香腸烹飪方法1:黃瓜炒香腸
配料:黃瓜香腸。輔料:鹽雞粉、蠔油。
食譜練習
1，黃瓜片。
2.將香腸切片。
3.切洋蔥。
4.配料。
5、油熱，我的火有點大，最好在油溫四五成熱的時候加入香腸。
6.快速翻炒。
7.加入蔥花翻炒。
8.倒入黃瓜翻炒。如果鍋有點幹，可以加點水，然後放蠔油和鹽雞粉翻炒均勻。
9、出鍋。
香腸烹飪做法二:豆豉炒苦瓜香腸
材料:苦瓜兩個，香腸壹根，豆豉適量。
食譜練習
1，苦瓜洗凈，切塊，用鹽腌壹會兒，擠出水分。
2、香腸切丁，用蒸飯蒸熟。
3、熱鍋冷油，煸炒苦瓜。
4.加入香腸翻炒均勻。
5、加入適量的豆豉，翻炒均勻。
6、出鍋，吃。這道菜是用苦瓜加鹽的，香腸是鹹的，不用放鹽。
香腸烹飪方法三:蒜苗炒香腸
材料:蒜苗6根，香腸2根，糖少許，醬油少許。
食譜練習
1.將香腸洗凈，切成薄片。
2、大蒜橫切，這樣更美觀。
3、鍋中少許油，放入香腸翻炒油，放入蒜翻炒，少許醬油，少許糖，不用加鹽，因為香腸是鹹的。
4、呵呵，出鍋了！
香腸烹飪方法四:香腸炒飯
材料:香腸1根，胡蘿蔔適量，米飯1碗。輔料:鹽、小蔥、蒜。
食譜練習
1.切香腸，胡蘿蔔，蔥和蒜。我比較喜歡吃辣的，所以放了壹些山椒。
2.大火燒開油，放入香腸，翻炒，片刻放入胡蘿蔔，再放入適量熟米飯翻炒。
3、翻炒均勻，加入蔥、蒜，喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒粉，翻炒即可出鍋。
香腸烹飪方法五:用青椒炒香腸
材料:四川香腸壹根，青椒三個，鹽少許，醬油幾滴，辣椒醬1小勺。
食譜練習
1.整條香腸用熱水洗兩遍，或者放在沸騰的鍋裏煮幾分鐘。個人認為熏香腸的過程中灰塵太多。青椒洗凈，去蒂。
2、青椒去籽切成斜刀塊，香腸切片，不要太薄。
3、鍋熱，倒入適量的油。
4.倒入切好的香腸翻炒。
5.當香腸炒至出油時，倒入切好的青椒塊。
6.當青椒的皮變色後，加入少許鹽，1茶匙辣椒醬，滴兩滴醬油，快速翻炒！
7、鍋裝了！
8、成品！趕緊盛壹碗飯！
香腸烹飪方法6:青蒿炒香腸
材料:藜蒿200g，香腸1，色拉油2湯匙，鹽，雞精。
食譜練習
1，買的蔞蒿葉脫落，洗凈瀝幹。
2、切成小塊，不要像我壹樣用刀切，最好用手掰。
3.將香腸切片。
4.啟動油底殼。
5、加入艾葉翻炒l。
6.加入香腸，壹起翻炒。
7.加入壹些鹽，攪拌均勻。
8.加入壹點水，煮沸。
9.烹飪前加入壹些雞精攪拌均勻。
10.藜蒿炒香腸就完成了。
技巧
藜蒿最好不要用刀砍，要用手折！