗應激能力，還能顯著延長衰老小鼠的遊泳時間和耐高溫時間，提高衰老小鼠在常壓缺氧條件下的存活時間，降低低溫環境下小鼠的死亡率。並以其體重、免疫器官重量、肝和腦中丙二醛、全血和腦中谷胱甘肽過氧化物酶、血清和腦中超氧化物歧化酶為觀察指標，觀察仙人掌的抗衰老作用。結果發現，仙人掌大、小劑量均能降低小鼠肝、腦中的MDA含量(p 0.01)，升高全血。本實驗的結論是仙人掌提取物能有效預防D-半乳糖引起的小鼠多種衰老跡象，改善小鼠的機能狀態。實驗表明，仙人掌有可能成為壹種新的抗應激和抗衰老保健品。
。4.增強免疫系統
免疫系統分為體液免疫和細胞免疫。胸腺和脾臟是人體重要的免疫器官。胸腺的主要功能是產生T淋巴細胞，分泌胸腺素，主要參與細胞免疫。體液免疫主要由B淋巴細胞發揮作用，脾臟中有豐富的淋巴細胞和巨噬細胞，都參與免疫反應。而脾臟中B淋巴細胞的比例較大，約占60%，因此脾臟與體液免疫的關系更為密切。因此，脾臟的脾重和脾指數增加了巨噬細胞的吞噬功能和外周血白細胞總數，提示仙人掌提取物能促進抗體產生，增強網狀內皮系統的功能，明顯提高機體的體液免疫功能。但對胸腺指數和淋巴細胞轉化率影響不大，說明其對細胞免疫的作用不明顯。
5、緩解肥胖的作用。
肥胖是壹種常見病，其主要原因之壹是由於代謝調節功能的破壞和體內脂肪過多。肥胖不僅影響姿勢和活動，還容易導致其他潛在的致命疾病，如高血壓、冠心病和糖尿病。因此，如何有效治療肥胖也是全世界研究的熱點和亟待攻克的難題。實驗表明，仙人掌幹粉的乙醇粗提物和新鮮仙人掌的水提物能促進體外脂肪組織的水解，增加遊離脂肪酸的釋放。仙人掌中含有的黃酮類物質具有維生素P樣的作用，可以治療血管脆性和滲透壓異常。三萜類物質是人體所需的物質，能直接調節人體的分泌功能和脂肪酶的活性，對脂肪酶有激素樣的調節作用，促進肝臟和組織中脂肪的分解，抑制肝臟中脂肪的合成。
6、糖尿病治療的應用
有文獻報道仙人掌提取物具有降血糖的作用。在以Wistar為模型動物建立的四氧嘧啶糖尿病模型實驗中發現:仙人掌提取物對正常大鼠血糖無明顯影響，但能顯著降低四氧嘧啶糖尿病大鼠的血糖，其降血糖作用與劑量有關。其高劑量還能顯著減少糖尿病大鼠的24小時尿量。同時，在鏈脲佐菌素(STZ)誘導的糖尿病模型基礎上，用仙人掌汁治療患病大鼠。結果表明，治療組糖尿病大鼠的血糖水平和血清胰島素水平恢復正常，而對照組仍有異常，表明仙人掌提取物具有治療糖尿病和改善胰島素抵抗的作用。近年來的研究表明，胰島素抵抗是非胰島素依賴型糖尿病的主要發病機制之壹，也給糖尿病患者的治療帶來了許多困難。仙人掌提取物對胰島素抵抗的療效為臨床治療糖尿病提供了依據，為開發新的糖尿病治療藥物開辟了道路。
7.作為放化療輔助藥物的應用
目前臨床惡性腫瘤治療的壹大問題是，許多化療藥物在殺死腫瘤細胞尤其是白細胞的同時，抑制了患者骨髓的造血功能，導致患者嚴重感染甚至死亡。因此，尋找壹種有效的、毒副作用小的化療輔助藥物是腫瘤治療領域亟待解決的問題。文獻報道，在環磷酰胺所致小鼠病理模型試驗中，仙人掌提取物能明顯提高健康小鼠血液中的白細胞數。而且在環磷酰胺組，仙人掌提取物能明顯拮抗環磷酰胺引起的白細胞下降，說明仙人掌提取物對緩解放化療等化學因素引起的白細胞下降有壹定作用，是壹種具有壹定開發價值的放化療輔助藥物。
8、抗氧化作用
生物醫學觀點認為，體內許多疾病的發生發展都與自由基誘導的脂質過氧化有關。CCL4分解形成的CCL3和O2是肝損傷的重要原因。有報道仙人掌湯能明顯抑制四氯化碳所致小鼠和大鼠肝勻漿中丙二醛的產生，灌胃也能顯著降低四氯化碳所致肝損傷中丙二醛的含量。同時，也有報道從野生仙人掌中提取超氧化物歧化酶-銅鋅超氧化物歧化酶。
9.其他人
除上述應用外，仙人掌在治療胃病、降低血壓、促進血液凝固等方面也有研究報道。然而，仙人掌作為壹種傳統中藥，其藥用有效成分的鑒定和提取以及作用機理的揭示仍然是中藥現代化進程中亟待解決的問題。總之，仙人掌作為壹種天然植物資源，在抗衰老和治療多種疾病方面具有廣闊的應用前景和巨大的發展潛力。
希望能幫到妳。