1，主要材料
4人份南瓜350g，紅薯(紅薯)350g。
2.配件
枸杞30粒，水適量。
3.步伐
南瓜去皮，切成小塊；
將紅薯(地瓜)切成小塊；
枸杞用清水浸泡五分鐘；
把鍋裏的水燒開，先把地瓜(紅薯)放進去，因為地瓜比南瓜煮的時間長壹點；
紅薯軟後，放入南瓜壹起煮；
看到南瓜浮起來，說明南瓜熟了，可以把泡好的枸杞放在鍋裏煮壹兩分鐘再關火。
紅薯南瓜糖漿做好了，溫熱就可以喝了；如果是夏天，可以冰鎮。
甘薯是旋花科甘薯屬植物。
甘薯，壹年生草本植物，在地下部分有圓形、橢圓形或紡錘形的根。根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤而異。莖平臥或上升，偶爾纏繞，多分枝，圓柱形或有角，綠色或紫色，疏生柔毛或無毛，莖易生不定根。
葉子的形狀和顏色往往因品種而異，有時在同壹株植物上葉子的形狀也不同。通常寬卵形，長4至13厘米，寬3至13厘米，全葉或3至7裂葉，寬卵形、三角形卵圓形或線形披針形，基部心形或近扁平，頂部漸尖，兩側被短柔毛或近無毛，葉。葉柄長短不壹，長2.5至20厘米，疏生或無毛。
聚傘花序腋生，1 ~ 3 ~ 7朵花聚傘狀，花序梗長2 ~ 10.5厘米，稍粗壯，無毛或有時被微柔毛；苞片小，披針形，長2-4毫米，頂端有芒或銳尖，早落；花梗長度2到10毫米；萼片長圓形或橢圓形，不等長，外萼片長7至10 mm，內萼片長8至11 mm，頂端突然變芒尖，無毛或疏生緣毛；花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘形或漏鬥形，長3至4厘米，外無毛；雄蕊和花柱嵌入，花絲基部有毛；子房2-4室，有毛或有時無毛。
開花習性因品種和生長條件而異。有的品種容易開花，有的在氣候幹燥時會開花，在氣溫高日照短的地區常見，在氣溫低的地區很少開花。蒴果卵球形或扁球形，具假隔膜，分成4個細胞。種子1到4，通常2，無毛。因為紅薯是異花授粉，自花授粉往往不結果，所以有時候只開花不結果。
紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品，含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
優質飼料:紅薯都是育肥豬的優質飼料，可以單獨食用，也可以與其他谷物混合食用，如玉米、青籽，或者草、葉等。葉子和藤蔓可以生吃，曬幹碾碎，用谷殼燙過，煮熟。在豬體塑形(骨骼拉長)或出欄前0個月單獨食用或混合玉米1食用煮熟的馬鈴薯片，有特別好的育肥效果，就像使用了“育肥劑”，壹般每天可增重0.5至0.8公斤肉。這是陜西省城固縣育肥豬的成功經驗。
用途廣泛:薯片適合加工多種產品，不僅可以制作醬油、蜜餞、焦糖、葡萄糖酸鈣，還可以釀造白酒、提取酒精。提取澱粉後的馬鈴薯渣可生產檸檬酸鈣。其澱粉是生產增塑劑和高級吸水樹脂的重要原料。
澱粉的提取:它的澱粉食用範圍很廣，可以和各種肉類混合做成丸子，和面粉壹起蒸涼皮，也可以單獨做餅子和攪拌涼皮。