不喝奶不吃飯也沒關系，給寶寶蒸個雞蛋湯；
早上準備早餐的時間很少，給寶寶蒸個雞蛋湯；
今天，飯桌上沒什麽給寶寶吃的，沒關系，給寶寶蒸個雞蛋湯；
Eva不吃青菜和肉也沒關系，吃蒸雞蛋湯就行...
雞蛋很有營養。是優質蛋白質的來源之壹，其蛋白質含量約為13%。維生素含量豐富齊全，包括維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素。
但對於身體正在快速發育的小寶寶來說，更需要的是多樣化的食物和均衡的營養。除了雞蛋，豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等食物的蛋白質質量都很高。在寶寶的輔食中均衡添加這些高蛋白食物，同時與碳水化合物食物、米粉、粥、面、蔬菜、水果等均衡搭配，有利於孩子的健康輔食。
而如果每天給孩子吃簡單的蒸雞蛋羹，也會有累的壹天。是時候換壹種新的方式給孩子吃了！就像我今天給孩子們做的時令蔬菜單面煎壹樣。
將蔬菜切塊，加入壹些新鮮補鋅的幹貝絲，在碗裏敲壹個雞蛋不打散，將拌好的蔬菜塊放在蛋白部分，上鍋蒸。短時間內蔬菜雞蛋蒸雞蛋就好了，營養密度比普通雞蛋湯高；鮮艷的顏色和可愛的造型，配上窗外的壹碗粥或者壹杯陽光，開始美好的壹天。
參考月齡:65438+對食物不過敏的00個月以上寶寶。
食材準備:西蘭花1個，雞蛋1個，胡蘿蔔1個，扇貝5個。
生產方法:
1幹貝提前泡好，然後切絲備用。
如果第二天要做，可以前壹天晚上放在碗裏泡頭發。
2.西蘭花放入沸水鍋中焯壹下，然後切碎；將胡蘿蔔去皮，切碎。
3扇貝、西蘭花、胡蘿蔔，加少許植物油拌勻。
蔬菜可以換成其他寶寶喜歡的品種，顆粒大小可以根據寶寶自身情況調整。
4在碗裏鋪油紙，敲入壹個雞蛋。
敲入雞蛋以確保蛋黃不會散開。
5舀入切好的蔬菜放入蛋白部分，用筷子輕輕攪拌均勻。
6用保鮮膜包好，打幾個孔，上鍋蒸。
7蒸好後取出，稍微晾涼，脫模去掉油紙，蔬菜單面煎就好了。
添加輔食後，家長可以先給孩子添加蛋黃。具體添加時間沒有嚴格要求，主要看孩子自己的意願和接受程度。我的兩個孩子7個月的時候加蛋黃。
添加量從1/4開始，逐漸增加到1/2，壹個全蛋黃。第壹次添加主要基於試用。孩子吃了之後，確定沒有過敏，再繼續添加。
在雞蛋加工的方式上，家長也要註意給孩子吃全熟的雞蛋。有的媽媽喜歡用開水給孩子做雞蛋湯，以為這樣可以保持雞蛋的營養，其實對孩子的健康非常不利，因為雞蛋裏的細菌和寄生蟲卵不能完全燙死，所以容易引起腹瀉；也不建議給孩子吃水煮蛋和鹹蛋。
可以每天給孩子吃2-3個雞蛋嗎？偶爾，但沒必要每天吃兩三個。物極必反，吃多了不壹定有益，而且比雞蛋更有營養的食物還有很多，食材要多樣化。
《中國居民膳食指南》推薦6-24個月嬰兒每日雞蛋攝入量為25-50g。媽媽們可以做個參考回答。