請輸入近年來面包師漢堡的賺錢秘訣。
鄭州出現了與麥當勞等西餐店品種相似的店。“雖然發展很快,但在某些領域還是有空間的。”面包師漢堡連鎖店負責人陳先生說,從2005年開始,鄭州的漢堡小店發展非常迅速,開店最大的問題就是選址。
漢堡的常客主要是年輕人,尤其是沒有畢業的學生。陳先生透露,開壹家小漢堡店的最佳地點是在大專院校附近。有些中學也是開漢堡店的好地方,尤其是學生過萬的學校。但這些地方要麽有漢堡店,要麽找不到閑置的門面。“好的選址是開店成功的重要壹環。”他說,找門面房不是壹朝壹夕的事。選擇好開店的大致範圍後,要經常去,找到轉讓的門面房,馬上就可以和對方談合作了。
小漢堡店的產品類似於麥當勞等大型西餐廳的產品。“消費者吃的是口味,漢堡店的經營要調整大眾的口味。除了技術原因,原料對產品的口感影響很大,所以在采購原料時盡量與大型西餐店的供應商建立合作關系。”陳先生說。而且他認為裝修也不能忽視,店面也不能裝修成中餐廳的格局,但要盡量讓人感覺“洋氣”。
經過壹番咨詢,鄭瀟為創業做了壹個更詳細的計劃。之所以選擇貝克漢堡作為創業的選擇,是因為貝克漢堡的美食壹直享有良好的口碑,消費者也喜歡這家店的平價美食,品牌傳播效果好,親和力強。鄭瀟打算借助這壹頗具影響力的品牌迅速提升其快餐店的知名度,因為根據此前對貝克漢堡的調查,消費者對“貝克漢堡”的認知度明顯高於其他同類品牌。
貝克漢堡還具有以下優勢:
優點:1:獨特的技術可以隨時學習。
面包師漢堡西式快餐技術是元力餐飲公司經過多年的研究和開發。面包師漢堡西式快餐的技術自然是隨著時代的進步而不斷更新的,可以最大限度的保持漢堡肉的新鮮口感,使肉質更加鮮嫩。該技術簡單易學。采用壹對壹教學方式,隨時到校學習。不管有沒有餐飲經驗,保證馬上學會。
優勢二:口味和需求多樣化
貝克漢堡西式快餐在技術上精益求精,滿足各類人群的口味需求。貝克西式快餐不僅提供西式漢堡,還提供中式快餐和其他美食,並且有多種類型可供食客選擇:炸雞制品、爆米花、奧爾良烤翅、港式飲品、脆皮雞腿等。品種那麽多,妳絕對不用擔心賺不到錢。真正讓妳多賺壹點。
優勢3:大眾價格和高利潤。
首先,貝克漢堡西式快餐的主要產品是漢堡,漢堡本身的成本就比其他產品便宜,而且貝克漢堡西式快餐可以就地取材,節省了壹部分物流配送的成本,成本得到了很大的控制。而且我們的價格是根據不同城市的市場價格制定的,根據不同地區的實際情況上下浮動20%,以保證加盟商的利潤!這樣會大大提高產品的利潤,讓妳盡快回本,盡快賺錢。
在總部的幫助下,鄭瀟的面包師漢堡店開在鄭州壹所大學旁邊,不過店面不大,生意很好。除了學生光顧,附近的居民和壹些商販也是他店裏的常客,很受消費者歡迎。
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