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費列羅巧克力的保質期是多久?費列羅巧克力要不要冷藏?

費列羅巧克力是我們很多人都吃的,我們都知道大部分食物都有壹定的保質期,所以我們需要知道費列羅巧克力的保質期有多長。妳想把費列羅巧克力冷藏嗎?

費列羅巧克力的保質期是多久?

費列羅巧克力的保質期壹般為330天,即11個月。費列羅是進口食品,盒子上會註明最好吃之前的日期,也就是保質期,生產日期往前推11個月;有的會同時註明生產日期和保質期。另外,還要看妳買的是不是原裝的Ferriero。比如意大利原裝費列羅巧克力,沒有中文標註。如果用塑料袋包裝,只需檢查袋子上的編碼日期。如果是塑料盒或者金屬盒,只要看紙殼包裝的編碼就可以了。壹般來說,正品進口產品上沒有生產日期,只有最佳食用日期,即“此日期前最佳”字樣,意思是“此日期前最佳”。壹般保質期是1年。

費列羅巧克力應該冷藏嗎?

可以冷藏,但費列羅巧克力不能冷凍。由於可可脂的特性,巧克力遇到溫度變化會發生物理變化,尤其是夏天,表面會形成白色晶體,類似白霜。放在冰箱裏的巧克力再次取出後,表面容易出現霜花,不僅失去了原有的醇厚口感,還有利於細菌的繁殖。所以巧克力不能放在冰箱裏冷凍。巧克力應在室溫(約65438±08℃)下保存,如果包裝沒有破損,可以保存幾個月。消費者應該將巧克力保存在涼爽、幹燥和清潔的室溫和陰涼處,避免陽光直射、水和其他氣味。儲存巧克力時,溫度和濕度是最重要的,最好保持環境幹燥。儲存溫度≤22℃,相對濕度≤55%。溫度低於22℃時,存放在陰涼通風處即可。夏天溫度過高的時候,可以把巧克力放在冰櫃裏,不要放在冰箱裏。

打開費列羅巧克力包裝方法

撕掉裝巧克力的小紙碗,然後把巧克力翻過來,打開裹著巧克力的紙。巧克力,原產於中南美洲,起源於“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可液,其中含有對很多動物有毒的可可堿。但對人類來說,可可堿是壹種健康的抗鎮靜成分,所以吃巧克力有改善精神、增強興奮的作用。可可中含有苯乙胺,有傳言可以讓人產生戀愛的感覺。巧克力是預防心臟病的天然衛士。它富含多源酚類化合物,對防止人體動脈中脂肪物質的氧化或堆積有相當大的作用。心臟病的主要癥狀冠心病通常是由於人體血液中的LDL(低濃度脂蛋白)被氧化而形成障礙,從而引起心血管阻塞。

費列羅巧克力是純可可脂嗎?

是的,費裏羅的成分是:牛奶巧克力30%(白砂糖、可可脂、可可液、脫脂奶粉、無水奶油、磷脂、香蘭素),榛子28.5%,白砂糖、植物油、小麥粉、乳清粉、低脂可可粉、食品添加劑(磷脂、碳酸氫銨、香蘭素)、食用鹽。根據商務部制定的可可脂巧克力及可可脂巧克力制品國內貿易行業標準,可可脂含量超過5%的,應當標註“巧克力(可可脂替代品)”,而不能直接標註“巧克力”。