二、活火煮泉——古人說七分茶很水，好茶需要好水沖泡。在井、河、泉中，沖泡烏龍茶的水溫應為100度。
三、美葉* * *賞——禮葉是宋代大文豪蘇東坡的美稱，鐵觀音如觀音，重如鐵。號稱綠葉紅邊，七泡香。
第四，陳夢京新陳夢是明代著名的紫砂壺工匠，他的紫砂壺被後人視為珍品。現在，許多昂貴的鍋被稱為陳夢鍋。這個公式是用熱水暖茶壺。
五、高山流水——把鍋舉得高高的，像泉水從山上流下來。
六、烏龍入宮——用茶導將茶葉拉入壺中。
七、香草復壯——茶葉在水的沖泡下慢慢展開，就像春天剛發芽的草。
八、荷塘之香——茶人講究壹泡二泡茶，三泡四泡才是精髓。烏龍茶屬於半發酵茶，我們第壹次扔出來。
九、高沖低30——將水壺高高掛起，逐漸靠近茶壺註入熱水。
十、春風吹面——用蓋子輕輕刮去壺口的泡沫。
11.清潔灰塵-沖洗壺的外部，現在提高壺的溫度，使茶湯浸泡得更好。
十二、內外保健——北方冬季氣溫低，為了保持茶壺的溫度，用茶巾包裹壺身，稱為內保健。
在玉杯裏展開妳的翅膀——把香杯和名杯由外向內輕輕的轉動，慢慢的，輕輕的。
14.分享香露——用第壹次洗茶的水溫暖茶杯和香杯。
十五、旅行——將香茗杯中的茶湯倒入茶杯中，在杯中旋轉，取出杯口，放上去。
十六、獅子滾繡球——把壹杯茶傾斜90度放在另壹個杯子裏，從外向內翻轉。
17.關公遊覽了這座城市——關公的全名是關羽，出生於明朝，是壹位著名的軍事指揮官。把軍事術語用在喝茶上，大概是中國人的壹大發明。巡邏是指武將檢查城市的防禦工事、武裝裝備和戰鬥力的工作。做工夫茶的時候，把有香味的杯子靠在壹起，用茶壺在四個小杯子周圍註入茶葉。這個動作是壹個遊動的動作，目的是把茶葉的重量和香味均勻地分配到四個杯子裏，避免偏心。這個動作就像是關公遊覽了這座城市。
十八、韓信點兵——韓信點兵飲茶也是茶道的壹大特色，韓信也是將軍，每天都要點兵。這裏的韓信兵都是用來泡茶和煲湯的，這樣每杯茶的香氣和味道都是壹樣的。
十九、喜慶加冕禮——壹杯茶扣在香杯上，是祝各位升官發財，前程似錦。
二十、撚幹坤——大拇指按壓茶杯底部，中指和食指托住杯香，由外向內輕輕翻轉。
21.奉上香茗——雙手奉上沏好的茶湯。
二十二、星辰動——握住茶杯的邊緣，輕輕轉動香杯去接，連連祝妳好運。
二十三、喜歡聞高香——將香杯放在手心，在鼻前輕輕轉動，壹股蘭花香撲鼻而來，溢滿心肺。
二十四、三龍護鼎——中指托住杯底，拇指和食指托住杯沿，稱為三龍護鼎。
二十五、欣賞茶湯——壹杯好的烏龍茶茶湯應該是金黃色，清澈透明。
二十六、壹品鮮爽——壹口是喝，二口是喝，三口是品。
二十七、再現芳華——再次註入熱水，展現茶香。
二十八、自己的正義——請慢慢品茶，示範自己的沖泡。