西洋參的功效和作用
西洋參是舶來品，也叫西洋參。西洋參有很好的滋補腎陰的功效。西洋參具有益氣養陰、清火生津、強心肌的作用。可用於氣陰兩虛、氣虛氣短或痰中帶血、虛熱乏力、口渴、口幹咽燥等癥。免疫力低下的人，年老體弱的人，適量服用西洋參不僅可以改善癥狀，對身體健康也有很大的促進作用。服用西洋參還可以提高抵抗力，對氣虛和氣陰兩虛有很好的調理作用。不過，西洋參的具體用量還是要由醫生決定，患者不要隨便服用。而且需要註意的是，西洋參單藥藥性較弱，長期服用壹定要適量，最好不要放在其他藥材中壹起煎服，會造成藥材的浪費。
西洋參禁忌人群
1，感冒發燒。西洋參是很好的進補藥物，不適合感冒發燒的人服用，否則可能導致咳嗽、咳痰、發熱等原有感冒癥狀的加重。
2、胃濕寒。胃濕冷的人可能會出現面部浮腫、怕冷、食欲不振、腹脹等癥狀。由於西洋參性寒，胃寒濕的人食用後可能會加重不適。
3、對西洋參過敏。大多數人對西洋參不會有過敏反應，但部分過敏體質較強的人服用西洋參後會出現皮膚過敏、腹痛腹瀉、體溫降低、食欲不振、水腫等過敏反應。
4.那些身體強壯的人。壹般建議西洋參除非虛損，否則不要補，也就是說，如果身體不需要，就不要盲目服用。俗話說的好，是三分毒，身體強壯的人服用後可能對身體有害。
5、脾胃虛弱的人。西洋參性寒，能傷陽助濕。對於脾胃虛弱的人，如經常腹瀉、消化不良的人，應忌用西洋參，以免加重病情。
6、低糖低血脂。西洋參中的單體皂苷Rb1、Rg2具有很強的降血脂作用，因此經常服用西洋參可以有效降低血粘度和血脂，西洋參中的多糖成分也有很好的降血糖作用，非常適合高血糖高血脂人群，但低血糖血脂者慎用，以免加重病情。
西洋參的副作用太大了。
西洋參具有益氣養陰的功效，主治陰虛火旺之證，咳嗽痰血者可服用。有些不適合西洋參治療的患者，服用後會出現壹些不良反應。比如脾胃虛寒、四肢冰涼、體寒的患者，就不適合用西洋參調理。而且西洋參不適合補熱，有高血壓、腦出血病史，以及口幹、易上火、面色發紅、大便幹燥的人，都可能加重上述癥狀。另壹些患者容易陰虛，伴有手足心熱、眼睛幹澀、視物昏花、耳鳴、腰酸、尿少等癥狀，不允許單獨使用西洋參。
西洋參的藥用價值
西洋參是五加科的根。其藥性甘、微苦、性涼，歸肺、心、腎、脾經。功效:益氣養陰，清熱生津。臨床上多用於氣陰兩傷，肺脾心腎氣陰兩虛；同時，對於發熱、氣虛、津傷止渴，還能起到益氣養陰、生津清熱的作用。現代藥理研究也證明，西洋參具有抗休克作用、對大腦的鎮靜作用、對生命中樞的中度興奮作用、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增加心肌收縮力、抗心律失常、抗皮膚疲勞、抗應激、抗驚厥、降血糖、止血、抗利尿等作用。西洋參切片後融化或咀嚼；也可以和肉類食物壹起燉；也可以和其他補藥壹起喝。