但芒果是少數富含蛋白質的水果,吃多了容易飽。
過敏體質的人要謹慎食用芒果,吃完後要及時洗掉留在嘴唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,以免出現過敏反應。
壹般人不宜大量吃芒果,否則皮膚會變黃,對腎臟也有危害。吃芒果時,應避免同時吃大蒜等辛辣食物,以免皮膚發黃。
芒果又濕又毒。如果妳有皮膚病或腫瘤,妳應該記得避免吃它。
夏季溫熱水果:荔枝、桃、桂圓、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群:虛寒體質
芒果別名:安洛果、檸檬果、蜜餞籽、香蓋等。
性味、性向:涼、甜、酸;入肺、脾、胃經。
主治:益胃、止嘔、止渴、利尿。主治:口渴、咽幹、食欲不振、消化不良、頭暈嘔吐、咽喉腫痛、咳嗽痰多、哮喘等癥。
營養成分:每10O含水分85.2g、蛋白質0.3g、脂肪0.3g、碳水化合物13.1g、熱量58千卡、粗纖維0.4g、灰分0.4g、鈣11mg、65438。
芒果肉細膩,清香,富含維生素。蛋白質為0.65%-1.31%。每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,微量元素(硒、鈣、磷、鉀等)含量。)對人體的必需性也很高。它有“熱帶水果之王”的美譽。營養價值高。營養成分:芒果營養價值很高,維生素A含量高達3.8%,是杏的1倍。維生素C的含量也超過了橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。蛋白質維生素含量高。可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,果糖,維生素A,維生素B,維生素C,蛋白質,芒果酸,鉀,胡蘿蔔素。熱量:57卡路裏(100g/約1大芒果肉)。芒果色、香、味俱佳,營養豐富。每100g果肉含維生素C 56.4-137.5mg,有的可達189mg。含糖量為14 ~ 16%;種子含蛋白質5.6%;胖16.1%;碳水化合物69.3%。
吃芒果有益胃、止渴、利尿的作用。成熟的芒果在醫學上可用作減斑劑和利尿劑,種子可用作殺蟲劑和收斂劑。中醫認為,芒果味酸甜,性涼無毒,有清熱生津、止渴利尿、益胃止嘔的作用。《飲食本草學》的文章說:“芒果能治‘女人經絡不通,丈夫血管不通’的病。“芒果特別適合胃陰不足,口渴咽幹,胃氣虛弱,嘔吐暈船。芒果酸甜可口,益胃,所以古代漂洋過海的人都買它,以備旅途中急用。吃的時候不暈船不惡心,堪稱水果中的奇跡。
食療功能:
◆抗菌消炎:芒果未成熟的果實、樹皮和莖對化膿性球菌和大腸桿菌有抑制作用,芒果葉的提取物對化膿性球菌和大腸桿菌也有抑制作用,可用於治療人體皮膚和消化道感染。
◆防癌抗癌:芒果果實中含有三醋酸和芒果酸、異芒果酸等多酚類物質,具有抗癌藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,縮短糞便在結腸的滯留時間。因此,吃芒果對結腸癌的防治非常有益。
◆祛痰止咳:芒果中所含的芒果苷具有祛病止咳的作用,對咳嗽、咳痰、哮喘有輔助治療作用。
◆降低膽固醇和甘油三酯:芒果中維生素C的含量高於常見水果,為56.4 ~ 98.6 mg%。芒果葉的維生素C含量也很高,即使經過加熱加工也不會消失。經常吃芒果,可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇和甘油三酯,有利於防治心血管疾病。
◆明目:芒果含有豐富的糖分和維生素,尤其是維生素原A的含量居水果之首,具有明目的作用。
唯壹要註意的是,芒果是濕的,有毒。如果妳有皮膚病或腫瘤,妳應該記得避免吃。
不是所有的水果都適合在夏天吃。要分清哪些水果容易上火,哪些是解熱的:
涼果緩解燥熱
夏天的水果多為寒性,如梨、蘋果、各種瓜類。壹般來說,熱體質偏盛的人,夏季新陳代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗較多,經常面紅、口幹、易怒、便秘,夏季特別喜歡吃生冷的東西。所以,熱性體質的人可以適當多吃些寒性水果。
但是,不能多吃生冷的水果,否則對身體有害。比如蘋果,味道甘甜,有止瀉、通便、助消化的作用。經常吃可以使皮膚白嫩。但是,因為它含有豐富的糖和鉀鹽,吃多了會對心臟和腎臟的健康有害。冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病患者不能多吃,中氣不足、精神疲勞者可多吃,作為滋補水果。
梨、橘子、柚子等水果有止咳化痰、潤肺助消化的作用,但吃多了容易引起腸胃不適、牙痛、痔瘡,甚至皮膚斑疹。所以,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛脾虛的人在選擇西瓜、哈密瓜、芒果、梨、香蕉等寒性水果時要特別小心,最好不要吃。氣虛壹般是指氣不足,力量較弱的人或兒童。這類人壹般面色蒼白,瘦弱,吃不下飯;脾虛就是消化系統差,腸道蠕動慢。所以越吃涼性水果,越會減少腸胃蠕動,使肌肉無力。吃多了會因為消化不良導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和小孩不適合吃涼性水果。如果他們真的想吃,午飯後和晚飯前可以少吃點,但不能太多。
夏季寒性水果:哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、獼猴桃、芒果、柿子、菱角、冬瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質
溫性水果補虛寒。
雖然夏天涼性水果很多,但是在很多水果中,像荔枝、桂圓、杏子這些溫性的,還是比較受歡迎的。尤其是虛寒體質的人,氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,即使夏天也四肢冰涼。相比較而言,這類人比普通人白,而且很少口渴,也不愛碰冷的東西,包括進空調房。因此,這些人多吃溫性水果無疑是很好的感冒補品。
但是,對於大多數人來說,在熱天吃太多溫熱的水果很容易上火。比如荔枝含有降糖成分,吃多了會有低糖反應。對於熱體質的人來說,因為精力充沛,晚上不容易入睡,代謝率高,所以不能吃溫熱的水果。此外,發燒或某個器官發炎的兒童應盡量避免食用。
夏季溫熱水果:荔枝、桃、桂圓、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群:虛寒體質