芒果是二十四節氣中的第九個節氣。芒果的季節，天氣多變，雨水增多，惡劣天氣較多，所以大家還是很重視這個節氣的。先來看看芒中的特色美食和相關資料。
芒中1 1的特色美食，君達料理
寧波人還有吃君子菜的傳統，君子菜是節氣前後上市的時令蔬菜。據說吃了君子蘭菜，夏天就不會起痱子了，皮膚也會像君子蘭壹樣光滑。君子菜是壹種對人的健康非常有益的蔬菜。具有清熱解毒的作用，非常適合節氣時食用。同時，因為它也是壹種可以護膚的蔬菜，所以有些女生非常喜歡君達料理。
2、青梅
在南方，五六月是梅子成熟的季節，三國有“梅子煮酒論英雄”的典故。梅子含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，能增強人體免疫力。許多人非常喜歡吃李子。需要註意的是，新鮮的李子味道比較酸，不容易吃，需要加工後才能吃。
3.蛋
節氣吃雞蛋不僅能經受住“夏天”的考驗，還能帶來完整的人生。芒果節氣有吃雞蛋的習俗，可以預防夏季常見的食欲不振、乏力、消瘦等癥狀。雞蛋是我們生活中常見的食物，具有補氣血的作用。需要註意的是，雞蛋中的蛋黃熱量較高，不能吃太多。
4. 茶
為了迎接芒果的節氣，中國江西也有在芒果節氣喝茶的習俗。據說在芒果裏喝茶可以保證妳整個夏天都不會犯困。適當喝點茶確實會讓妳保持清醒，但是要保證妳整個夏天都不會犯困就有點難了。所以，種芒時喝茶，恰恰代表了人們壹種美好的“願望”。
二十四節氣中芒果節氣的食療方法
由於我國幅員遼闊，同壹節氣的氣候特征也有所不同。中國中部長江中下遊地區降雨增多，氣溫升高，已進入雨季。空氣非常潮濕，天氣又熱又濕。因此，不僅要做好雨季的田間管理工作，還要註意增強體質，避免季節性疾病和傳染病的發生，如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒種節氣的特殊食療和食譜。
西紅柿炒雞蛋:
【食材】西紅柿300克，雞蛋3個，精鹽，味精，糖。
【做法】西紅柿洗凈切片，雞蛋放入碗中拌勻。
燒熱油鍋，先將雞蛋煎熟，放入碗中；炒鍋洗凈，燒熱，放油進去，把糖在炒鍋裏融化，把西紅柿倒入炒鍋裏翻炒2分鐘，再把雞蛋和鹽翻炒3分鐘，炒鍋裏放壹點味精。(糖尿病人不放糖)
【功效】生津止渴，養心安神。
冬菇丸子:
【配料】香菇、雞湯、澱粉、冬瓜300克、植物油、精鹽、姜、味精、香油。
【做法】香菇泡發洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼珠勺挖成丸子處理，生姜洗凈切絲。
鍋內熱適量植物油，下姜絲炒出香味，下香菇炒幾分鐘，倒入適量雞湯燒開，將冬瓜球放入鍋內煮至熟，水澱粉勾芡，翻炒幾下，加入味精，倒入香油，起鍋。
【功效】養胃、生津、除煩。
五味枸杞飲料:
【配方】醋炙五味子5克，枸杞子10克，糖適量。
【做法】將五味子、枸杞切碎放入瓷杯中，用開水沖泡，用溫水浸泡壹會兒，再加入糖，拌勻即可飲用。
芒種2 1的特色食品，芒種茶
節氣天氣越來越熱，所以會出現夏季嗜睡的癥狀。所以民間就有了喝芒種茶的習俗。據說喝了芒種茶，夏季嗜睡可以緩解，不會中暑。所以大家壹到芒果茶就會拿出新鮮的茶葉泡著喝。
2、糯米粥
由於雨篷季節雨水增多，空氣濕度大，人體濕度比較重。這時候可以買些大麥，加些茯苓和紅豆煮成薏米粥喝。薏米粥不僅味道鮮美，營養豐富，而且除濕效果顯著。所以到了天幕的季節，大家都會熬薏米粥喝。
3.蛋
芒種的季節會吃雞蛋，這是傳統的飲食習俗。據說吃雞蛋可以預防臭蟲，避免夏天中暑，犯困，減肥。而且雞蛋的營養價值比較高，蛋白質的含量也比較豐富，可以補充營養，所以對提高體質，緩解夏季食欲不振有很好的作用。
4.鮮果
其實天篷的季節也屬於夏季，所以大量的水果也在上市，所以在天篷的季節可以多吃壹些新鮮的水果，比如菠蘿、橘子、甘蔗、芒果等。吃這些水果不僅可以在天幕的季節品嘗到壹些美味，還可以補充維生素，增強體質，以健康的身體度過整個夏天。
關於天幕的季節吃什麽傳統食物，今天就給大家介紹到這裏。其實種穗季節吃的食物還是很多的，可以根據市面上所有的食材和自己的口味來選擇。當然，由於耳種植季節天氣炎熱，大家最好飲食清淡，多吃蔬菜水果，少吃高脂肪、油膩的食物。
芒種的特色美食3茶
為了迎接芒果的節氣，中國江西也有在芒果節氣喝茶的習俗。據說不喝長夏茶，整個夏天都會很難受，可以保證整個夏天都不會犯困。
青梅
在南方，五六月是梅子成熟的季節，三國有“梅子煮酒論英雄”的典故。梅子含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈化血液、調理腸道、降血脂、緩解疲勞、養顏美容、調節酸堿平衡、增強人體免疫力等獨特的營養保健功能。但大部分鮮梅子都比較酸，很難直接食用，需要加工後才能食用。這個加工過程就是煮李子。
蛋
節氣吃雞蛋不僅能經受住“夏天”的考驗，還能帶來完整的人生。身體疲勞、四肢無力、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋有安神養心的作用。雞蛋是夏季必不可少的壹類食物，還能補氣血，對提高體質，緩解夏季食欲不振有好處。
君達菜
寧波人也有吃君子菜的傳統。據說吃了君子蘭菜，夏天就不會起痱子了，皮膚也會像君子蘭壹樣光滑。這樣的食材可以起到清熱解毒的作用，還可以護膚，適合節氣食用。
西瓜
它性涼，吃了不會有刺激感，而且含有豐富的鉀鹽，可以彌補體內鉀鹽的流失。西瓜富含維生素A、B1、B2、C等營養成分。香甜多汁，清涼解渴，是盛夏的好水果。
既能祛暑消渴，又有很好的利尿作用。西瓜除了脂肪和膽固醇，幾乎含有人體所需的各種營養成分。它是壹種營養豐富、純凈安全的食品。但是，吃西瓜也是有講究的。西瓜是寒性食物，容易傷脾胃。消化不良的嬰兒不宜多吃。
草莓
草莓味甘，性涼，有清熱、退熱、除煩的功效。可以潤肺生津，健脾胃，飯後吃幾顆草莓，有助於消化和增進食欲，健脾生津。草莓含有多種果酸、維生素和礦物質。
既能增強皮膚彈性，又能美白護膚保濕。草莓還含有豐富的維生素A和鉀，對頭發的健康非常有益。經常食用草莓還有利於防治動脈硬化和冠心病。
桑樹
桑葚又名桑葚果，因其味甜多汁，酸甜可口，又被稱為“民間聖果”。桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經。具有滋補肝腎、生津潤腸、烏發明目等功效。主要用於治療陰虛血虧引起的頭暈耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、早白消渴、口幹便燥。